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店名 |
閉店
野菜肉巻き&蒸し料理 蒸っしゅ FURUTA
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、野菜料理、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄堺筋線谷町線「天神橋筋六丁目」駅 10番出口より 徒歩3分 天神橋筋六丁目駅から81m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター6席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2016年10月18日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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昨晩訪問、天六駅近くにオープンした蒸し料理専門店☆蒸っしゅ FURUTA☆
新鮮な野菜や魚介をジューシーな「日南もち豚」で巻いた、野菜巻きや海鮮巻きが楽しめるお店が10/1オープンしました。
こちらは、天満の隠れ家和食店・銀シャリが名物「炭美酒菜 一馬力」の姉妹店。蒸籠でふっくら蒸しあげた肉や野菜本来の旨さを味わうことが出来ますよ。
調味料にもこだわりがo(^o^)o
"ひじき"を使った、海ソース
"ニラ"がたっぷり、大地のソース
マカ・アサイーなどの、スーパーフード塩
ポン酢にビールのコクが加わった、ビー酢
酢と塩が絶妙なバランス、酢塩
特に"海ソース"はそれだけで酒の肴に
○名物・蒸し八寸880円
旬の食材を使った前菜盛り合わせ。
・連子鯛酒蒸し
・蒸し餃子(エビ・ブロッコリー)
・明太子だし巻き
・肉巻き(レタス・しめじ・ミョウガ・ねぎ)
・三重県オキシジミ
・豚つくね団子
○レタス豚巻き180円
しゃきしゃきのレタスと豚肉の甘み、大地のソースか酢塩で。
○ねぎ豚巻き(味噌ソース)160円
蒸しのネギは珍しいかな。蒸すことでジューシーさが増します。ピリ辛味噌ソースで。
○ミニトマト巻き180円
塩でさっぱりと。
○MY加薬ごはん780円
自分好みのオリジナルご飯が楽しめます
A:ちりめん・ベーコン・エビ・豚ミンチ
B:長芋・うすあげ・さつま芋
C:山菜・ひじき・バジル・バター・チーズ
A・B・Cからそれぞれ1種類ずつチョイス。〆に最適、組み合わせは無限大∞
※写真は、エビ・さつま芋・バジル
付きだしは
・ミニせいろ蒸し
・白魚塩麹漬けモロヘイヤ和え
付きだしからハート掴まれますね
年内もう一度来たいです❤