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たかひろ072 口コミ2,756件フォロワー413人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

胡椒+酢でいただくと、味の輪郭がはっきりします(^^)＠弄堂[点心/大阪天満宮駅]

13:50 19-Apl-2020 KitaWard OsakaCity OsakaPrefecture Japan

この日は大阪天満宮近くの国道1号線沿いに店舗を構える"弄堂生煎饅頭"さんで、生煎饅頭をTake Outすることにします(^^)

生煎包(饅頭)-shēng jiān bāo(mán tou)は、中國上海発祥の包子で、ひき肉などの具材を少し厚みのある皮で包み、大きな鉄板で蒸し揚げしたもので、今では、廣東省(香港)や臺灣などのレストランや屋台のようなお店でもいただくことができます(^^)

日本で"焼き小籠包"と呼ばれているのは、小籠包のように噛むと包子の中からスープがあふれ出るところが、小龍包と似ているので、この名前が付けられた所以だと思います…知らんけど(^^)

小籠包もそうなんですが、この生煎包の厄介なのは、熱々の肉汁(^^;;)

ただ、冷めたら美味しさが半減…食べ方に注意が必要です(^^)

小籠包よりも皮が厚く、油で揚げているので、箸を使って、生煎包に小さな切れ目を入れ、ゆっくり肉汁を啜るのがポイントです(^^)

■焼き小籠包(6個) 600円

コラーゲンたっぷり、濃厚な肉汁を楽しんだ後に、生煎包いただきます(^^)

そのままでも美味しいですが、おすすめはお好みで胡椒と酢を混ぜたたれでいただくと、より味の輪郭がはっきりします(^^)

ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	弄堂生煎饅頭南森町本店（ロンタンセンチェンマントウ）
ジャンル	飲茶・点心、中華料理、冷麺
予約・お問い合わせ	06-6357-7778
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市北区東天満1-11-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄谷町線南森町駅から徒歩約3分 JR東西線大阪天満宮駅から徒歩約1分大阪天満宮駅から154m
営業時間	月・火・木・金・土 11:30 - 22:00 日・祝日 11:30 - 21:00 水定休日 ■ 営業時間 [月・火・木・金・土] 11:30～22:00頃（小籠包売り切れ次第終了） [日・祝] 11:30～21:00頃（小籠包売り切れ次第終了）
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	19席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト、デリバリー
ホームページ	http://rontan.info/
オープン日	2012年10月31日
初投稿者	ytaya（7852）
最近の編集者	k-deca（1318） ... 店舗情報（'24/05/08 06:54） vicky5656（1772） ... 店舗情報（'21/08/06 19:38）編集履歴を詳しく見る