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牡蠣の季節にはぜひ訪問したいお店
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masumiさん
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masumiさんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
酒蔵鍋 天満店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、鍋、オイスターバー |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6352-7789 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR天満駅徒歩3分 扇町駅から80m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
ナシ |
席・設備
| 席数 |
33席 （カウンター13席、テーブル20席（5×4）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
小学生以下はお断り |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年11月1日 |
| 初投稿者 |
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マイレビ様のインパクトのある写真を見て訪問を決意したお店です。
ただ中々予約が取れず、牡蠣の季節が終わる直前になんとか訪問することが出来ました。
こちらは天神橋筋商店街の路地をふらりと入った二階にあります。おそらくプラプラ歩いて見つけるのは難しいでしょう。
路地に入ると「酒蔵鍋」というでっかい看板が目に入りますが、恐らくみなさん知ってて路地に入ってきているでしょうからいらないのでは？と感じます(笑)
そんなこんなで入店すると木を基調とした純和風な造りにホッとします。非常に良い雰囲気のお店です。少しうす暗くオシャレな雰囲気も感じます。
着席し、当然のビールを注文するとお通しが登場です。
・お通し
私はがんもの煮つけでした。つゆが良く染み込んでいて非常に美味しい一品。
一方つれはちらし寿司でした。何やら今日はひな祭りだからとのこと。
素晴らしいサービスですな。私には関係ないですが(笑)
ここから注文開始です。
・金目鯛あら煮
メニューに 「限定一品のみ」 の文字があったのですかさず注文。
来ましたどドーン！！と大きな金目鯛の頭が美味しそうな煮つけになってます。
身は柔らかくて脂の乗りがすごいです。ジュワーッと旨味が口の中に溢れます。
目の周り、口の周りはプルプルで最高！！
つゆもかなりの仕上がり具合！！これはハイセンスの予感です。
しかもこれで680円、素晴らしきリーズナブル！！
・カニみそポテサラ
こちらのお店は数種類のポテサラが完備されてます。
今回はカニみそをチョイス。
コクがある！！
非常に繊細な味ですが、カニみそによってポテサラにコクがプラスされました！！
なんか大人なポテサラになった感じです。
・生牡蠣
プリプリ！！
濃厚な海の味が口に広がる。
鮮度も申し分なし。
・牡蠣鍋
これは予約制です。事前に電話すると何人分か聞かれます。
写真は一人前ですがかなりのボリュームでした。二人なら一人前で十分です。
それにしても見た目のインパクトがベリーGOOD！！
牡蠣何個入ってるんやろ？
15個！？
一人前でこの数、恐ろしい・・・(笑)
この牡蠣がまたすごいのが火が通っても全然縮まない、パンパンに膨らんでる。
中がビシッと詰まったいい牡蠣なんでしょう、素晴らしい！！
牡蠣は本当に濃厚な味でうまい！！
つゆは酒粕ベースのほんのり甘い系です。あっさりしていて食べやすい鍋です。
野菜もたっぷりヘルシー系で健康にもよさそうです！！
・豚の軟骨の甘辛煮（名前忘れました）
これが絶品！！
食感はコリコリ、プリプリ系です。
味付けが濃厚な甘辛でお酒が進む系です。
お肉自体の旨味も素晴らしい一品。
これはおすすめです。
他にも日本酒もこだわりがあって10種類ほど用意されてます。今回はばくれんを頂きましたがスッキリとした辛口でやっぱり美味い！！
牡蠣鍋以外の一品料理もかなり美味しいいいお店でした。
退店時に駄菓子のサービスがあります(笑)
大満足でした、ご馳走様。