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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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06-6352-0633
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美味しい中華そばが食べたくて。
変わらぬ味わいです。
今日のラーメン
今日は天神橋五丁目の「ストライク軒」にお邪魔して「ストレート」をいただきました
昔から変わらない味ですね! — 場所: ストライク軒
冷やしスライダー
「ストライク軒」さんで「冷やしスライダー」が始まったとの事でお邪魔しました。
魚介のスープはキンキンに冷えて、スープを凍らせた氷が入っていて、キレがある塩味です、平打ちの中太麺は腰が半端なくスープによくあっていました。
美味しくいただきました、ご馳走さまでした〜
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sub0201
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店名 |
ストライク軒
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6352-0633 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄堺筋線または谷町線/天神橋筋六丁目駅12番出口から徒歩約2分 天神橋筋六丁目駅から180m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
10席 (店内1テーブル4席、店内カウンター6席店) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店の右隣と店前にコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年8月8日 |
備考 |
2014 関西ラーメン準グランプリWタイトル受賞 |
初投稿者 |
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中華そばの名店ストライク軒です♪
いつものストレートに味玉トッピングにしました。
スープを飲んで・・・え、えぇ〜なんでぇ〜!
味が変わってるよ‼️
私が10年近く楽しみにしてきたストライク軒のストレート、一口飲んだら鼻から抜けていく魚介の風味がありません、スープの表面に鶏油が厚くはっていて、それがスープのコクと厚みになっていますが、私が好きだった魚介風味が消えています。
良い悪いを言っている訳ではありません、変わったという事です。
厨房の奥を覗いてみると、いつも麺上げをしていた方の姿がなくて、今まで厨房でサブ的な仕事をしていた方だと思われる方がいらっしゃいました。
そういえば全体的な店の雰囲気もなんだか変わりましたね。
こういう味つけ雰囲気ならばストライク軒でなくてもいいかな、残念‼️
ご馳走さまでした。