・バターサンド [マロン] : SN.Parallel

SN.Parallel

(エスエヌパラレル)

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/10訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
~¥9991人

・バターサンド [マロン]

器の欠けやヒビを漆でつなぎ、金粉などを蒔く金継ぎという手法がありますね。病気や老いでどこか傷ついた部分を抱えていても、それを自分なりにコントロールしながら生きる人を私は美しいと思う。

俳優 塩見三省


さて、本日は2021年10月26日リニューアルオープンされた『エキマルシェ大阪』さんを偵察に行く。華やかに雰囲気を残し、活気があります。何かお土産を買って帰ろうと思い、『パラレル (SN.Parallel Produced by Seiichiro,NISHIZONO)』さんに立ち寄る。

公式情報によれば、大阪・京町堀のパティスリー『セイイチロウ ニシゾノ』の西園シェフによる新ブランド店。“見て美しい、食べて美味しいだけでなく、香りの効果を様々な方法で表現し”記憶に残る”お菓子作りを目指しています。”というお店です。

・バターサンド [マロン]=432円

バターサンドも色々揃っておりますが、秋のイメージでマロンを選ぶ。

しっかりとした硬さを保ちつつも、ほろっと崩れる食感が堪らないクッキーサブレ。濃厚で風味抜群のクリーム。栗の味わいがいいアクセント。美味しかったです。ご馳走様でした。

他にも良さそうなお店が揃っており、次回の『エキマルシェ大阪』さん訪問が楽しみです。

往く道は精進にして、忍びて終わり悔いなし。

  • SN.Parallel - ・バターサンド [マロン]

    ・バターサンド [マロン]

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店舗基本情報

店名
SN.Parallel(エスエヌパラレル)
ジャンル 洋菓子
予約・
お問い合わせ

06-4256-5697

予約可否

予約可

当日のみ取り置き可

住所

大阪府大阪市北区梅田3-1-1 エキマルシェ大阪

交通手段

大阪駅から154m

営業時間
    • 11:00 - 22:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2021年10月26日

初投稿者

えりりんこえりりんこ(2924)

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