おまかせ5,000円 旨い焼肉!ようやく訪問です! : 肉バカ研究所

この口コミは、釣りするカツオに食べるカツオさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

おまかせ5,000円 旨い焼肉!ようやく訪問です!

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アネロスタンドさんでサク呑みをして2軒目に!
船長さんの気分は『肉』!
前々から会いたいと思っていた肉バカ研究所さんに初訪問です。

肉バカ研究所さんの住所は大阪市北区天神橋5-6-3、JR環状線『天満』駅から徒歩約1分の距離になります。
天満焼肉わっちょい大阪本店さんの系列!3坪の隠れ家的な本格焼肉のお店です。

お店に19時頃に到着。

定休日:無し
営業時間:【月~金】17:00~24:00(L.O.23:30)
   【土・日・祝】12:00~24:00(L.O.23:30)

『黒毛和牛専門店 焼肉』の文字が目を引きます!
店内を覗くと4席中3席が埋まっています。

店主さんが空いている席をススメてくれるので、アルコール消毒液で両手をしっかり除菌して写真撮影を許可を頂き席に!
店主さんにインスタ投稿に何度もいいね!を頂いていて『ようやく訪問です』と伝えます!
インスタに写真があるんですが、実物は更にイケメンのナイスガイ!

部位ごとの量り売りがありますが、初めてという事もあって店主さんに相談して1人5,000円でおまかせでお願いします!

だんな 生ビールとレモンサワーも
    お願いします〜

つきだしのもやしナムルから!

いただきます〜
いい味付けでナムルだけでも生ビールが進みます!

まずは塩系から〜
上塩タンから!綺麗な上タンです!
船長さんに焼いて貰って写真担当です!
旨そうなタンの焼ける匂いでお腹が鳴ります!
たっぷりレモンを絞って一口!このタン旨い!
噛めば噛む程、上質なタンの旨味が口の中に広がります!

続いてイチボ!
上質なサシでこちらも美しいです。
店主さんがTシャツで肉の部位の説明をしてくれます。イチボは尻尾の付け根のお尻の部位。
包丁切れ目から上質の旨い肉汁があふれてきます。

続いてタレ系〜
ハラミとカルビ!
ハラミもカルビも当然旨いんですが、このタレが旨さを1段引き上げています。

続いて味噌〜
肉厚な前ヘレ!味噌系は焦げやすいので厚みがあった方が美味しいです!
だいぶ酔いが廻っていてマッコリをオーダー。

〆にホルモン系〜
コリコリ、あかせん、ハツ!しっかり下処理されて食感の違いと流石の肉バカ研究所さんです!

お腹いっぱいの幸せの完食です!
船長さんとトンカツ話になって、店主さんにも色々と情報を頂いて!とても愉しい時間に!

最後に熱いお茶と大満足です。目配り気配り心遣いと良店さんです。
お会計を済ませ店主さんにお礼の挨拶をして肉バカ研究所さんを後にしました。

だんな ごちそうさま!美味しかったです!またきます!

_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
最後まで読んで頂き誠にありがとうございますm(_ _)m
多少でも皆様のグルメ情報のご参考になれば幸いでございます。
『釣りするカツオに食べるカツオ』
Instagram       ⇒https://www.instagram.com/turisurukatsuo_ni_taberukatsuo/
釣りする・食べるブログ⇒https://釣りするカツオに食べるカツオ.net/
ブログは写真等適切な位置にきています。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
肉バカ研究所
ジャンル 焼肉、ホルモン、居酒屋
予約・
お問い合わせ

06-4800-2989

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区天神橋5-6-3

交通手段

JR天満駅 徒歩1分

天満駅から174m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:30

  • 土・日・祝日

    • 12:00 - 00:00

      L.O. 23:30

  • 定休日なし
予算

¥4,000~¥4,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

14席

(テーブル4台)

最大予約可能人数

着席時 14人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近くに有料パーキング多数あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
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【JR天満駅徒歩1分】A5ランクの厳選黒毛和牛を愉しむ。肉バカが集まる大衆焼肉店!

JR天満駅すぐの天神橋筋商店街の路地を入った場所にある、どこか昭和感を彷彿とさせる佇まいの当店。3坪のお店ですが、狭さを感じさせない肉の研究所です。店主が厳選して仕入れたA5ランクの黒毛和牛を中心にリーズナブルにお愉しみいただけます!日替わりのオススメ焼肉もございます。ビニールシートに囲われたカジュアルな雰囲気の当店は、幅広い年代の男性に人気です!気の合う友人や、仕事仲間との飲み会に◎

初投稿者

ちーこ☆ミちーこ☆ミ(131)

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