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本日夜空席あり
050-5595-8157
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土鍋ごはんが美味しい！季節の魚介を味わうコース(*´∀`)♪
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橋から見た外観
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入り口
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カウンター席
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うず潮サワーとスパークリングワイン
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赤ナマコのおろしポン酢
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お造り３種
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キハダマグロ、鯖、メイタガレイのお造り
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日本酒にシフト
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秋刀魚の梅肉はさみ揚げ
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秋刀魚の梅肉はさみ揚げ
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白子の茶わん蒸し
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ぶりぶりの白子入り
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鰆の塩焼き
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肉厚な鰆の塩焼き
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もみじ鯛の土鍋ごはん
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もみじ鯛の土鍋ごはん
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土鍋ごはん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
肥後橋 魚で乾杯 うず潮
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、日本料理、ふぐ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-8157 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄四つ橋線 肥後橋駅 徒歩5分 肥後橋駅から303m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
有 接待で使える仕切りのある半個室 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
エントランスに喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年3月17日 |
| 電話番号 |
06-6147-9096 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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焼肉続きの私に「お魚食べに行きませんか？」と天の声のようなお誘いが(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
聞くとMeetsで見てブックマークしていたお店だったので、もちろん行っちゃう(*≧∀≦*)
19:30に予約。
お店は土佐堀川沿いの橋のたもとにある建物の２階。
地下鉄四つ橋線の肥後橋駅から徒歩5分ほどのところにある。
店内はカウンターが８席ほどと４人掛けのテーブル席が４つほどある。
ロールカーテンで仕切れるタイプの席はあるが、個室はないようだ。
私たちはカウンターに案内された。
着席すると、カウンター奥の青いパネルに目を奪われる。
和紙のように見えるがとてもきれいな青で、水槽の中にいるかのような心地がする。
この方向は川に面していたと思うので、この立地だと窓を大きく取って水辺を見せるお店が多いと思うが、そのかわりなのだろうか。
お料理はお魚ばかりのコースと一部アラカルトもあるようだ。
お酒はビールやサワー類から種類豊富な日本酒とワイン、ジャパニーズウイスキー、焼酎、果実酒などバラエティ豊か。
お値段はやや高めだが、そのぶんいいものを置いているようだ。
私たちがいただいたコースは一皿のポーションがしっかり目で結構なボリュームがあった。
また一皿一皿余裕をもって出してくれるので、ゆったりとした気持ちで食事ができた(*´ω｀*)
食材アレルギーのことを事前に伝え忘れていたのだが、その場で臨機応変に対応していただけたのはありがたかった。
これからの季節は一番人気ののどぐろが土鍋ごはんも登場するらしい。
一皿一皿をしっかりと、お魚でおなかいっぱいになりたい方にはおすすめだ(*´ω｀*)
ごちそうさまでした。
＜うず潮おまかせコース＞6,000円・税別
・赤ナマコのおろしポン酢・・・食べられないわけではないが、得意なわけでもないナマコ。
歯ごたえは強かったが磯っぽさが全然なかったので食べやすかった。
〇お造り３種・・・キハダマグロ、生鯖、メイタガレイの３種。
鯖は酢で〆たものではなく、生。鯖独特の風味があり、歯ごたえしっかり。生鯖のお造りは珍しいかも。
個人的にはメイタガレイが一番美味しかった(*´ω｀*)
〇秋刀魚の梅肉はさみ揚げ・・・たっぷり一匹分？梅肉はさみ揚げが３枚も(*≧∀≦*)
雪塩でいただくのだが、揚げたてで衣はサクサク、秋刀魚の身はほっこりしていて美味しい(*´Д｀*)
はじかみがいいアクセントだった(*´ω｀*)
◎白子の茶わん蒸し・・・厚岸産の牡蠣の茶わん蒸しだったところを白子に変更していただいた一品。
ブリブリの牡蠣も美味しそうだったが、食べたらエライことになるので我慢(;´д｀)
ブリブリの白子も美味しい～(*≧∀≦*)
あんの上に散らされた柚子の皮以外は具材が入っていない、シンプルな茶わん蒸し。
色々入っているよりも素材の味が純粋に味わえて美味しいかも(*´∀`)♪
◎鰆の塩焼き・・・めちゃめちゃ肉厚の鰆の塩焼き(*≧∀≦*)
お店に届いたときは1メートル以上あろうかという大きさだったのだそう。
焼き、塩加減がちょうど好みで美味しい(*´∀`)♪
皮目の部分が特に美味しかった(*´Д｀*)
◎もみじ鯛の土鍋ごはん・・・小さめの土鍋にたっぷりの鯛の身とセリ。
混ぜるたびにとても美味しそうな香りがする(*´Д｀*)
鯛の身も美味しいがごはんが美味しすぎて、おかわりしてきれいに完食(๑˃̵ᴗ˂̵)
＜ドリンク＞価格は税別
・うず潮サワー（550円）・・・山椒をつかったサワー
・鳳凰美田 ブラックフェニックス（1,280円／一合）
・生レモンサワー（550円）