無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
06-6227-8131
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
チョコレート専門店ならではの極上パフェ
大好きな北浜のカカオディエゴカンさんの、
今期の苺パフェ第二弾
「チョコレートと完熟苺のグランパフェ」を
頂きましたー(´∀`)
結論から言うと、いつも美味し過ぎるけど、
今回めちゃくちゃ好みドンピシャで、ヤッホーな感じ満載でしたね!(←テンション異常((笑))
まず、感動したのが「ホワイトチョコのアイス」。
普通の「チョコアイス」はよくあるけど、ホワイトは珍しく無いすか?(・∀・)
まったりした優しい甘さが、心に染みるぜ(笑)
あと、私卵白使った「サクサクしたお菓子」めっちゃ好きなんですが、今回のパフェは「チュイール、シュトゥルーゼル、クランチ、メレンゲ」と、サクサク要員勢揃いで最高過ぎました\(//∇//)\
カカオパルプジュレもチョコ専門店ならでは!
苺のコンフィチュールに味が混ざって、それ自体の味が感じれないのが残念。
付属のチョコソースもビター感とコクがあって美味しかったです!
前回のパフェより苺は少なめですが、チョコ専門店らしく、チョコの美味しさを全面に楽しめるリッチで心踊るパフェやから、冬の寒さに心荒んでるチョコ好きさんは是非是非(^○^)
流石に期待を裏切らない美味しさだけど接客が少し気にかかった
大好きなカカオティエ五感さんの新しいパフェが販売開始との事なので行ってきました!
「完熟いちごとピスタチオのパフェ」です。(2200円)
発売日との事で、平日ですが待ち時間多数。人気ですね~!!
パフェは相変わらず裏切らないボリュームと品質です
最近2200円位のパフェって珍しく無いですが、その中でも相当秀逸な造りだと思います。
量、でかーーいグラスに下から上までぎっしり詰まってる!
そして苺がたっぷり入ってるけど質がめっちゃ良いどれも甘くてウマ~!
底のチョコソフトはスッキリ雑味無し!たっぷり入った苺のコンフィチュールは果実感たっぷりで飲みたい位(笑)
ピスタチオのムースは滑らかだし、たっぷりのナッツのクランチは歯ごたえも抜群(今回これが一番美味しかったです)ピスタチオのアイスもこくあって美味しい!!
他にも構成要素がどれも美味しかったです
味は美味しかったですが、お客さんが沢山待っている状態で席が空いてたのに空いた席の食器を中々かたずけてくれなかったり、自分より後に入った人の注文が早く来たりと少し微妙に思う事はありました。
改善求めます!
味は抜群でした!!ご馳走様でした~
メロンのパフェはさっぱり食べれるよ!
最近一ヵ月に一度はパフェ出されてますよね~。
五感さんで「完熟メロンのグランパフェ」を頂きました。
今回は有名なインスタグラマーさんとコラボしてるだけあって、ちょっとテイストが違う感じ
エディブルフラワーや飴細工があって映える感じになってました。
全体的には上に乗ってるアイスもソルベばかりで全体的にさっぱりした感じ。
個人的にはもう少し濃厚な方が好みなので、前回のチェリーパフェの方が好きでしたが、夏らしいあっさり食べれる感じやから好きな人は好きだと思います。
私はココナッツのメレンゲ生地がチョコソフトの中でもきちんと存在感を放っていて美味しかったです。
五感さんは高いけど外さないですね!!ご馳走様でした~
パフェのインフレ残念ー、、
カカオティエ五感さんの新作「5種のさくらんぼのグランパフェ」を頂きましたー!(^^)
5種類のさくらんぼを、ソルベ、コンポートマリネ、ジュレと色々な味わい方で食べれます!
大好きなドイツのチョコケーキ、「フォレノワール」っぽく、チョコスポンジやサクサククランブル、カカオソフトまで入ってめちゃくちゃ贅沢!(*^◯^*)
最近のイライラが美味しさで一気にぶっ飛びました。しごく単純な女です。(笑)
アホな私はサクランボ3種類しか見分けつかんかったんですが、なんかドス黒い奴が1番美味しかったなあ(低レベルな感想(笑))
チェリーばかり目が行きがちですが、パティスリーとしての実力も流石です!
マスカルポーネのクリームがコクあるのに、クセが無いから素材の味を邪魔せず、美味しすぎます!
季節のパフェ、前は1980円→2200円にこっそり値上げしてはって、残念やけどまあ、社会のインフレのせいやからなあ、、給料も比例して欲しい、、
高くなっても、質が伴ってるから、それでもこのパフェには払う価値あるかなあ。
オススメしまーす(^○^)
職人技を感じられる
今期食べた苺パフェでダントツno1!
北浜「カカオディエゴカン」さんの「完熟苺のグランパフェ」(1980円)です!
3月までのピスタチオと苺のパフェも良かったですが、こちらの方が苺感が強くて好き!!
パフェって「大きさ」や「映え」ばかりに注目行きがちやけど、素材や技術がほんま一流で、これを考えはったパティシエさんは愛に溢れてるんだろうなあ。。。
スイーツ専門ミシュランがあったら間違い無く、なんかの星とってはるクオリチーです!
(なんかってなんやねんw)
特に感嘆したんが、1番上の色白な「カカオとバニラのアイス」。
カカオと言うと茶色?と思いきや、カカオバターとバニラを活かした他では食べれない、新しい味わいで色と薫りにうっとりです。つーか白いカカオアイスって斬新じゃないですか!?
サクサクの苺のクランチも美味しいし、カカオジュレも透明なのにしっかりカカオ味!!
うんまーー!!
パフェにイチキュッパは高いですが、一流味わうには安いかと
「美味しいものを食べる「というか「芸術品を舌で感じる」感じですね
ほんまこれは是非是非体験して頂きたいです!
期間中後5回くらい食べたいw
見た目映えまくりパフェ
北浜「カカオティエ 五感」さんの「完熟苺とピスタチオのグランパフェ」を頂きましたー!
品名に偽り無し!完熟の美味しい苺ちゃんが8粒分入ってました!\(//∇//)\
ご覧の通りめちゃくちゃでかいですが、苺のジュレや苺メレンゲが多いから、少食さんでも食べれちゃう思いますよ!私は3個いけます。(笑)
美味しかったのは苺ジュレ!コンフィチュールの様でジューシー( ^∀^)
個人的にはピスタチオのアイスが風味薄い感じがしました。
薬用のお白湯を頼まずとも出して下さり、しかもカップめちゃ高級そうなやつやったんが好印象でした。(笑)
カカオティエさんのパフェは1980円とお値段も一流ですが、味も見た目も一流やから苺好きさんは是非是非
感性にお金を払えますか?
北浜のショコラトリー「カカオディエゴカン」さんで気になってたら「マスクメロンとベトナム産ホワイトチョコのグランパフェ」を頂いてきました(^o^)
「パフェに2000円とか高っ!!まあ、、五感は雰囲気良いから雰囲気代やろなあ、、(>人<;)」って思ってましたが、、パフェの質が本当にぬかりなく高かった。
まずは雰囲気と接客。
雰囲気も本店に負けない豪華さですし、(ナイフ、フォーク、スプーンとフレンチの様に用意されてるのは素敵!)
店員さんもパフェの構造を説明してくださる、お水を頻繁に出す等よく教育されています。
パフェはめっちゃ大きい!お昼ご飯に出来るレベルですし、沢山入ったメロンの熟し具合が丁度良い!このフルーツ系パフェの熟し具合かなり大事かと思います。
中のチョコレモンクリームもこの手のクリームにありがちなレモンの酸味が主張され過ぎたすっぱすぎるものでは無く、あくまでメロンとの相性を考えられた滑らかなもの。
「メロンパフェ」ですし、メロンがメインのパフェですが、やはりこのお店は「ショコラトリー」やなあと納得しました。
下には濃厚なカカオソフト、上にはラズベリーとメロンのソルベ、どらも完璧に美味しかったです。
こんだけのボリューム合っても食べ飽きず胃もたれしないのはやっぱり質が良いからですね
多少高くても確実に美味しいものを食べたい方は是非!
また行きます!
口コミが参考になったらフォローしよう
すいかっこ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
すいかっこさんの他のお店の口コミ
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
カカオティエゴカン 高麗橋本店(Cacaotier Gokan)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
カフェ 百名店 2022 選出店
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | カフェ、ケーキ、チョコレート |
お問い合わせ |
06-6227-8131 |
予約可否 |
予約不可 お席のご予約はできませんが、ケーキのお取り置きなどは可能です。 |
住所 | |
交通手段 |
大阪メトロ 北浜駅・京阪北浜駅 徒歩約5分 北浜駅から338m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年2月1日 |
お店のPR |
現地で心を込めて創る、自然と人との絆が生み出す至高のチョコレート菓子。
[Cacaotier Gokanの想い] |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
大好きすぎる北浜の「カカオティエ ゴカン」さんの新パフェは「苺とピスタチオと桜」(( °ω° ))/.:+
初めに言うと、お好きな方すんませんヽ( ̄д ̄;)
私この時期出まくる「桜スイーツ」って
可愛いから見かけたらオーダーするけど、
大体「香料が濃くて、あんま美味しくねーなー」って思いますm(._.)m
(でも可愛いから、またオーダーするんやけど(笑))
けどゴカンさんはやっぱ間違い無い!(´∀`)
バニラアイスにしか見えない桜アイスが、風味が柔らかくてウマ〜( ^ω^ )
ま、、やっぱピスタチオのアイスの方が好きやけど(笑)
後、サクサク感半端無い原価率高そうな「ピスタチオクランチ」が美味過ぎて、即昇天します(´∀`)
(1キロ買うから、まじこれだけ売って欲しい(笑))
旬の苺も甘いのが沢山入って幸せなれます!
今回も食べながら「生きてて良かったー(´∀`)」って思う、、大好きな出来上がりでした!
(どんだけ人生辛いねん(笑))
幸せになりたい方は是非是非(^.^)