おむらいす屋 うなぎときのこ 大盛り : 松ヶ枝町のおむらいす屋

ブログ内の記事はこちらから…http://harapekooyaji.blog104.fc2.com/blog-entry-1781.html

おむらいす屋うなぎときのこ大盛り2018/08/01

本日は、大阪府は大阪市北区松ケ枝町にございますおむらいす屋さんへこっそりとお邪魔して参りまいたです。
こちらのお店は、以前に天7で営業されていたキッチンTomoyaさんが移転されてお店の名前も変えて新たに営業されておられるってのを聞いてブクマに入れていたんですが、それも結構前な話…w
中々のボリュームのオムライスを喰わせてくれて、それでいて旨いんですよね～
ソースがかかっているのとかかってないオムライスがあり、その種類も季節ものを含めると20種類くらいから選べるのも嬉しいお店!!
中々来ることが出来ないまま放置プレイしておりましたが、最初に訪問したお店の目的のもんにフラれて思い出したように突撃であります。

安西先生…!!鰻が喰いたいです…
…ってな訳ぢゃないんですが、本日は土用の丑の“二の丑”の日なんですよね～
本当は今年の二の丑の日には密かに八尾のうなぎやさんへ行くつもりだたんですが、競艇プロさんよりコメント欄にて7月イパイで閉店するとの情報を…＿(┐「ε:)＿
情報を貰った時点でまだ数日の猶予はあたんですが、ランチ営業のみの営業と定休日が2日あるってことでタイミング的にどうしても行くことが叶わずでございまして…
出来たらボリューム満点だたうなぎやさんと同じくらい腹イパイに鰻を堪能したいと思って思い出したのが大阪王将さん!!w
去年の夏に奈良駅前店さんで喰った極上うなぎ炒飯が予想外のボリュームで結構美味しかったんですよね～
ってな事で、当日一番近くにあた大阪王将東天満店さんへ猛然と突撃しますとこちらのお店は鰻の取り扱いが無くて…_(:3」∠)_
お店の方には申し訳ないが、踵を返して退店w
全店舗取り扱いしてる訳じゃないんですね…(´・ω・`)
近くに心当たりなお店が無くも無いんですが、ふと思い出したのがこちらのおむらいす屋さん!!
長い事放置してましたし、あまり来ることが無い地区なのでこの機会にって事で、鰻は取り合えず諦めて突撃であります。
先客は　２人組の男性客なんですが…、移転しても相変わらずの狭さですね…w
7～8人が座れそうなゆるいL字型のカウンターで奥に席があるかどうかは確認できず。
もちといい物件無かったんでしょうか…?w
席間が狭いので、椅子を引いてヌルっと巨体を押し込みます。
メニューはこんな感じですね～

…アフゥん、鰻ありますやん!!w
親父.comの素晴らしい野生の勘!!w
オムライスと鰻が合うのか…?、と言ふ微妙な気持ちもありましたが、もう目が離せないw
うなぎときのこを大盛でお願いしますた!!
ちょと最近痩せてスリムになた親父.comを見てか、
「うちの大盛り結構量多いけど大丈夫…?」
と、いちお軽く制止されますが、オーダーを通します。
エヘッ、スリムになた効果かしら…?w
2分程待ちましてサラダとスープが到着…

以前には無かったサービスですが、ランチ時にはサラダとスープが付いてくるようですね。
ベジファーストでマリマリと…
フライドガーリックがいいアクセントになており美味しかったです。
そして、サラダから遅れる事7分程でオムライスの登場です～
うなぎときのこ大盛り1400円

いい感じの標高ですね～

このちょと玉子が破れた…、はみ出た感じが元キッチンTomoyaさんらしくて懐かしいですなw
ご飯の量は2合ちょい…ってトコでしょうか?

角度を変えて～

さて、実食であります。
…が、何故か猛烈な違和感…?
そうです!!、アレがトッピングされてないんですよね!!
キッチンTomoyaさんと言えば、どピンクなカラーのガリ(紅生姜w)!!
個人的にはどっちでもよかったんですが、黄色いオムライスにピンクのガリが意外と映えてwおり今の時代ならばSNS映えするんじゃなかろうかと…?w
そんな懐かしさを思い出しながら喰っていく事にしましょう!!
最初は鰻とケチャプライスかしら…?ってドキドキして待ってたんですが、醤油ベースのピラフと言ふか焼飯タイプな感じですね。
鰻をタレを薄めた感じの甘辛い感じの味わいでかなり美味しいと思います。
うな重ほどコッテリとした甘さは無く、混ぜご飯?としていい塩梅に仕上げられていると思います。
白飯に鰻のタレだけでも十分旨いですからね…w
味は何となく想像していただけるかと思います!!
そしてゴロゴロと発掘される鰻…w

キッチンTomoyaさんと言えば、中具のボリュームの多さに定評がありましたが、こちらのお店でもその伝統?は踏襲されているようですね!!
キノコ類は椎茸としめじ系で、こちらも結構ゴロゴロと入っておりましたです(舌では感じられませんでしたが画像ではエノキ…ぽいもんも確認)
炒める際にムラがあったのか前半は椎茸祭り、後半はしめじ系祭りを楽しむことが出来ました。
好みで醤油と粉山椒などを使うと味の変化が楽しめますよって事でしたんで、醤油を使ってみます。
あっ、あぅ…流れてもた…w

玉子に直でかけるのではなく、ご飯部分にポタポタと醤油を落とすのが正解かな…?w
醤油の香ばしさ…って言ふんでしょうか…?
少し甘めだた味わいがキリっと引き締まる感じで旨いですね。
続いて粉山椒をパラパラと…

これはもうジャスティスと言ふ他ないと…w
鰻と山椒はズッ友な関係ですからね…(｀・ω・´)
オムライスに山椒を使用したのは生まれて初めての経験ですが、これはめっさ旨かったです!!
ってな感じでマリマリと喰っていきまして、6分程で御馳走様です。

最初は鰻とオムライスってあうんかな…?って思いでしたが、よく考えると世の中には“う巻き”と呼ばれる素晴らしく美味しい食べ物があり、鰻のタレ系の味付けをされたうなタレライス仕様ですんで、その相性・旨さは疑うまでも無いですね…(｀・ω・´)
とは言え、鰻+オムライス…ってのは初めての経験…w
大変美味しゅうございました!!
尚、8月の季節メニューとしまして“うなぎの肝とおくら”…なんて素敵なメニューもあるようでございます。
よろしければ是非…!!(記事のうｐが8月内に出来ればのお話ですが…w)

大阪王将東天満店さんでは鰻にフラれましたが、思い出したように突撃したこちらのお店でかなり旨い鰻なオムライスを喰うことが出来ました
自分の野生の勘を褒めてやりたいなと…
そして、再びですが鰻欲が沸々と…w
調子に乗ってもう一発鰻行っときまひょか…(｀・ω・´)

●○●お店のデータ●○●
おむらいす屋
住所/大阪府大阪市北区松ケ枝町2-1隆勝ビル1F
電話番号/06-6351-0135
営業時間/11:30～15:00(L.O14:30)
　　　　　　　17:30～22:00(L.O.21:30)
定休日/不定休
駐車場/無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/