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この口コミは、木村万王さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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木村万王口コミ155件フォロワー234人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

5.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ポンテベッキオ×ステーキ

昨年の衝撃のOPENから早1年。
山根さんが新たに手がけるお店がステーキということは多くの人達の関心を引いたことだろう。

ヘルシーな赤身肉を驚くほどの柔らかさに仕立て上げそれでいてジューシーという、今迄誰もが成し遂げなかったことを形にする辺り、山根さんが業界のトップランナーとして、より良い物を提供したいという熱い想いをヒシヒシと感じずにはいられなかった。

Dステーキの美味しさの秘密は4つあり
①UVA
②Dカッター
③Dジラロースター
④ぐつぐつソース
の4要素があり、実際にお店に行って体感して説明を受けることで、赤身肉をさらに美味しく食べるための様々な工夫が施されていることが良く分かる。

前菜盛り合わせやデザートといった料理の数々も流石のPVクオリティ。

YouTubeに解説動画を上げてステーキの美味しさ楽しさを山根さん自らが伝えているのも要チェックだ。

己の信念を貫き、多くの人達を幸せにしていった山根さん。ステーキでの新たなチャレンジにこれからも目が離せない。

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木村万王

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店 Dステーキ（D-Staeak）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ステーキ
住所	大阪府大阪市北区西天満2-10-2 幸田ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大江橋駅から299m
営業時間	■営業時間 Lunch　11:30-13:45(L.O) 14:30(CLOSE) Dinner. 18:00-21:30(L.O) 23:00(CLOSE) ■定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	24席（カウンター10席、テーブル14席）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	https://ponte-vecchio.co.jp/d-steak
オープン日	2018年7月30日
初投稿者	なおちぇん（14012）
最近の編集者	HK7（2） ... 店舗情報（'19/11/20 22:28）編集履歴を詳しく見る