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突然☆突撃(^з^)/ぶら～りランチ149ちょっぴり博多テイスト(ﾟ∀ﾟ)泡らーめん
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「鶏醤油らーめん＆煮玉子トッピング」880円
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外観
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泡あわアップ
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アップ
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アップ
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トロッとアップ
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店内
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メニュー
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メニュー
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卓上薬味
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ごちそうさまでした
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奥に狭いウォシュレット
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chirolian61
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店舗基本情報
| 店名 |
山なか製麺所 天神橋店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、からあげ |
| お問い合わせ |
06-6354-5507 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・大阪メトロ谷町線『南森町駅』(出入口6)より徒歩約3分 南森町駅から322m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年10月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日は、コチラに来ました。
口コミによれば以前は博多ラーメンのお店だったようで、あと他に2店舗ほど♨お店があるようてすね。
天神橋筋商店街から少し外れた場所にお店を発見。
1時過ぎ到着･･約6割りほどの入り。
テレビが流れる居心地の良い店内は、右側に厨房、前にカウンター席6、左側にテーブル席4ほどの構成。
中年の男女お2人での切り盛りです。
メニューは「醤油・鶏白湯・鶏醤油・辛味噌」らーめん。
後は、濃厚魚介鶏つけ麺・トッピング・丼モノ・餃子・若鶏の唐揚げ・ドリンクなど。
入口の券売機で「鶏醤油らーめん＆煮玉子トッピング」ポチり。
食券を渡すとご主人が「麺の固さはどうしましょう」
「固めで」( ^o^)ﾉ
しばらくして来ました。
ややコンパクトな器に白濁泡立ちエスプーマ♨
口当たり滑らかな鶏スープは、角のない円やかな醤油とミックスされてほんのり甘味を感じますが、パラパラと振られたブラックペッパーと互いに相殺するようなバランスの良い塩梅でじんわり旨い。
麺は細のストレートで若干縮れた自家製麺。
注文通り固めのサーブで、細いながらも泡スープの持ち上げもあり、ススり心地の軽い麺です。
泡に埋もれて見えない具材は、豚チャーシュー、ナルト、穂先メンマ、白髪ネギ、青ネギ、トッピング煮玉子。
特にチャーシューはヤバいほどトロットロで、ギリ箸で持てますが口に入れた瞬間から溶けるような柔らかさ(≧∀≦)醤油ダレが良く染み込んだ旨いチャーシューです(*^o^*)
煮玉子も黄身がオレンジで濃厚･･こちらも中はトロットロ♪
後半、卓上にあった紅生姜を入れると味がグッと締まって○合いますね～(´▽｀)
程なく完食･･量的にはやや軽め。
麺の固さ＆紅生姜ってのが博多ラーメンぽく、クリーミーな泡スープは久し振りでしたが旨いな～(･∀･)
接客○ごちそうさまでした。
独自目線☆
車椅子△、
奥に狭いウォシュレット、
駐車場はありません。