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ゆたぷりお口コミ885件フォロワー1,392人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

～￥9991人

過去イチ「生しょうゆうどん」

大阪市西区「江戸堀木田讃岐うどん」さん

大阪メトロ四ツ橋線「肥後橋駅」2番出口から西へ徒歩で3～4分
土佐堀通り沿いから路地を左に入ったところにある「食べログうどん WEST 百名店」常連の「江戸堀木田讃岐うどん」さんに「お伺いさせていただきました。

落ち着いたカウンター15席だけの店内

おすすめの「生じょうゆうどん」（800円+大盛り100円税込み）を注文
「うどんは30分程掛かりますけど」と丁寧に案内され「大丈夫です！」と返事。
事前に知っていたので全然大丈夫です！おいしいうどんをいただかせてもらいます！

ちょっぴり塩味が強めな「うどんの素揚げ」をいただきながら着丼を待ちます。

で、30分程で着丼！

お店の方が目の前で「うどん」に薬味の「大根おろし」と「ネギ」をのせ、その上から「すだち」をぎゅっと絞ってくれ、最後に「生じょうゆ」をかけて出来上がり！

麺を中心から2本ずつ掴んでいただくように案内を受け、その通りにして口の中に・・

清々しい「すだち」の香りが口の中から鼻に抜けていきます。

麺は細めでコシで食べるというより、しなやかで伸びのあるツルツル感で食べる感じ。
これはメチャウマです！
大阪のうどんの名店「はがくれ」さんの流れそのまま受け継いだ素晴らしい「生しょうゆうどん」です。

美味しいうどん屋さんはたくさん知っているつもりですが「生しょうゆうどん」については過去イチかもしれません！
全体的な風味のバランスが素晴らしく良いですね。

食後に暖かい「うどん汁（かな？）」も出していただき最後まで美味しく完食。

お店の方の対応も素晴らしく「食べログ百名店」常連に相応しいく、これはまたお伺いさせていただかなければと思いました。

■「江戸堀木田讃岐うどん」さん
■営業時間
月～土
11:00～16:30
土
11:00～14:30
■定休日
日・祝
※食べログ調べ
■住所
大阪府大阪市西区江戸堀1丁目23-31
■駐車場
無し※近隣にコインパーキングあり

3

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	江戸堀木田讃岐うどん
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん WEST 百名店 2024 選出店うどん百名店 2022 選出店食べログうどん WEST 百名店 2022 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん WEST 百名店 2020 選出店うどん百名店 2017 選出店食べログうどん百名店 2017 選出店
ジャンル	うどん
お問い合わせ	06-6441-1139
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市西区江戸堀1丁目23-31 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄四ツ橋線「肥後橋駅」2番出口より西へ徒歩3分土佐堀通り沿いSAKATA INX...ビルならびのラーメン屋さんを過ぎたところの路地を左に入った正面のお店肥後橋駅から332m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 16:30 土 11:00 - 14:30 日・祝日定休日 ■ 営業時間８月１日より営業時間が変わっています。ご注意ください。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	15席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/うどん-江戸堀-木田-857944774266603/
オープン日	2009年3月6日
お店のPR	名店「梅田はがくれ」さんから独立！１００年以上続く老舗かやくご飯屋さんの味と融合！！名店「梅田はがくれ」さんで１０年修行された木田さん２００９年に独立開業され7年、連日行列が出来る人気店さんです木田さんの実家は道頓堀で１００年以上続く老舗かやくご飯屋「大黒」さんでそれを目当てに来られる方も多いです ... （by メンメン61）
初投稿者	(ha)（95）
最近の編集者	Sunchild1187（3） ... 店舗情報（'24/04/27 20:40） taxx（8920） ... 店舗情報（'22/07/01 18:36）編集履歴を詳しく見る