梅田でソースがあっさりな粉もん : ひろかずや 東通り店

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2018/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥2,000~¥2,9991人

梅田でソースがあっさりな粉もん

先輩とともに伺った大阪出張。定時で仕事を終わらせて、地下鉄で梅田へ。個人的には3ヶ月ぶりの梅田です。

どこで食べようか移動中にお店を調べ、華金の中、電話で席を取ってくれた先輩が選んだのは、お好み焼きを食べたいという目的で選んだこちらのお店でした。
西梅田駅からそこそこ歩いた場所にあるお店。1階はコの字のカウンターのみですが、自分たちはテーブル席のある2階に案内されました。

照明が明るすぎない落ち着いた雰囲気。シルバーに光る鉄板がテーブルの中央にあります。
こちらのお店は、1階で店員さんが焼いた品を、お盆のような鉄板でテーブルまで持ってきて提供いただけるようです。

先客の方々の様子を見て色々と気になる商品はありましたが、まずはドリンクからオーダーとのことで、全員で生中を注文。
まるでシャリキンでも入っているかのような冷え具合が真夏日には体に染み渡りました。

その冷たいビールを飲みながら、壁に立てかけられたラミネートのメニューを見ながら色々と注文しました。

●豚キムチ
鉄板で焼いても酸味が効いている豚キムチでした。

●スジ煮込み
コンビニの鍋焼きうどんのでありそうなアルミ箔鍋の小さいバージョンで運ばれてきたスジ煮込み。
「スジの煮込み」と言うと、酒場放浪記でも出てきそうな味噌コッテコテの品を想像したのですが、現実は澄んだスープにこんにゃくとネギが入ったもの。
それでもいただくと、鰹出汁のような旨味とスジの雑味ある旨味が合わさった美味しい品でした。

●デラックス玉焼き
よく考えると大阪で初めて食べたお好み焼き。ここでもまた、コッテコテベットリのオ○○クソース的なヴィジュアルを想像したのですが、実際は表面にうっすらと茶色いタレがかかり、上からマヨネーズ、削り節、青のりが盛られています。
いただくと、厚手の生地にも出汁が入っていて、その味がアツアツの中でも分かります。デラックスということでエビやスジなどの食感も分かります。
その代わりという訳ではありませんが、ソースの味はかなり薄め。若干の甘みと塩気を与える程度で抑えていました。

●スジねぎ焼き
これもまた大阪では初めてのねぎ焼き。もっとソースが薄く感じます。塩気が少ないためか、加熱したネギが加わるためか、お好み焼きよりもより甘みが強く感じられました。

●デラックス焼きそば
焼きそばと言っても縁日の屋台で売っている縮れに縮れたソースギットギトの焼きそばではなく、太麺ストレートの焼きそば。こちらもソースはあっさりめで、具材もキャベツ含めてタップリと入っていました。「ソース味の野菜炒めに太めの麺を付けました」くらいに、主役脇役が逆転した錯覚もおぼえます。

●ミックス焼うどん
粉もんシリーズラストは焼うどん。先程の焼きそばよりも太めで固めの麺にソースが絡んでいました。


これらの料理にハイボールやレモンサワーなどを注文し、お腹が満たされたところでお会計。一人あたり2,000円台後半だったと思います。


写真を撮り忘れてしまいましたが、落ち着いた2階席で、素材の味が分かるお好み焼きをいただきました。ごちそうさまでした。

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だるま3世

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ひろかずや 東通り店
受賞・選出歴
お好み焼き 百名店 2023 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店

お好み焼き 百名店 2022 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2022 選出店

ジャンル お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5595-1632

予約可否

予約可

※即予約完了後、店舗からご連絡させて頂き、ご予約内容確認後にご予約が完了となります※
完了までは一度確定したご予約をお断りする事もございます。当予約システム上、即予約しかお受付出来ない為、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
また、ご来店までに直接の連絡がつかない場合はご予約をキャンセルさせて頂く場合がございます。ご記載頂く電話番号は必ず繋がるものでお願い致します。

住所

大阪府大阪市北区神山町9-5

交通手段

JR大阪駅 徒歩10分
阪急線 梅田駅 徒歩8分 ※東通商店街を抜けてすぐ左手

中崎町駅から411m

営業時間
    • 18:00 - 05:00

      L.O. 04:30

  • ■ 定休日
    年中無休(正月休み31日、1日)
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

深夜22:00以降に来店されたお客様は深夜料金として支払金額に10%加算させていただきます。

席・設備

席数

52席

(カウンター20席/テーブル32席(7卓) )

最大予約可能人数

着席時 52人

個室

(20~30人可、30人以上可)

2階席貸切は20名様~承ります。最大35名様まで可(お気軽にご相談下さい)

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

※店前に喫煙スペースあります。

駐車場

お店の真向かいにコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

コース

飲み放題、食べ放題

ドリンク

焼酎あり、カクテルあり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

※ベビーチェア2台用意しております。(椅子に取付用)

公式アカウント
電話番号

06-6312-5654

備考

☆PayPay・LINEペイ 使えます
☆誕生日やお祝いでの場合のみケーキのもちこみ可
☆メニュー表 
※英語・韓国語・中国語・日本語
(必要であればスタッフまで)
☆その他
※マスク・エプロン・髪止め・ヘアゴム・
綿棒・つまようじ・紙おしぼり・
衣類用消臭剤・女性用アメニティ等 
・用意しているのでお使いください。

初投稿者

hidebooZhidebooZ(14)

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