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この口コミは、かわうそグルメさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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かわうそグルメ口コミ57件フォロワー7人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

ちょい贅沢シャトーブリアン定食！

大阪の阪神百貨店B2階には様々な飲食店が入っているのですが、今回はとんかつで有名なepais（エペ）へ。

11時の開店と同時に入店。ちょっと贅沢にシャトーブリアン定食（170g）を注文しました〜！たまには自分へのご褒美ということでまぁいいでしょう！（自分に言い聞かせています）

皿に盛り付けられたシャトーブリアンはまるで桜の花びらのよう〜！4切れですがひとつひとつはかなり分厚いです。

おすすめの食べ方は塩ということで、ポルチーニ茸の塩が用意されました。その他にもいろんな種類の塩があって自由に選ぶことができます。塩のメニュー表があるのに驚きました。

軽く塩をつけていただきまーす！

なんて柔らかいんでしょ〜！こんなに分厚いのに簡単に噛みきれてしまう。そして口の中で肉の旨味がじゅわ〜と染み出します。でもそこはシャトーブリアン！脂っぽさは全然なくて上品な味わいですねぇ。

せっかくなので他の塩でも食べてみよーということで、店員さんおすすめの「ペルーマチュピチュの海水塩」をお願いしました。

この塩は粒のひとつひとつが大きくて、先ほどのポルチーニ茸の塩とは全然違います。

マチュピチュ塩を少しつけて食べると口の中でカリっと塩の食感が、そしてしっかりした塩味が肉の味を引き立てます。

塩によって味わいがこんなに違うんだーとまた驚きました。

他にもソース3種類が卓上にありますので、いろいろ試しながら最後まで堪能させてもらいました！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	epais 阪神梅田店（エペ）
ジャンル	とんかつ、洋食、カレー
お問い合わせ	06-6345-0789
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市北区梅田1-13-13 B2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪神梅田B2 阪神バル横丁グルメゾーン大阪梅田駅（阪神）からすぐ大阪梅田駅（阪神）から54m
営業時間	■ 営業時間阪神梅田に準ずる ■ 定休日不定休（阪神に準ずる）
予算	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	16席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2021年10月8日
お店のPR	厳選したブランド豚の“とんかつ”やアラカルトメニューをご堪能。茶美豚やTOKYO Xなど、厳選したブランド豚の「とんかつ」をゆっくりとご堪能いただける当店。ディナーには、豚肉の銘柄を選べるコースや、アラカルトメニュー、ランチには定食を提供しております。上質な雰囲気の店内には、全16席ご用意。また、テイクアウトも承っておりますので、お店の味をご家庭でもお楽しみください。 ...
初投稿者	紫陽花の朝（1611）