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どうやら、ココの料理は、『煉れば煉るほど色が変わって、こうやって浸けてうんまい! 』♪テ～レッテレ～♪らしい?! (￣m￣*）フレンチ・中津
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タイガース・ウッズ
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タイガース・ウッズさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
La ratatouille（ラタトゥイユ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線本町駅から徒歩５分 中津駅（大阪メトロ）から114m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター6席 テーブ10席 テラス4席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人、立食時 20人 |
| 個室 |
有 （8人可） 個室は最大10名可。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年4月22日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
カジュアルなビストロで、季節野菜を贅沢に盛り込んだヘルシーフレンチとワインを満喫♪
ミシュランに掲載されたホテルで、総支配人兼総料理長を勤めた一流シェフが作る本格フレンチを楽しめます。 |
| 初投稿者 |
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中津の路地裏で、この界隈で寄った先で思い出すのは、スパイスカレーまるせ、宮崎牛焼肉 松心。
メロディハイム中津５番館の1Fに立地。
左隣には割烹 橋本、更に串焼酒場 心八剣伝 中津店、居酒屋 うろと続く。
店に入ると、『Bonjour』とスタッフさん達から挨拶がある。
店内は、カウンター5席、4人掛け3卓、個室もある。
黒沢年雄に似た店主さん?!とフランス人のシェフ、女性パティシェ、ホールは女性スタッフの4名で切り盛り。
先客は、ママ友組、有閑マダム組、後客で予約で来た3世代客。
ランチのエントリー・メニューの中で、野菜、肉、野菜の3種類から選んだのは、
・お魚をメインとしたランチ: \1,650
まず出てきたのは、
・お野菜のオードヴル
ホールスタッフさんから、各種類の説明を受ける。
『フムフム、なぁ～るほど』とメモ取りしておらず、上の空で聞いていたので、ド忘れ(^_^;)
分かる範囲で、屋号の由来になったラタトゥイユ、アボカド、プチトマトとクリームチーズ、人参のラペ。
鮮度の良い野菜と、映えるソースの盛り付けが素晴らしい。
・パン
帆布生地でくるまれたパン。
予め温められていて、オリーブオイルが添えられる。
御替わり自由とのことなので、更にもう1切れお願いした。
・本日のお魚料理
この日の魚は鰤。
フレンチ鰤大根、ソースにパセリが掛けられていてアクセントになっている。
ネタの鮮度が良く、安定した仕入れ先との関係が窺える。
魚が旨い洋食で思い出すのは、谷四のイタリアン・マカウダ
中津は隠れた、フレンチ激戦区なんである。
・キャトルラパン 北梅田
・ビストロ・ド・ヨシモト
・ガニュ・パン
・ルケイ
・亜茶羅
イタリアンの店も多く、それだけ客にとっては選択肢が多くて良いのだが、店側にとっては何ら化で差別化しないと生き残りが難しいエリア。
次は、橿原の2号店・ビストロ ラタトゥイユへ寄ってみたい。
PS: ↓タイトル元ネタ。
屋号の「ratatouille」は、Wikiに拠ると、語源は「touiller」（かき混ぜる）「rata」（軍隊スラングでごった煮）かららしい。
かき混ぜるで思い浮かぶのは、…(^_^;)
ねるねるねるねcm