公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
06-6314-6556
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
再訪
-
つきだし
-
サムギョプの
-
サムギョプの豚バラ
-
じゅーじゅー①
-
じゅーじゅー②
-
包み野菜
-
いい豚セットしゃぶしゃぶのぶー
-
野菜
-
オーペン
-
鍋は粉感じで
-
ぐつぐつ
-
冷製むし豚
-
芋豚ロースの生春巻
-
3色おにぎり
-
芋豚の豚キムチ炒め
-
とん平オムレツ
-
クリームチーズのミニ春巻
-
ゴーヤチャンプルー
-
本日のチヂミ
-
黄そば
-
雑炊
-
メヌー①
-
メヌー②
-
オヌヌメ的な
-
{"count_target":".js-result-Review-72276320 .js-count","target":".js-like-button-Review-72276320","content_type":"Review","content_id":72276320,"voted_flag":null,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
関西初の芋豚とイノブータンを色んな形で楽しんじゃいま！！
某ブログで見かけて関西初の芋豚＆イノブータンが気になってたお店でつ。
場所は地下鉄の南森町駅が最寄で歩いて4,5分。
梅田からも頑張ったら歩いて行ける感じー。
この日は、ちょいと時間がなかったので、タクスィー利用な形になりやしたが（＾＿＾；
お店は、「和」ぁな感じで清潔感がありま（＾０＾）
入って右手がカウンター。左手が座敷。
座敷はなかなか広々な作りで、最大28名までいけるそうな。
この日は、あっしら含めて3組でほぼ満席みたいな～。
ちなみに、お座敷は掘りごたつッス☆
この日は、
･自家製芋豚チャーシュー
･豚と大根菜の春巻き
･サムギョプサル
･いい豚セットしゃぶしゃぶ
･〆の黄そば
･〆の雑炊
を4人でオーダー！！
料理は、全て人数分にカットされて用意されていま（＾０＾）
「自家製芋豚チャーシュー」
おにきゅーの部分も脂身の部分もとろとろーな感じ。
とはいえ、脂身は嫌な癖もなく、
普段は脂身が苦手な同行者もペロンチョ♪
これは、お酒のあてとしてマストアイテムっすね☆
「豚と大根菜の春巻き」
パリっとした焼き上がりの春巻きでつ。
こちらは、ちょいと豚さんの印象は弱かったやも？
「サムギョプサル」
まずは、サムギョプサル用にどぉーーんと
伊賀焼の陶板が。
サムギョプサル用によく見かける鉄板とはまた違って、傾斜はなだらかな感じ。
遠赤外線効果で肉を焦げ尽かさずジューシー焼き上げてくれるそうな。
この陶板の上で焼かれた芋豚バラ肉は、
ほんのり焦げ目と肉汁の洪水が～（＾▽＾）
焼きあがった芋豚バラ肉は、ねぎ醤油かごま油塩につけて～。
味噌をつけたチシャ菜もしくは、ごまの葉にくるんでいただきま。
うん、サムギョプサルはやっぱり旨いッスね（＾＿＾）
「いい豚セットしゃぶしゃぶ」
芋豚のロースとバラ、イノブータンのロースとバラが
それぞれ用意されちょりま。
お野菜のほうには、わかめ菜なんていうお野菜も入ってま。
タレは自家製のポン酢と胡麻ダレで。
こちらも、同行者が胡麻ダレをそのままゴッキュンチョ♪
確かに、胡麻ダレの濃厚な甘みと旨みがきいてまつ。
さてさて、肝心のお肉ですが、
あっしはロースはポン酢で、バラは胡麻ダレで。
さっとしゃぶしゃぶしていただくと、
芋豚さんたちは、お肉自体の旨みがギューーンと伝わりま！！
イノブータンさんたちはその脂身の主張が、
芋豚さんたちよりも印象的な（＾３＾）
まー、トーシローなんで詳細な分析はあんまようわからんけど、
うまいっすねん（＾０＾）
お野菜もしっかり補充☆
〆はまずは、「黄そば」で。
黄そば用の醤油をちょいとおだしにたらして
黄そばをゆでていきま。
トッピングでもやしと芋豚を。
好みで、ごま油や塩コショウ、醤油ダレを。
上々の鍋の〆でつ。
こちらでジャブを入れた後は、
「雑炊」を。
厨房の方へ鍋をもっていって作っていただきま。
芋豚さんやイノブータンさんの旨みがしっかり詰まった
雑炊で余すことなく、堪能（＾ｑ＾）
いやー、腹イパーイ！！
次は今回気になってしゃーなかった、「イノブータンすき焼き」で決まり！！
ちょうど、この日は前の週に「雨上がり食楽部」でも放送されたばっかしだそうで、
そこで紹介されてた「サムギョプサル」をタイムリーに食べれてラッキーみたいな（＾ｖ＾）ｖ
店長さん、なかなかトーク好きな方で色んな話で盛り上がれました～。
その会話も食欲を増進させてくれる秘訣の1つであるやもー（＾皿＾）
-
つきだし
-
自家製芋豚チャーシュー
-
サムギョプサル
-
まずは半分ずつにカットして～
-
伊賀焼のてかり☆
-
サムギョプサル用の包み野菜
-
サムギョプサル用のタレ
-
そして、焼いていきま
-
さらにカット
-
豚と大根菜のミニ春巻き
-
いい豚セットしゃぶしゃぶのお肉
-
お野菜
-
ポン酢と胡麻ダレ
-
黄そば
-
黄そば用のもやしと芋豚
-
黄そば出来上がり
-
雑炊
-
お座敷からの眺め①
-
お座敷からの眺め②
-
外観～
-
うまそうにとれてるッショ？①
-
うまそうにとれてるッショ？②
-
うまそうにとれてるッショ？③
-
{"count_target":".js-result-Review-2315017 .js-count","target":".js-like-button-Review-2315017","content_type":"Review","content_id":2315017,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
くぴぷち
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
くぴぷちさんの他のお店の口コミ
-
スパイスアンドカレー黄金の風（南森町、大阪天満宮、扇町 / カレー）
-
スープ料理 タマキハル（大阪天満宮、南森町、扇町 / ラーメン）
-
塩中華そば おかだ（難波（南海）、大阪難波、近鉄日本橋 / ラーメン）
-
モツの天満屋（天満、扇町、天神橋筋六丁目 / 焼肉、ホルモン、もつ鍋）
-
めし処 ゑノゐ（本町、肥後橋、淀屋橋 / 居酒屋、焼き鳥、海鮮）
-
炭火焼肉 光正（桃谷、鶴橋、大阪上本町 / 焼肉、ホルモン、ステーキ）
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
味見屋
|
|---|---|
| ジャンル | 豚しゃぶ、日本料理、豚料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6314-6556 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東西線 大阪天満宮駅より徒歩5分 南森町駅から391m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） |
席・設備
| 個室 |
有 28名まで可 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり、掘りごたつあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年 |
| 備考 | |
| お店のPR |
こだわりの芋豚やイノブタを陶板焼や鍋で味わうお店。
関西初登場の群馬産「芋豚」や和歌山すさみ町産「イノブタ」を堪能できるシンプルなメニューが豊富なお店。伊賀焼の陶板でじっくり焼く「サムギョプサル」やヘルシーな「蒸鍋」、「しゃぶしゃぶ」や「すき焼き」が人気です。「自家製芋豚チャーシュー」、「自家製ベーコン」など単品も豊富です。鍋は一人前から注文可能。カウンターや、大人数での宴会も可能な掘りごたつ式座敷もあります。是非、ご利用ください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
この日は、毎度の集いにて～。
お子SUMMERもいたので、座敷ありきな店にて。
つーことで、カウンターの後ろは、キポン座敷な作りがうれC
味見屋さんに、だいぶお久しブリーフで。
かなーり広々と使えるのがありがたやー。
そんな座敷にて～
・サムギョプサル
・いい豚セットしゃぶしゃぶ（＋黄そば＋雑炊）
・冷製むし豚
・芋豚ロースの生春巻
・3色おにぎり
・芋豚の豚キムチ炒め
・とん平オムレツ
・クリームチーズのミニ春巻
・ゴーヤチャンプル
・本日のチヂミ
いやー、イイ脂が出まつ（＾ｖ＾）
しゃぶしゃぶでもーこんがりサムギョプサルでもー♪
そんな豚さんのむし豚もいわずもがな！
一品もいただきつつーので、イノブタやら芋豚さんのエッキス満点の
お出汁で黄そばかーらーのー、雑炊４６４５で！
前回来たん、ほぼ7年前ですヤソ！
7年あっちゅー間！！