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豚豚是絶品
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芯タン
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とんタンの味噌焼
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茶美豚極上ひと口ヘレカツ
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ぶた味噌の焼きおにぎり
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和風レバーペースト
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上モツ３種焼き（ガツ・ハツ・ほほ）
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豚スジのトロトロ煮
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前菜３種
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ランチ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
日日是耕日（にちにちこれこうじつ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、豚料理、豚しゃぶ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄「淀屋橋駅」、「肥後橋駅」から徒歩3分 肥後橋駅から319m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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(2014.3再訪)味噌の種類が違うけど、こちらの味噌かつ、本場よりも上品で、
悔しいけど、おすすめ。夜も思った通りの満足度。コースはとことん豚づくし！
ちょっと外出ついで、12時ちょうどくらいに到着するも、すでに満席。
入れ替わりのタイミングでもあったようで、席を片付ける程度の時間で入れました。
狙いのトンタンは10食限定ということで、残念ながら売切。
隣の方がちょうど食べ終わって出て行くところでした。。。
それでもここには味噌かつもあるし、全然こちらも狙いのひとつで
あったので、ロース・ヒレとある中で後者を注文です。
店内はごくごく一般的な雰囲気のお店で、ワイワイするにもいい感じ。
ヒレは当然に脂身はありません。
が、とってもジューシー。
ミルフィーユかつで有名なキムカツ（大阪にもあるようです）
薄切り肉を25枚重ねて揚げるという、僕が存在を知った時は大行列のかつでした。
まさにこれと同じような食感。
これだけ豚ヒレをうまいと思ったのは初めてかもしれません。
味噌は名古屋の味噌かつのように、全部が味噌に浸かってはいなくて、
上にかけられて提供されます。
色もクリーミーなあわせ味噌のような色。赤味噌じゃーありません。
食べてみると、これは酒粕でも入っている？
なんか大人な味噌です。
ややクリーミーなというか、上品な味噌ですね。
色の通り、あわせの味なのでしょう。
ちょっと一味が入っているようで、かすかにピリッとします。これがまた◎
結果的にこちらを頂けれてよかったー。
ロースもあります。
食べる機会があったのですが、やっぱりヒレがうまいですね。
これは夜も行ってみたい！
ということで、お姉様方＆お兄様との忘年会です。
普段ならコースなんて頼まない僕ですが、こちらの好日コース、
限定の芯タンなど、主力選手だらけのセレクトになっているので、
迷わずにチョイスしました。
結果的に大正解◎
前菜から締めの焼きおにぎりまで、全部うまい！！
2014年の春のコースも以前の好日コースと同じでした。
相変わらずの豚肉三昧で、野菜が少なめ。
宴会だと文句のでることもあるかも。
野菜が少ないかなと思います。
その場合はアラカルトでサラダを頼めば足りるでしょう。
昼にも提供されている、味噌ヒレカツは説明不要ですし、
クリーミーで臭みのないペーストは、武庫之荘の錦家で食べた
それと同等クラスのおいしさ。
すじ煮もうまーで、出汁を絶賛するお姉様や、上モツ３種盛りの、
ほほ肉だったと思いますが、お腹いっぱいで残ったのを、がっつりいただく
お姉様の姿。
ここについてた味噌もうまかったなぁ。
というか、味噌全般がうまい◎愛知県民の僕にはたまりませんでした。
狙いの芯タンも、肉汁がじゅわっと溢れる感じで、量の取れない貴重な一品を
堪能し、とんタン味噌焼は間違いなく酒に合う。飲まない僕のような人にも◎。
写真撮り損ねた、三枚バラ昆布〆網焼き。
人によっては終盤にこいつが出て来るとしんどいかもしれません。
けれど旨味を楽しむにはこれば一番だと思います。
締めの焼きおにぎりの味噌も甘めであーおいしー。
と、随分端折って書いてしまいました。
とにかくいちど食べていただければお分かりいただけるかと。
これで3,980はコースとしては抜群にいいですね。
肉ばかりの印象も、お姉様方、普通に食べておりましたよ。
変な脂のしつこさや、臭みがないからでしょうね。
+1,500円で飲み放題にできるし（当日設定可能）単品でも安めの設定。
が、今回は百年の孤独を頼みまくっていたので、少々お高め〜。
年末ですしパーッといっちゃいました♪僕も１杯。。。
しっかり飲んで、１人6000円弱。
これなら全然文句はございません◎
会話もとっても盛り上がって、本当に満足の時間でした。