【本町ランチシリーズfavorite】アジフライが食べたいとき☆ : 鶏だしおでんと干魚の店 ほし寅 淀屋橋店

久しぶりにアジフライが食べたくなったのでやって来た。

うわ！
12時過ぎだというのに空席がほぼなかった。
かろうじて座れたのはラッキーだった。
やはり人気店になっている。
こちらの店の内容からすればそれも当然かな。

アジフライ定食は800円
唐揚げ定食と並んで人気メニューだ。

この日も大ぶりで肉厚のアジフライだった。
サクッ、じゅわぁ～！
こりゃ美味いわ！

冷奴・春雨・鯵の南蛮漬けといった副菜も充実、
もち麦入りのご飯はほうじ茶で炊いている。

コストパフォーマンスも優秀なランチ。
支払いはサクッとPayPayで。

ごちそうさま。

「トンカツ」「唐揚げ」「チキンカツ」「海老フライ」「イカリングフライ」
天麩羅を除いて、1番好きなフライは何ですか？？？
と、訊かれれば【アジフライ】かも知れないほど私はアジフライが好きなのだ。

ちなみに家人は無類の海老フライ好き、
と言うか、海老好き。

この店は唐揚げも美味いしデミカツも美味い人気店、
客の多くはオジサン、オニイサン

もう一つの特徴はご飯

もち麦入りのご飯をほうじ茶で炊いているのだ。
と言うことで、極めてヘルシー。

無性にアジフライが食べたくなった際にはオススメの店❣️

2度上げのため、サクサク熱々でジューシー、
文句なく美味しいアジフライ定食。

800円の幸せをお裾分け〜
（私は関係者では有りません）

支払いはサクッとPayPayで。

ごちそうさま。

前夜のテレビ番組を見て影響されたのは間違いない。

私は自分で言うのもなんだが感受性が強いほうだ。

誤解されやすい傾向はあるが、喜怒哀楽は激しいほう。
言い換えれば、洗脳されやすい・優柔不断ともいう。

寝る前から「明日はアジフライを食べよう！」と決めていた。
となれば、店はこちらしかない。
職場近くで美味しいアジフライを出している店を他に知らない。

席に座るや否や「アジフライ・ご飯は普通！」
と叫んでいた。

来た来た、、アジフライ定食。
値段は据え置きの800円。

見るからに大きい、そして肉厚。
もう、、我慢できましぇん( ﾟДﾟ)

そのままでも十分美味しい。
が、ウスターソースを少々かけると美味さ爆上がり。

サクッ、じゅわぁ～、、、
と口中に広がる幸福感。

うまーーーい！

箸が止まりませんな。
小鉢3種とともににゅう麺まで付いているお得ランチ。
麦ごはんだって「並」なのにこんなに多い。

幸せなひとときだった。

支払いはサクッとPayPayで。

ごちそうさま。

アジフライ（出雲）・唐揚げ（博多）と食べてきた定食。

残すのはあと2つ、
とうめしとデミカツ丼だ。
ということで、この日は東京をイメージした「とうめし丼」
これは甘辛く炊いた豆腐を麦ごはんの上にトッピング。

豆腐と言い、麦ごはんと言いヘルシーよね。
そこに冷奴と煮ものとにゅう麺入りのお吸い物。
これは私のような老人には極めて優しい内容だ～

ご飯の量はオーダー時に訊かれるので「普通で」と返す。
今では普通ですらしんどくなりつつある。
そのうち「少な目で」となっていくんだろうな。

全ての料理がイメージ通りの味わいで満足した。
残すはデミカツ丼だけであるが、ヘビーそうで気が進まない。
私はやっぱりアジフライが好きだな。
唐揚げも絶品だし、この2択になるのかな。

温暖な晴天の日
ランチタイムは雨後の筍の様に人出が多い。
本町～淀屋橋界隈のビジネス街は活気を取り戻した。
このまま平穏に年末年始を迎えることができることを願う。

ごちそうさま。

3ヶ月ぶりにやって来た、8月に入っても延々続く酷暑。

こんな日は唐揚げやな。（なんで？）

ということで前回のアジフライに続き800円ランチ。
こちらの唐揚げは博多で160年の歴史を誇る「ジョウキュー」
のアゴ出汁に24時間漬け込んだというこだわりの逸品。
（とはいえ、県外者ゆえジョウキューは知らないが）

カリッとハードな衣に包まれた弾力ある唐揚げが5個。
この5個が標準で、プラス2個で1,110円、4個で1,420円。
最大でプラス6個の場合は1,730円となるが、ここまで食べる方は
恐らく一般人にはいないと思われる。

にゅう麺入りのおつゆ、ゴーヤチャンプル、一口冷奴、沢庵。
品数的にも申し分なくバランスの良い定食だと思う。

店主と少し話したが、やはり飲食業界の皆さんは苦慮している。
緊急事態宣言下でも通常営業をせざるを得ないという。
そりゃそうでしょう。
これだけ頻繁に宣言されても従えるはずがない。
五輪は開催され、政治資金パーティーは開催されており
自分の懐が痛まない高所得者層の安直施策の連続。
果たしてこの国の近未来はどうなってしまうのか。

私含めて自分の周辺にも影響が及んでいる人は多いはず。
行動は自己判断で、結果は自己責任で。
そんな言葉しか浮かばない。

ごちそうさま。

奥に長いカウンター席だけの小さな大衆酒場です。

若いスタッフたちが元気に営業中。

ランチメニューは定食が4つ。
それぞれに特徴とこだわりがあって迷うほど魅力的。

■デミカツ丼：1,000円（岡山産超BIG豚肉）
■アジフライ定食：800円（出雲産鯵）
■とうめし：700円（東京名物）
■唐揚定食：800円（博多産あご出汁）

どれもこれも美味しそうなので真剣に悩む。
1分ほど迷走した結果、アジフライをオーダー。

これがすこぶる美味しかった！

1尾丸々使用したアジフライは大きい！
そして肉厚！
それにウスターソースを適量ぶっかける。
アジフライにはマヨネーズではなく、中濃ソースでもなく、
やっぱりウスターよね。
ちなみに目玉焼きにもウスターソースは合いますな。

サクッとした衣の下にふわっふわの鯵がいましたよ('ω')ノ
噛みしめると鰺本来の旨みが鼻に抜けていきますね。

ウマーーー♪

ご飯にも特徴がある。
白米ではなく麦ごはん。
ネットリ水分が多く、心なしかヘルシーな気がする。
日替わりらしい小鉢3品。
冷奴・肉じゃが・鶏肉とシメジの炒めたん、
なおかつにゅうめんときゅうりの漬物。

いやはや、、、
これだけあれば５合は飲めるな('◇')ゞ
次回以降も食べてみたいものばかり。
というか、４回来ればコンプリート可能。
近いうちに達成できそう。

ごちそうさま。