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お店名物とうめし定食
今回の投稿は〜
大阪・肥後橋にあるご飯屋【牛煮炊きとおばんざい ちいやん】さんを紹介！
女将さんが作るこだわりのおばんざい、名物の牛煮炊きなど家庭料理がいただけるお店。
頂いたメニュー
・とうめし定食
ランチメニューは、名物のとうめし定食を始め、唐揚げや魚などの計6種類から~✨
今回は、前からずっと気になってたとうめし定食を！
とうめしとは、土鍋で煮炊きされた牛肉のお出汁が染み込んだ豆腐がのったご飯です
柔らか豆腐にお出汁の旨味が存分に凝縮‼️噛めば噛むだけ、お出汁がお口の中に広がります~
またご飯にもお出汁が染み込んでおり優しい味わいがたまりません♪
またシャキシャキのネギがいいアクセント~♫
日替わりのおかずの酢豚。
豚肉・ニンジン・玉ねぎ・タケノコなど具沢山に加え、一つ一つ大きめにカットされてるので食べ応えもあります。程良く効いた酢と優しい味わいがまたこれは絶妙。
他にも具沢山に入った味噌汁・ぬか漬け・2種類のおばんざいと抜かりなく、一つ一つ丁寧に作られた手料理は、どれも絶品でした！
夜勤明けの疲れた体にピッタリでしたし、温かい家庭料理にほっこりでした~
家の近くにあったら通いたくなるの間違いなし
美味しかったです~
ご馳走でした~
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グルスタ@孤独のグルメ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
牛煮炊きとおばんざい ちいやん
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、郷土料理、肉料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-0296 |
| 予約可否 |
予約可 ※受動喫煙防止条例に伴い、当店は「喫煙可能店」のため未成年者のご入店はお断りしております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
肥後橋駅 5分 肥後橋駅から316m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
付き出し代 418円（税込） |
席・設備
| 席数 |
44席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
有 （2人可） 半個室 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、スポーツ観戦可、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年2月28日 |
| 電話番号 |
06-6448-0338 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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050-5600-0296
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皆さんこんにちは。
いつもご覧いただきありがとうございます。大阪ランチを中心に食べ歩きしているグルちゃんです。
今回は、肥後橋にある夜でも定食が頂ける家庭料理屋さんを紹介します。
【お店について】
✔︎旬のおばんざいや牛煮炊き等の創作和食料理が、頂ける。
✔︎夜でも定食が頂ける。
✔︎土日・祝日も営業している。
【メニュー】
・ディナーは、単品メニューがメインであるもののランチと同様の定食が4種類頂けます。
【頂いたメニュー】
・唐揚げ定食¥900
※とうめし変更¥160
夜でも定食が、食べれるという事で初訪問して約1年ぶりに再訪問してきました。
今回注文したのは、唐揚げ定食にして通常のご飯をお店名物のとうめしに変更しました。
メインの唐揚げにおばんざい、味噌汁、とうめし、自家製の糠漬けといった内容でした。
まずは、唐揚げ。サクサク感は、やや弱めであるものの甘さとピリッと辛さのあるタレが、唐揚げに染み込んでいて食べやすくて美味しい味わいです。1つ1つも大きめで食べ応えもしっかりとあります！
久々に食べたくなったとうめし。
お鍋で炊いた牛すじと豆腐が、豪快にトッピングされたご飯。
豆腐をまずそのまま頂くとお出汁にしっかりと染み込んでいて非常に美味しい！豆腐を崩してご飯と一緒に頂くとご飯にもしっかりと効いていてススミマス。牛すじもしっかりと柔らかくてお出汁にも染み込んでいて美味しかったです。
お好みで卓上にあるとうめし用のタレをかけて頂くとこれもまた良く合ってご飯が、進んじゃいます！
味噌汁もとうめしよりも大きめのお椀での提供。野菜等、具沢山に入っていて食べ応えもしっかりとあります。味も濃すぎず白味噌の効いた優しい味わいが、野菜にもしっかりと馴染んていて飲みやすかったです。
お手製の小鉢と糠漬けとシンプルでありますが、この感じがまたなんともホッコリとして大満足でした！
気になる方、是非行ってみてください！
美味しかったです！