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050-5593-8832
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この点数は、、、、、かわいそすぎる。
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パッションフルーツケーキ
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鮮魚のロースト ホタルイカのラグーソースで
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パンナコッタ
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コーンスープ フォアグラと
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自家製馬肉の生ハム
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あじのマリネ ういきょうとキャビアのソース
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仔豚のグリル 黒ニンニクソース
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仔牛ロースト レモンとチーズのソース
お店からの返信
ヴィヴァッカス
2012/09/18
この度は当店をご利用いただきましてありがとうございました。
投稿に書かれている通り、当店では、カウンターのお一人様から、接待のお客様まで、と
様々な方がいらっしゃって頂きます。
お客様にも様々なシチュエーションでより良いようにお使いいただければと思います。
ご満足頂けたようで何よりで本当に嬉しく思います。お母様にもよろしくお伝えくださいませ。
また、みなさんでの来店を心よりお待ち申し上げております。
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たもちん311
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ヴィヴァッカス（Vivacchus）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-8832 |
| 予約可否 |
予約可 ※ご予約時にお電話がつながりにくい場合がございます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線「本町駅」1番出口より徒歩5分 本町駅から426m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
49席 （カウンター7席。8名、16名様個室有。※立食時・60名様まで対応可能） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） 詳しくはご相談ください。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） 個室のみ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年4月3日 |
| 電話番号 |
06-6233-3770 |
| 備考 |
■外国語対応 |
| 初投稿者 |
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050-5593-8832
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2013.5月再訪
この日は友人と4人で伺いました。定休日と営業時間が変わったんですね、この辺で日曜深夜やってるのは便利じゃないでしょうか。
食べた物は毛ガニのサラダ、鰺のマリネみらいコーンのす冷性ポタージュとフォアグラ、自家製馬肉の生ハムとモッツアレラビーツのソース、仔牛のロースト、豚のグリル黒ニンニクのソース、パンナコッタ、パッションフルーツのケーキです。
３月からシェフが変わられたようで、明らかに違いました！！
味のタイプは以前のようなコクがあってドンと前に出てくるのではなく、
フレンチ？のようなしかし、盛り付けは素晴らしく、計算された味のバランスは感じることができました。
若い人向けというより、ちょっと年配の層のが好みそうな、さりげなく美味しいという雰囲気でした。
組み合わせも面白い物が多く、独創的な印象はうけました。しかしバランスはよかったです。
なんだかまったく別物ですね、、、以前と比べると。
どちらもクオリティは高いです。
どっちかというと今の方が高いお値段がとれるようなお料理じゃないでしょうか。
個人的には味付けは濃い味の方が好みだったのでこの辺は以前より減点です。
ワインもかなりリーズナブルなお値段になったようで、一杯700円というのが12種類と、1400円が数種類と、それ以上のソムリエのお勧めの
高いもの2000円くらいがありました。ワイン好きな方は高いのを飲まれたらいいと思います。
相変わらず、ソムリエさんの選ぶワインはさすがでした。
近々メーカーズディナーを破格の値段で（なんと5000円！！）やると言ってましたが、、、、、行きたい。。。。
個人的にとても気に入ってるというのもありますが、この点数は非常にかわいそうだと思います。
サービスもそこそこしっかりとして、味も悪くない。むしろ３・５くらいの所よりはワインもお料理も断然美味しい。
何より、お店の都合で出したいものではなく、こちらの要望をくみ取ってお勧めしてくれたり、サービスをしてくれるのが心地よい。
ワインに関するおもしろいお話もたくさん聞けました。
食べログに投稿して採点させて頂いてるものとして、少なからずこの点数をみて行かない人がいるんだろうな、と、
なんだか申し訳ない気持ちになりました。僕はまた行きます！！友達にもすすめます！！
2012.5月 初回
夕食を親子３人で食事しました。
まずは入口の階段おりて、正面のバッカス像に圧巻！
店内も、ホール中央に大きなシャンパンクーラーが置かれていて、とても独創的な雰囲気です。
シーザーサラダ、カニミソパスタ、ホワイトアスパラ、サザエのグラタン、ハンバーグなどを食べましたが、
どれも本当においしい！！！
久しぶりに感動する料理を食べました！！
ソムリエの女性がいて、料理に合うワインをチョイスしてくれ、
食事そのものが芸術ともいえる素晴らしいものを提供して頂きました。
さらには、食後の自家製レーズンバターまでもが、感動的においしかったです。
そのまま、持ち帰りたかったのですが、常温だと溶けてしまうとの事で、残念・・・・
お値段は周辺のお店に比べるとやや高め設定ですが、
それ以上の時間を提供してくれたと思います。
特に母親は本当に嬉しかったようで、会話が止まらず、
久しぶりに親子３人大満足で食事を取る事ができました。
また、親が大阪に来た時にはここに連れて行きたいと思います。
お酒の種類も豊富で、カウンター席もあるので、
１人でも飲みにこれそうですね。
後日ランチを食べにきてみましたが、
夜の雰囲気とは違い大変忙しそう。
プランが３つあり、
８００円の前菜とパスタ、
１０００円の前菜、パスタ、デザートと飲み物のついたプラン
２０００円のコース仕立てのプランと３種類から選べ、
パスタも、３種類のパスタから選べるとの事。
私はボロネーゼ温玉のせを選びました。
私が食べたどのボロネーゼよりも深みがあり、
聞いたら仕込みに丸一日かかるとの事！！！
スピードと値段重視のランチのパスタでこの味は感動的でした！！