淀屋橋で和の食材をふんだんに使ったフレンチを♪ : La Chic

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥10,000~¥14,9991人

淀屋橋で和の食材をふんだんに使ったフレンチを♪

大阪メトロ御堂筋線の淀屋橋駅から歩いて5分。金融機関や製薬会社があるオフィス街。
近くに勤めていた事もあるので懐かしい(^∇^)
今回伺ったのは、ラ シックさん。
以前こちらに伺って良かったと、グルメな友人と伺いました。

コース9800円をお願いしました。

✳︎新玉ねぎタルト
✳︎金沢兼六芋 コルケット ラルド
✳︎ホワイトアスパラガスのムースのパケ チーズのチュルイ
食感の違う3種。
新玉ねぎの優しい甘味
コルケットがアツアツなので要注意!
さつまいもと似てるけど独特の風味。
パケのパリパリの中から冷たくてとろりとアスパラガスのムースが広がります。

✳︎稚鮎 新ごぼうのフリット
赤ワインときものソース
新ごぼうの香ばしいさと、キモの苦味が好き♪

✳︎しらこ筍 あぶらめ
しらこ筍のロワイヤル
オマールのスープ

オマールのスープを後から注いでくれます。オマールの香りが食欲を刺激します。

✳︎パン
スタイルブレッドさんのパン
無塩バター ハワイの黒塩
ギリシャヨーグルト

✳︎高知産のれそれ
菜の花ソース
華やかな一皿
菜の花の苦味にバジルとニンニクがアクセント!

✳︎のれそれのコンフィ
生ののれそれと火の通ったのれそれの食べ比べ!
火の入ったのれそれを頂いたのは初めて。釜揚げシラスのよう。
美味しい(*^^*)

✳︎鰻とフォアグラ
醤油かすで漬け込んだフォアグラを低温でじっくり火入れをしたもの。
根セロリのプューレ
和歌山の黄金柑ピューレと山椒

正直、鰻とフォアグラの組み合わせ…大丈夫かなぁと心配になった一皿(笑)
これがまた意外なことにとても美味しい*。.:*ヽ(*´∀︎`*)ノ*。.:*
醤油かすが鰻とフォアグラをうまくまとめてくれます。
フォアグラの火入れが良く、とろっと口の中で溶けてソースのような役割も。
黄金柑のピューレを少し合わせるとまた全然違った印象に!
一つのお皿で何度も楽しむことができる満足度の高い一皿♪

✳︎神経〆のクエ
ワサビ菜、山椒 アサリのスープ
あおのり

ぷりぷりの脂ののったクエ
クエの下にご飯を香ばしくやいた物が敷かれています。
これがアサリのスープと良く合います。和の素材の中にバターの香りほんのりきいているのがフレンチですね(๑• •๑)♡

✳︎りんご とハイビスカスのグラニテ

✳︎鳩 フランス バンレ産
もも
手羽元

ささみ
もりゆだけ

火入れも良く鳩を堪能できる一皿。
ソースに鳩をじっくり煮込んだスープにコニャックを足して、あっさりと仕上げられたソース。
メインのこってりソースが苦手な私にぴったりのソースです♪

✳︎白ビールのサバイヨ
グリーンアスパラガスのアイスクリーム
グレープフルーツのマリネ

✳︎苺 マスカルポーネ タルト
蕗の薹のアイスクリーム
苺飴

✳︎小菓子
紅茶

✳︎抹茶のマドレーヌ
ほうじ茶

最後までしっかり頂くとお腹が張ちきれそう*。.:*ヽ(*´∀︎`*)ノ*。.:*
これだけのお料理が9800円とは驚きです!
帰りは、御堂筋をお腹いっぱいに満たされた幸せな気持ちでフワフワウトウトしながら歩きました♪
お酒飲んでないけどね(*゚0゚)ハッ

ご馳走様でした。

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yuyu_coco

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 La Chic(ラ・シック)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル フレンチ、イノベーティブ
住所

大阪府大阪市中央区高麗橋4-5-12 TERASOMAビル 1F

交通手段

地下鉄御堂筋線・淀屋橋駅12番出口より徒歩3分
地下鉄四つ橋線・肥後橋駅6番出口より徒歩2分

肥後橋駅から183m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~13:30(L.O.)
    18:00~20:30(L.O.)

    ■定休日
    火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料 10%

席・設備

席数

24席

個室

最大8名様まで可能。その他詳細はお問合せ下さい。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

レストラン内に喫煙ルーム有り

駐車場

近隣にコインパーキング多数有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(小学生可)

10歳以上のお子様から来店可。
詳細はレストランに直接お問合せくださいませ。

ホームページ

http://amb.jp/lachic/

公式アカウント
オープン日

2016年3月20日

初投稿者

なおちぇんなおちぇん(14012)

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