五月期間限定の豚と茄子のキーマとよもぎスープ、自家製オイルサーディン乗せ : さぼてん食堂

ランチに訪問、注文は五月期間限定の豚と茄子のキーマとよもぎスープ、自家製オイルサーディン乗せです。何とも独創的なカレーです。牡蠣フライみたいなのがあって何かなと思ったら、茗荷入り親鶏メンチカツとのこと。これまたオリジナリティあり。カレーはよもぎスープがベースなのもあり、あっさりしたカレーです。キーマと食べて丁度良い味加減と肉加減です。オイルサーディンも自家製らしくあっさりしています。美味しいけど、全体的に肉肉しさを求めると物足りないかもしれません。初めて来る人ではなく、通っている人向けだと思いました。
しかし、最初はごろごろ牛肉カレーと大自然野菜カレーがメインだったけど、かなりメニューも増えて変わって進化している研究熱心さには頭が下がるお店です。

久しぶりの訪問、ランチに訪問しました。お店が出来た時に訪問して以降、時々来ています。当初はビーフカレーと野菜カレーで欧風カレーの店と思ってたらメニューが増えて、しかも創作系、期間限定も多いです。それでいて夜も開いているのが食事客には何とも使い勝手が良いお店です。

注文は期間限定の親鶏のコフタ(肉団子)カレーとポルチーニや舞茸、シメジ等を使用したクリームカレーのあいがけにしました。野菜も肉団子も結構なボリュームがあります。カレーはスパイスが多様に使われているけど、さらさらでは無いので欧風カレーの雰囲気が少し残っています。かなりオリジナリティのあるカレーですが、気を衒った感無く美味しかったです。また、定期的に訪問したいと思います。

久しぶりの訪問、3回目かな、口コミ書いていない訪問もあった気がするので、もう少し来ているかもです。こちらのお店は出来て間もない頃に来て、結構気に入ったのですが、その時はメニューはそれほど無かったけど、今ではかなり多くなってきており、それと共に人気も高まって来ています。

今回は牛カツキーマカレーにしました。牛カツはミルフィーユ風のカツです。普通の薄切りよりカレーにはこちらの方が合いそうです。キーマカレーも挽肉たっぷり、かつスパイス効いてやっぱり美味しいです。メニュー多いけど、ハズレないし、自分の好みのカレーを見付けれるところも魅力のカレー屋です。

久しぶりの訪問、口コミで書かれていた期間限定のほうれん草と牡蠣のキーマに惹かれて訪問しました。元々、結構好きなカレー屋ではあるものの、微妙に距離があって行ってなかったけど、この日は少し足を伸ばして訪問しました。
ほうれん草と牡蠣のキーマですが、ほうれん草のペーストが練りこまれたキーマに、燻製の牡蠣、野菜の揚げ物やサラダなどがあり、かなり変化球カレーです。この店にしては珍しいかなと思います。スリランカカレーみたいにご飯と複数種類のカレーですが、カレー自体が変わってます。辛さはそれ程ではないですが、ほうれん草の味と牡蠣の味、野菜もあって美味しいカレーでした。期間限定なのが惜しいけど、牡蠣の季節に出てくるならまた食べたいですね。

肥後橋の駅から少し歩いた通りに新しく出来たカレー屋です。博多で出していたお店の移転とのこと。お店の構えはカウンターのみのスタンド風です。

さて、注文はビーフごろごろカレーに炒めたきのこトッピングにしました。大自然カレーという野菜が中心のカレーがウリの様ですが、ビーフに惹かれて…値段は基本のカレーで800円、他のカレーはビーフカレーで1100円、大自然カレーも1200円と、ほぼ1000円オーバーと、カレーとしては少し高めかと思います。

さて、カレーですが、いわゆる欧風カレーです。炒めたタマネギの自然の甘みが美味いです。この辺りはスパイスの効いたカレー屋が多いので、欧風カレー好きには嬉しいお店です。大阪の他のカレー屋で言うと、ピッコロのカレーと近い気がします。
ビーフは大きめのモモ肉かな、赤身のお肉が3個と結構なボリュームです。あまり脂身の少ないお肉です。煮込んだ肉ではなく、炒めた肉を乗せています。個人的には脂身が多い方がカレーには合うと思いますが、ヘルシーという点では良いのかなと。

トータル結構美味しいカレーで満足でした。お酒もそれ程置いてなく、メニューも多くないので夜は苦戦しそうですが、新しいお店なので頑張って欲しいところです。
-----
二回目、大自然野菜カレーを食べました。素揚げの野菜がたっぷりです。カボチャが多いのは個人的にはイマイチですが、どの野菜もなかなか良いです。素揚げだと新鮮さがあまりわかりませんが…また、ほろほろになっている牛肉も入っているので、栄養バランスは良さそうです。こちらで食べるなら、一回目のごろ肉カレーよりオススメです。
また、ほうれん草カレーやチーズ掛けカレーなど、少しメニュー増えていました。