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大間マグロ専門 個室 遥（はるか）★マグロの刺身７点
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
個室居酒屋 米増 梅田店（【旧店名】遥）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ダイニングバー、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-5269 |
| 予約可否 |
予約可 当日キャンセルの場合、コース御予約時コース代金100％、お席のみ御予約時一律3000円頂きますことご了承下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩3分 東梅田駅から165m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
120席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 煙の来ない場所等、出来る限りご対応致します。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 お近くのコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2018年5月1日 |
| 電話番号 |
06-6948-6380 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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（ブログからの投稿です）
今日は友達と梅田で待ち合わせをして、お初天神の方面へ飲みに行きました。
「KS SQUARE」という施設の地下にある、大間のマグロを使った個室居酒屋へ行きました。
■大間マグロ専門 個室 遥（はるか）
お店の名前の通り、青森県産の大間のマグロを使った海鮮系の料理を楽しめる居酒屋さんのようです。
店内は、扉で仕切られた個室が連なり、個室で落ち着いて食事を楽しむことができます。
まずは乾杯です。
お通しからマグロ料理となっていました。
●ネギトロポン酢ジュレ
ピンク色のネギトロが美しいです。
なんだろう？ コリコリ感のある食材が入っていて、食感も味も両方楽しめます。
●マグロユッケ寿司 30cm
巨大な30cmのお寿司です。
卵が入ったタレとネギが添えられていました。
横から見ると立体感があります。
どうやって食べるのだろう？と思っていたら、切り目が入っていて６等分されていました。
ネギを乗せて、卵とタレにくぐらせていただきました。
30cmのお寿司をぺろっと瞬殺で食べちゃいました(^-^)
友達は、エクストラコールドを注文していました。
再び乾杯です。
●海老と野菜の天婦羅
エビ、かき揚げ、えのきなどの天ぷらです。
カラッと揚がっていて、「パリっ」といういい音を立てながらいただきました。
エビのプリプリ感も素敵ですね(^-^)
●マグロの刺身７点
豪華な大間のマグロの刺身の盛り合わせが登場しました。
こちらは２人前から注文できるお料理のようです。
色鮮やかなマグロのお刺身で、とても感激です(^-^)
上段から順に、以下のお刺身となっていました。
大トロ、赤身、
中トロ、中トロあぶり、赤身漬けマグロ、
赤身あぶりネギトロ
まずは、大トロから食べました。
とろけるよう食感。思わず笑みがこぼれました(^-^)
漬けマグロのしっとり感も素敵です。
中トロ炙りは、わさびでいただきました。
ただただ「うまい」という言葉しか出ないですね(^-^)
脂のいい乗り加減です。
大間のマグロのお刺身をたっぷりと堪能しました。
●マグロステーキ
ふちがほんのりと温かく、焼きたてをカットしたようです。
口に運ぶと、炙ったような風味がしました。
さらっとソースをつけて食べると、さらにマグロの旨味が引き立つように感じました。
●京赤地鶏の朴葉焼き
大きな朴葉の上には、たっぷりの鶏肉が乗っていました。
少し焦げ目がある、いい感じの焼き加減です。
溶けたチーズがほどよく絡んでいました。
チーズの濃厚な味が絡んで美味しかったです。
さて、締めのデザートです。
●柚子シャーベット
ひんやりと後味のいい、柚子シャーベット。
素敵なお料理を締めくくるにはぴったりです。
●トリュフ添えバニラアイス
こちらも贅沢な一品です。
トリュフが香るアイスを楽しみました。
久しぶりに会った友達と、個室でじっくりと話しながらお料理を楽しみました。
「大間のマグロ」という、普段はなかなかお目にかかれないようないい食材を味わえて、なかなか上機嫌な夜となりました。
美味しかったです(^-^)