穏やかなご店主がくりだす、スパイスマゼキーマ「ドラサ」プレート♡ 〜大阪 東梅田/堂山町〜 : 妄想スパイスカレー ムムポンド

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

穏やかなご店主がくりだす、スパイスマゼキーマ「ドラサ」プレート♡ 〜大阪 東梅田/堂山町〜

こちらは、間借り営業のスパイスカレー♡

レビュアーさんのレビューを拝見して、行きたい気持ちがうずうず、、、
Twitterで営業状況を都度確認して、ようやくお邪魔することができましたーーーー!!


【場所】
いわゆる堂山町のホテル街エリアにあります。
週末のお昼間は、比較的閑散としているので、妖しさはまったくありません(笑)
ちなみに、看板は、手書きで「カレー」という文字が書かれた黄色い紙が店前に出されているだけです。
Google先生で住所検索をすると、確実にナビってくれます!

【店内】
カウンターとテーブルのアットホーム感溢れている優しい空間です。


限定スパイスマゼキーマ「ドラサ」プレート  1100円

待ち時間に、コーンスープをお出しくださいました。
こちらは、業務用粉末を使用しているもようでしたが、待ち時間が若干あるだけに、ちょうどよいサービスだと思います!


コンセプトは、、、
〜世界の創作副菜をスリランカ式でマゼマゼして、召し上がれ〜

●和牛と宮崎もち豚の無水キーマ
●カボチャのココナッツミルク煮[タイ]
●黒ゴマのチャトニ[インド]
●ゆず大根[日本]
●あおさのムキモ[ケニア]
●人参のライタ[インド]
●玉ねぎピクルス[欧風] ここだけ国名じゃないのね(笑)
●ほうれん草のカタルーニャ風[スペイン]
●梅干し
●きざみラッキョウ
●枝豆チャート[インド]
●ビーツの糖粕漬菜[タンツゥージーサァイ・中国]


色あざかやとりどりの美しいビジュアルで登場です!

まず、キーマ、、、これ、はなかなかのスパイシーさ♫
舌にほどよくピリピリ感、そして無水調理にのる、がっつりとしたパワフルな肉肉しさが楽しめます。

ちなみに、ライスは、一般的なジャポニカ米のようです。

うん、美味しいです♡

そして、さぁ混ぜ混ぜして、セカンドステージに突入!


が、ここから少し不思議な感覚になります。
というのは、このキーマがけっこう主張してくれる感じで、混ぜ混ぜ、ごちゃごちゃにしても、やっぱりキーマカレーなんです、、、

人参、ほうれん草あたりは、バランスよく味にアクセントをつけてくれるものの、他はポーション多めのスパイシーキーマに負けちゃってるんですよねぇ。
時折、異なる酸味とかは感じましたが、個人的には、もっと梅干し、ゆず大根の酸味をきかせてもいいような気がします。

加えて、全体的に水分量が少なめの惣菜が多いせいか、単調な味わいになりがちなのかな。
水分テクスチャーの異なる惣菜もあってもいいのかなぁとか思いました。


ご店主は、スパイスカレー店で比較的よくいらっしゃるようなレゲエ感は一切なく、爽やかな青年風!
カウンターの中で、真摯にカレーに向き合う姿勢と穏やかな笑顔がとても好印象です。

昨年12月にスタートしたばかりのこちら、今後のパワーアップに大いに期待したいです♫

ごちそうさまでしたー!!


—————
おひとり女子度   ❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎
またお邪魔したい度 ★★★☆☆
—————

  • 妄想スパイスカレー ムムポンド -
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めいぷる

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店舗基本情報

店名
妄想スパイスカレー ムムポンド
ジャンル カレー
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否
住所

大阪府大阪市北区堂山町11-14

交通手段

堂山の住所になっていますが、店舗を持たずに間借りで不定期営業をされているので、営業日によって場所が異なります。

<本町>コンセントカフェ 中央区久太郎町4-2-14 2F
<中崎町>空庭 北区中崎西1-8-3
<天神橋筋六丁目>スペースakebi 北区本庄西2-12-1

※上記以外の場所になる可能性もあり。SNS要確認。

中崎町駅から365m

営業時間
  • ■ 営業時間
    週3ランチ不定期営業(SNSにて確認)

    ■ 定休日
    不定休(SNSにて確認)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

電子マネー可

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
備考

インスタグラムは、店主さんの食べ歩きや試作などです(開店情報はFacebookかTwitterを参照)

※過去に間借りした場所の例
<堂山>欧風大衆酒場 クオーレ cuore https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27100300/
<本町>コンセントカフェ https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27112075/
<中崎町>空庭 北区中崎西1-8-3
<天神橋筋六丁目>スペースakebi https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27099913/

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