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北浜・淀屋橋・肥後橋 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、kazuchiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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kazuchi 口コミ4,836件フォロワー4,188人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

牛白湯を食す。

【ブログ：プレグル】
http://www.pregour.com/gourmet/2017/10/post-2e18.html

今日は、牛骨ら～めんぶっこ志に行ってきました。
牛骨ラーメンと言えば鳥取ですよね。
二代目居酒屋ばんらいで、食べて飲んだ後のシメに食べた牛骨ラーメンが美味しかったですね。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

北浜の道修町にお店はあります。
角地にお店があって遠くからでも見えますよ。
ドアの半分がガラス張りになっていて中の様子が見えます。
あっ、かろうじて２席空いているようです。
さあ、突撃しましょう。

牛白湯に煮玉子をトッピングしました。
見た目にインパクトがありますよね。
牛乳のような色合いになっています。
これは、牛骨のみを使用してとってスープを最大限乳化させてクリーミーなスープにしてあるそうです。
飲んでみると．．．．．．
独特なお味ですね。
これは、好き嫌いが分かれるんじゃないかな～。
少し牛の臭みが感じられましたね。

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麺は自家製麺です。
このスープに合うように作られているんでしょうね。
もっちもっちの麺です。
小麦の風味が～って感じでは無かったですね。

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Ｌ字型のカウンター席になっています。
カウンターの中が厨房となっていますよ。

牛骨ら～めんぶっこ志さん。
先に食券を購入するタイプのお店です。
ここは、有無を言わせず席を決められてしまうタイプのお店です。
Ｌ字の角になったら狭いですよ。
要注意です。
中々他店では味わえないお味でした。
今回は、ノーマルに牛白湯にしました。
メニュー表を見ていると．．．．
煮干牛白湯なるものがあるじゃないですか。
煮干し系は好きですからね。
次回来る事があるならこれかな～。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	牛骨ら～めんぶっこ志北浜店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市中央区道修町1-5-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄京阪北浜駅より徒歩5分北浜駅から361m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 14:30 17:30 - 22:45 日定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席（カウンター１1席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2016年7月11日
お店のPR	【☆3.6】牛骨ら～めんぶっこ志北浜店こころざ志グループ3号店！【ぶっこ志】牛骨のみを使用してとったスープを最大限乳化させることで舌触りの良いクリーミー仕立てにしました。乳製品等は使用しておりません。チャーシューには牛のバラ肉とチャックテンダーを使用。バラ肉は黒胡椒を効かすことでアクセントをつけ、風味付けをしております。麺はしっかりとしたコシのあるもちもちの自家製麺を合わせてみました。 ...
初投稿者	おかいおかい（1604）
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