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【大阪 若手パティシエの進化のステージを一緒に楽しむパティスリー(ꕤ ॑꒳ ॑*)ﾉ】
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【蜂谷綾女】パテシェール作の美味しそうなプティガトーにきゅん♥️
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ジョルノ。濃厚なピスタチオとフランボワーズとチェリーのジュレ。植物性の素材だけでつくった、今話題の プラントベースを使用しています(*´˘`*)♡
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ズラリと並んだケーキから推しパティシエを見つけちゃおう♥️
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中崎バターサンド-ROKU-レーズン。さっくりしたサブレと濃厚なバタークリームが美味しい♥️
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苺のシブースト。大好きなクレームシブーストとピスタチオのフラン。繊細なビジュアルにキュンときます。
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甘くてジューシーな旬のイチゴと甘酸っぱいフランボワーズがアクセントに♥️
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中崎バターサンドはお持たせやプレゼントにもぴったり。
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スタイリッシュなシルバーのBOXとショッパー(紙袋)。
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ガラス張りの工房からは若きパティシエたちが切磋琢磨している様子が伺えます。
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春色の焼き菓子が美味しそうだったので、翌週にまた来て千さんのお土産に購入(*^^*)
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絶対にまた来よう♥️
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お土産やプレゼントにも喜ばれるデザイン✩.*˚
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カフェスペースはカウンター席とテーブル席がありますが行列は必須です。
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女子率98%( * ֦ơωơ֦)•*¨*•.¸¸♬︎
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グレイッシュなBOXに詰められたセンスの良い焼き菓子✩⋆*॰¨̮⋆｡˚
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スタイリッシュなファサード。行列に怯まないでね。テイクアウトはすぐに購入できますよ♥️
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yuyuyu0147
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
hannoc（ハノック）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、ケーキ |
| お問い合わせ |
06-4792-8069 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪メトロ「中崎町駅」3番出口すぐ 中崎町駅から184m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | アレルギー表示あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年3月13日 |
| 初投稿者 |
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大阪・中崎町の駅からすぐ目の前にオープンした
こちらのパティスリーはちょっと変わっていて、
お店を持たない20代を中心にした若い
パティシエ達が、それぞれに創作したケーキを
購入できます。
「hannoc(ハノック)」
ショーケースに並ばれた各ケーキの前には
パティシエの顔写真と名前が提示されており、
パティシエ達は自分が作ったケーキの売れ行きを
実感できるという、革新的な試み。
大通り沿いに佇む、スタイリッシュな外観の
大きなお店は一際存在感を放っていて、
スイーツ好きの皆さんでいつも賑わっています。
併設された人気のカフェスペースは大行列。
その待ち時間に怯むものの、テイクアウトの購入は
すぐに案内されるのでご安心を。
(ホームページからネットオーダーも可能です)
全面ガラス張りの大きな工房からは、常時
5人～8人の若きパティシエが切磋琢磨する様子が
伺えます•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ
◉ジョルノ 767円
濃厚なピスタチオとフランボワーズとチェリーの
ジュレ。
植物性の素材だけでつくった、今話題の
プラントベースを使用しています。
身体に優しいスイーツ(*´˘`*)♡
◉苺のシブースト 778円
大好きなクレームシブーストとピスタチオのフラン
甘くてジューシーな旬のイチゴと甘酸っぱい
フランボワーズがアクセントになっています。
◉中崎バターサンド-ROKU-レーズン 454円
ショーケースを吟味して、ビビッと来たものを
チョイス♥️
どちらも濃厚なピスタチオがアクセントになった
まっったく雰囲気の違うケーキでしたが、
偶然にも【蜂谷綾女】さんとおっしゃる岡山出身の
パティシェールがつくったプティガトーでした♥️
推しパティシエができちゃった。
( * ֦ơωơ֦)•*¨*•.¸¸♬︎
先日、大阪を代表する老舗パティスリーが
閉店したばかり。
悲しんでいたけれど、若い感性を潰されることなく
可能性が形になるのは応援したくなりますね。
パティスリー業界も進化している！
ご馳走さまでした(*´▽`人)