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炭焼 emma 鶏もも肉の炙り焼き 880円
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タイサブロー
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
炭焼 emma（エマ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、日本酒バー、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
四ツ橋線肥後橋駅から徒歩約７分 中之島駅から497m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
| サービス料・ チャージ |
付だし３００円 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター2席 テーブル4名席×4 3名席×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチタイムは完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
誠に申し訳ありませんが、小学生未満の方のご来店はご遠慮ください。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年11月19日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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炎の炙り焼き
今日のお昼ごはんは、土佐堀にある
「炭焼エマ」で、
鶏もも肉炙り焼きの定食をいただきました。
脂が燃えたすすで表面は黒いけど、
鶏さんは半生のような柔らかさと
ぷりっぷりの弾力を併せ持った
絶妙の仕上がりがエエねぇ。
炙り焼きしているときにの炎と煙が
天井高くまで登くらい
脂ののったもも肉ならではの
焼き上がりかな。
本日は朝からのゲリラ豪雨に
すっかりやられたバナナマン氏が離脱し
千林の師匠と二人でごちそうさまでした。
米国の副大統領が訪中しているけど
やっぱり電力不足に悩む中国への
バイデンが要の議論かねぇ。