レストランディファランス
（Restaurant Difference）食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
- 予算：
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- 定休日：
- 火曜日
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♪パークサイドのお店はきっともっと良くなるはず☆☆
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茄子とイカ
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さんまと日本酒のグラニテ
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下にはトマト
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枝豆とほたて
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鴨となんきん
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無塩バターと岩塩
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バゲットどこのかな？
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ひらめとパプリカ
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ラギオール
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三昧豚とマスタードソース
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ぶどうとライム
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ホットコーヒー
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ミニャルディーズ
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洗面所
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サルトビーナ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
レストランディファランス（Restaurant Difference）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6479-1140 |
| 予約可否 |
予約可 ■WEBでのご予約は下記「営業時間欄」に記載されているURLをクリック！！ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄四つ橋線『本町駅』２８番出口 徒歩２分 本町駅から596m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
ｻｰﾋﾞｽ料5％ |
席・設備
| 席数 |
12席 （テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年7月12日 |
| 備考 |
ワインの持ち込み可。一本につき5000円の抜栓料 |
| お店のPR |
本町駅より徒歩5分。繊細なフレンチシェフによる食材のマリアージュを堪能
靭公園の南側に位置し緑あふれる光の中で、ゆったりといつもとは違うひとときを過ごせる【Difference】。料理は、コースメニューのみ。内容は、季節や仕入れに応じて日々変更しています。野菜ソムリエ厳選による野菜を、旬の食材を上手く取り入れたメニューは、どれも目に鮮やか。前菜から〆のデザートに至るまで、全て手づくりにこだわります。人気のお店なので週末や大切な日に利用したいときは、ぜひ早目のご予... |
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お隣のお蕎麦のお店masaさんにご紹介頂いたこちら♪
小さなお店だと思ったら意外に中もゆったりとして
２Ｆにはお手洗いと４人がけのテーブル席もあってそこそこの人数は入れそうです。
お店に着くとにこやかにホールのスタッフさんがお出迎えしてくださって案内して下さいます。
ご挨拶に来て下さったシェフはエキゾティックなアラブ系の面立ちの方。。
とても誠実そうな方ですね（＾＾）
飲み物は私はパッションフルーツのソーダ友人もね＾＾
コースはひとつのみで￥４７５０です
でもお嫌いな物やアレルギーの物は事前に聞いてくださるので
メニューはそれぞれ若干変わります。
◆茄子とイカ
まるでこれは和食かしら・・・・と思わせるようなお味
茄子のピュレにイカが絡まって上には糸かつおと芽ネギ。。さっぱりとしています
◆サンマと日本酒
生の新物のさんまと日本酒のグラニテ・・・・バルサミコ酢で。
うーんさんまが少し臭いますね＞＜；あまりバランスは良いと思えませんでした
◆ホタテと豆など
ホタテと豆のソース ホタテは甘味は感じますけれど香りが無かったのがやや残念
優しくて繊細だけれど インパクトがもう少し欲しい気がします
◆南瓜と鴨
南瓜の甘いスープにほんわりとバニラ・・・・エスプーマとの相性もなかなか良かったのですが
肝心の鴨が少し硬くて臭いも抜けていなかったです
◆ヒラメとパプリカ
見た目がとってもきれいでうっとり～☆
これは焼き加減も良く香ばしくて美味しく頂きました＾＾
◆三昧豚とマスタード
三昧豚は比較的軟らかな肉質ですが特に旨味が濃いとは言えずまずまず。。
ソースにマスタードを使っているようでしたけれどあまり効果は感じません
◆ぶどうとライム
もう見た目がアワアワでびっくりですが ぶどうの美味しさが良く出ていて美味しいデザートになっていました♪
ライムがこの季節にはピッタリなさっぱり感を与えていたと思います。
ぶどうのソルベとぶどうをワインで煮た物が食感の違いを楽しめちりばめられたクッキーが良いアクセントです☆
◆小菓子・カヌレ・フィナンシェ・ジェリー
カヌレがつやつやでステキ！と思って口にしたら・・・・なんとまあカヌレとは違ってカステラ饅頭風。。
フィナンシェも普通でしたがジェリーはぶどうのお味がしっかりと感じられて良かったですよ。
◆飲み物・コーヒー・紅茶
私が頂いたコーヒーはとても香り高く苦味もあって美味しいコーヒーでした(*^^)v♪
友人のお紅茶はセイロンだったようでこれも美味しかったとのこと。。
すべて頂いて なんだか後半になるに従って美味しくなっていったようなお料理でした
エンジンがなかなかかからない車に乗ったような気持ちというのでしょうか。。
シェフもスタッフの方々もとても一生懸命で好感が持てるお店です！
でもお料理に特別な感動があまり感じられなかったのがとても残念。。
まだまだこれから良くなっていかれるお店だと思いますので期待しています(*^。^*)
スタッフさんとシェフにお見送り頂いて素敵なひと時を過ごせました☆
また暫く時が経ったらお伺いしたいと思いますディファランスさん