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店名 |
つけ麺 井手
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
06-6226-1889 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北浜駅(5番出口) 徒歩5分 北浜駅から443m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター3席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年5月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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こちらは地下鉄北浜駅から少し南側に歩いた場所にあります。つけ麺の専門店ですが、北浜ブラックなどラーメンもあります。
初訪問なので、もちろんつけ麺を注文です。写真は「全部盛りつけ麺(並)」です。通常のつけ麺に黒い小皿で盛付けが追加されます。注文してから7分程度でメインが到着です。いつものつけ麺という感じですね。
早速頂いてみると、よくある豚骨魚介のつけ麺の味ですね。最近はこの系のつけ麺を食べてなかったので、少しほっとします。このお店のつけ麺は、他のつけ麺と比べると、つけ汁の濃さや塩辛さが少し控えめなのでとても食べやすいです。
つけ麺は濃い過ぎて塩辛さがどうしても目立つのですが、ここのはまだ控えめな方です。きっと香味野菜の煮込みバランスがよいのだと思います。また、全部盛りなので、黒い小皿で来た味玉や炙りチャーシューは、癖もなくて美味しかったです。
麺は小麦粉に全粒粉を混ぜた麺です。食べてみるとツルツルの食感はありますが、他である全粒粉の麺とは違って食べやすいです。全部が全粒粉だと麺が食べにくいので、美味しく食べることができます。また、この麺はつけ汁との程よい絡みになるので、スープと麺の相性はかなりあっています。
あと麺の量ですが、並だと少し少なめに感じると思います。女性の方でも大盛頼まれている方が居られたので、お腹の空き具合と相談しながら、麺の量を決めると良いと思います。
次回はラーメン系を食べてみたいですね(^-^)