炭火で焼いた香ばしさ、代々受け継がれる秘伝の甘いタレ✨ : とり平 中店

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2019/07訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
¥5,000~¥5,9991人

炭火で焼いた香ばしさ、代々受け継がれる秘伝の甘いタレ✨

阪急梅田店からすぐ、新梅田食堂街1階にある焼き鳥屋さん。

系列店は『総本店』『本店』『北店』『中村や』があります。

『総本店』『本店』『中店』『北店』は炭火焼きの鴨・にわとりの焼き鳥屋さん、『中村や』さんは鴨・鶏料理をアテにワインを楽しめるお店。

こちらの中店は2019年1月open、元々は中華料理屋さんでした。

カウンター18席。
赤いガラス切子の照明・和の壁紙・竹の天井が和テイストで素敵✨

まず、からしの入った小皿と、少し深めのお皿が重なって登場♪

下は大根おろしで、何度もおかわりできます。

壁のメニューに目をやると……
ネオドンドン¥150
ネオピンピン¥200
ネオポンポン¥250
ネオゴールドダイヤ¥500
ネオネオホルモン¥500
「それって何⁉️」
と思わせるお料理名が並びます。

ネオはギリシャ語で「新しい」、英語で「復活」という意味。

《付きだし》
付きだしが串物なのは珍しい✨
鴨の皮と身の小ぶりな串。
炭火焼きの香ばしさに、代々受け継がれる秘伝の甘いタレがたまりません❤️
付きだしから心をガッチリと捕まれ、これから頂くお料理にワクワク❤️

《ネオドンドン¥150 心臓》
《雌肝¥150》
《ネオピンピン¥200 背肝》
肝は、にわとり。
中がレアで焼き加減が絶妙❤️
ドンドン・ピンピンは鴨。

《ミンチ3食¥600》
レモンが添えられています。
*ピーマンミンチ
ピーマンの中は、にわとりももミンチ。
*れんこんミンチ
れんこんには鴨ミンチ。
*つくね
つくねはにわとりミンチ、中には大葉が刻んで入っています。

《ネオゴールドダイヤ¥500》
半熟のうずらの卵。
一緒に出された黄身まで火が通ったうずら卵と食べ比べることで、ネオゴールドダイヤの半熟の甘味をより感じることができます✨

《椎茸鴨巻き¥600》
レモンが添えられています。
椎茸の旨味と鴨のジューシーの旨味が重なります。
鴨ロース
《合鴨ロース¥600》
間に挟まれたネギの旨味が合鴨ロースの旨味を引き立てます。

《ネオネオホルモン¥500》
合鴨のホルモンはプリっとジューシー❤️
脂の旨味が溢れます✨
《やきとり(ピーマン)¥150》
甘いタレにピーマンの独特の香りが相性抜群。

《合鴨モモ焼き¥1700》
骨付きももの骨部分を持って、タレの入った壺にザブンと入れて焼く行程を何度も繰り返していました。
焼いていると炎が大きく揺らめき、ファイヤー状態
骨から外して、小さくカットしてくれています。
骨の先にはペーパーが巻かれているので、骨際のお肉は手に持ってかぶりついて。
下に敷かれたレタスにはタレが絡んで美味しい✨

《手羽先¥500》
レモンが添えられています。
手に持ってかぶりつけるように、ペーパーが添えられているお心遣い✨

《なんこつ¥200》
《砂ずり¥150》
レモンが添えられています。
砂ずりは鴨、匂いは全くなし。

この日は18時過ぎには満席、すぐ近くの『総本店』『中村や』も満席でした。

アメブロ、更新しています♪
『神様、食べても太らない身体を下さい』
http://ameblo.jp/ainishiuma

#とり平
#焼き鳥
#新梅田食堂街

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店舗基本情報

店名
とり平 中店
ジャンル 焼き鳥
お問い合わせ

06-6312-6200

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市北区角田町9-26 新梅田食堂街 1F

交通手段

電車

梅田駅から3m

営業時間
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

初投稿者

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