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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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すべてが個性的なのに、良いとこ出し合ってバランスが取れたベストナインだった
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こげ茶
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店名 |
ストライク軒
|
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6352-0633 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄堺筋線または谷町線/天神橋筋六丁目駅12番出口から徒歩約2分 天神橋筋六丁目駅から180m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
10席 (店内1テーブル4席、店内カウンター6席店) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店の右隣と店前にコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年8月8日 |
備考 |
2014 関西ラーメン準グランプリWタイトル受賞 |
初投稿者 |
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この日は天神橋で用事を済ませ、『ストライク軒』さんでラーメンを食べてから家に帰ることに。
お店に着いたのが19:50くらいで、外待ち3人の状態。
回転は思ったより早く、5分ほどで店内に案内されました。
入口の券売機で食券を購入し、席に案内されます。
この日いただいたのは、シンカーの三冠王(スペシャル盛)です。
注文から提供までは8分ほど。
まずはスープからいただいてみると、あっさりしているけど、鶏と蛤、野菜の旨味が溶け出した深みのあるスープ。
めちゃくちゃ好みの味わいです。
麺は中太でコシがあり、これまた美味しい。
鶏チャーシューは塩味のしっかりした味付けで、あっさりスープとの相性も良く、絶妙な存在感。
ワンタンは、意図的なのかどうか分からんけど、ワンタン同士がくっついています。
ひとつひとつを分けて食べることは出来なかったけど、口の中がトロトロの皮でいっぱいになり、これはこれでアリ。
餡の肉は小さめだから、皮をメインに食べさせたいやつなのかな?
半熟味玉もトロッとしていてちゃんと美味いし、凄くバランスの優れた一杯でした。
店員さんの案内もテキパキしていて感じが良いですし、とても良いお店でした。
ご馳走様でした。