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たかま (蕎麦/天六)
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/steebe247/archives/52159246.html
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スティービー2
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店名 |
蕎麦 たかま
|
---|---|
受賞・選出歴 |
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ジャンル | そば |
お問い合わせ |
06-6882-8844 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
天神橋筋6丁目駅 4番出口もしくは6番出口より 北へ徒歩5分 天神橋筋六丁目駅から473m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (4人掛け一脚、10人掛け一脚) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
小学生未満不可 |
備考 |
英語メニューあります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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たかま (蕎麦/天六)2015年3月13日12:00の すていメール
いやー。こんなお蕎麦の人気店が天六にあるなんて知らなかった。
ミシュラン一つ星獲得したことある店とは・・・。
ということで、 「たかま」を訪れました。
開店15分前に訪れると、10人以上の行列が。
この通りはよく通るのだけれど、普段は看板がなく、木製の壁しかないので
「たかま」の存在にずっと、気づかなかった次第。
お蕎麦は細目で繊細な味わい。
鴨汁そば を注文。
このつけ汁がおいしくて。
蕎麦湯を待たずに飲み干してしまったほどでした。
鴨肉がまた味わい深くて、
固めの肉から出てくる汁の味わいが、
かみしめるほど味わえました。
だし巻きも注文したのですが、おひとりさまということで
一人分(卵2個)もできますとのありがたい言葉をいただいて
一人分で。
ふわふわ卵焼きの中のお出汁がとてもおいしくて。
値段はお高めですが、
それにふさわしいクオリティーがある、
いいお店でした。
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