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神戸牛を懐石風に頂ける、正に大人の焼肉を堪能しました♪
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猫師
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
梅田お初天神大人の神戸牛焼肉
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ダイニングバー、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-2708 |
| 予約可否 |
予約可 ⭕️コースのご予約は前日までにお知らせください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急線梅田駅 中央出口 徒歩７分 東梅田駅から237m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2810465651490 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
★ワイン持ち込みは１本￥3,000★お持込は事前にご相談ください |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席、テーブル4席 貸切は８名様からOKです。） |
|---|---|
| 個室 |
有 個室はございませんが、８名様から貸切OKです。貸切いただいて個室としてお使いいただけます。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 階段の前でiQOS、電子タバコOK。喫煙は１階でお願いします。 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） １７時から１９時までのお時間のご予約のみご相談でお子様の来店OK。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年3月29日 |
| 電話番号 |
06-7500-7325 |
| 備考 |
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| 初投稿者 |
お得なクーポン
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オープン3ヶ月足らずですでに人気の焼肉屋さん。
ただし、単なる焼肉屋ではなく神戸牛に特化してコースで出してくれるお店なんです。
お店は階段を上がった2階にあります。
店に入ると薄暗い大人な雰囲気。
目の前はカウンターでバーのような雰囲気。
カウンターには無煙ロースターが組み込まれているので店内は焼肉の匂いがしないです←これ重要
カウンターに座りまずは白州ハイボールで乾杯♪
そして、コースのスタート^ ^
【特選神戸牛食べ尽くしコース 9,800円】
◆キムチ盛合せ
きゅうり、トマト、玉ねぎの3種類。
トマトと玉ねぎは他ではなかなか出てこないので楽しめた^ ^
もちろん美味しい♪
◆ナムル盛合せ
小松菜、じゃがいも、赤満願寺、みょうが、インゲン、もやしですね。
チビチビ食べて酒のアテに良い。
◆生もの3種盛合せ
・カメのこの炙りユッケ
このユッケ絶品！
めちゃ柔らかくてとろける美味さと甘さの肉質が最高でした！
・白センマイ
黒い幕？皮？を取り除かないといけないので手間のかかる白センマイです。
ただ、食感は心地いいですがどこで食べても白センマイはそれ自体の味はあまりありません、笑
・トンビのローストビーフ
これも美味かった！
しっとり柔らか、脂が溶けた時の舌に感じる甘さがたまらん^ ^
◆タンの食べ比べ
・タンカルビ(顎)は見た目はタンじゃないけど食感はタンとハラミを足して2で割った感じ。
私はなかなか噛めば噛むほど味わい深くて美味しいよ^ ^
・薄切りタンはいわゆるタン中。
これは一般的に普通のタンで普通に美味しい^ ^
・厚切りタンはいわゆるタン元。
これがサクッと噛み切れるほどの超絶柔らかい！
噛んで引っ張らなくても嚙み切れるタンなんてそうそうありません。
私の中では京松欄で食べたタン以来の衝撃。
これは美味すぎた〜！
◆本日の塩焼き
ミノの薄切り、もものマルシン、リブロース。
赤身の美味さ、脂の美味さ、ミノの食感を楽しめた塩焼き。
醤油のエスプーマを乗せて食べても美味い^ - ^
◆究極の焼きしゃぶ
リブ芯の焼きしゃぶです。
大きな肉をほんと少しだけ焼いて鬼おろしを乗せてポン酢で食べたら、超美味い！
もの凄い柔らかさで脂が甘くて香りが良くて、最高でした！
◆本日のタレ焼き
階段状の什器に肉が置かれて出て来た！
ツラミ、こさんかく、クリ、三筋、三日月ロース、そして土台部分には本日のホルモンの心臓とコリコリ。
こさんかくは歯ごたえしっかりで噛むほどに美味さがじんわり。
ツラミは他で食べるのより柔らかくて美味い。
三筋、クリ、三日月ロース、美味いに決まってますやん♪
心臓とコリコリは歯応えで楽しめた。
しっかりと大人の階段登ったよ〜、笑
◆最強の牛だし茶漬け
素晴らしいサシでピンク色のお肉がご飯の上にありますね。
これに熱々の牛出汁をかけて、お口にサラサラっと流し込むと、ホホー♪
身体に染み渡る牛出汁の美味さ。
肉は脂が溶けてトロトロに柔らかく甘い♪
満足のシメでした！
単なる焼肉ではなく少しずつ色んな部位や色んな食べ方が出来て楽し美味しかった〜♪
マスターも気さくで色んな話が出来て楽しかった。
もちろん初訪問でしたが初めてって感じがしなかったです、笑
ご馳走さまでした！