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鶏塩ラーメン750円
南森町界隈
紅梅町辺りの所
6月にオープンしたばかりの
ラーメン食べて来ました。
見た目は
綺麗な黄色のスープでした。
麺はストレート細麺
鶏塩ラーメンだったので
白濁してるのかなーと思って来店したら
透き通る色でした。
一口食べた時、、一緒にいた子が
ああ！こっち系なのかーと感想が出るくらい
予想と違った。
鶏グツグツというより塩がメインかな。
塩バター？と思いましたが
オリーブオイルがラーメン鉢にたっぷりかかってました。
油が沢山入ってても
バターほど気持ち悪くならないのは
和の出汁とオリーブオイルだからかぁ。
トッピングの鶏は
鶏のもも肉で
塩味が効いてて美味しかったです。
なんとなく
胡椒いれた方が美味しいかも。
レモンやトマト
唐辛子ラーメンもありました。
ヘルシーなお豆腐ラーメンもありました。
オリーブオイルに合いそうですね。
さっぱりしてるから、
匂いもつかないし
エステの仕事合間でも行けそうかな。
ただ、個人的にはもっと鳥鳥してる出汁が好きです。
お豆腐ラーメンは一回チャレンジしようかな。
鶏肉をトッピングしてほしいと注文してる人がいました。
いくら出してもいいからと言われても
絶対トッピンしなかったそうです。
その辺、チェーンなので厳しいのかもしれないですね。
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黄色のサイフ
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
鶏塩ラーメン Hippo 南森町店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪天満宮駅から265m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 駐車場 |
無 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2017年6月19日 |
| 初投稿者 |
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ヘルシーなランチを聞かれるので
オススメできるか確認のため
こちらの豆腐ラーメンを食べに来ました。
前回食べた鶏塩とちがって
塩だけでなく醤油加わったスープ
少し酸っぱさがありました。
野菜はもやしがメインで
白菜、人参が少し
豆腐はパックの型がついてたので
買ったやつそのままですね。
鳥は相変わらず塩が効いてて
美味しいのですが、スープが塩辛いので
鳥を食べるたび塩味がきつかった。
ラーメンの麺なしスープといった感じ。
鳥が辛めなので麺がないと
塩辛いかな。
麺がない分、
スープはしっかり飲みたい。。
できたら
スープは飲み干せる位の塩味が助かります。
友達は鶏塩ラーメンにしたので少し頂きました。