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よっしー♫口コミ4,331件フォロワー10,486人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.2
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

3.6

料理・味3.7
サービス3.2
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ランチはお得な伝助穴子丼

こちらはJR東西線北新地駅から徒歩１分ほどのところにあります。
北新地の飲み屋街の中央部北側に位置していて国道２号線からも比較的近い場所。
料理屋で何度か食べたことがあった伝助穴子の丼が食べられるということで行ってきました。

店内はＬ字のカウンター９席、４人席×２、３人席×１で禁煙。
高級な和食のお店といった雰囲気で夜はそれなりの値段になるんでしょうが、ランチはお得に食べられます(^^)

今回食べたのは「伝助穴子丼　１２００円」です。
これは穴子丼、赤だし、サラダ、漬物が付きます。

サラダはきゅうり、プチトマト、レタス、わかめ、大根、水菜、レッドキャベツと何気に具だくさん。
胡麻系のノンオイルドレッシングがかけてある。

穴子丼は柔らかい伝助穴子は半身？くらいの大きさ。
皮も含めて箸で楽に切れるほどの柔らかさで、旬ではないためか肉厚ではないもののふわふわした食感。
泥臭さはなくガス焼きと思われるが、とにかくふわふわで柔らかい仕上がり。
たれはやや多い気もするがそれほど濃くなくていいですね。
ご飯は割りと多めで大葉と錦糸玉子がのっている。
ご飯にたれはかけてないのはいいですね(^^)

赤だしは三つ葉と海藻。
やや濃いめの塩分が感じられます。

漬物は大根ときゅうり。
あっさりした塩分で上品な印象。

高級店のいい雰囲気というだけでも気分よく食べられますよね。
こんな店でのランチは実際よりも美味しく食べられるから不思議です(笑)

86

今回食べたもの

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77

伝助穴子丼

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69

穴子(アップ)

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60

穴子(断面)

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42

穴子の裏面

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40

ご飯には錦糸玉子

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36

赤だし、漬物

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36

サラダ

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35

外観

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32

店内

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メニュー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留長崎県対馬市美津島町しろや北新地このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	海鮮、居酒屋、日本料理
住所	大阪府大阪市北区曾根崎新地1-5-32 ボネールビルB1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北新地駅3分北新地駅から160m 北新地駅から160m
営業時間	■営業時間ランチ　：11：00～14：30 ディナー：17：00～22：00 ■定休日不定休
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	ディナーのみサービス料10%、チャージ料なし

席・設備

席数	16席（カウンター8席、テーブル4名×2卓）
個室	有（2人可、4人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（小学生可）
ホームページ	http://www.shiroya-kitashinchi.jp/
オープン日	2017年12月14日
お店のPR	【北新地駅3分】「対馬水産」直営の伝助穴子やのど黒、クエなど豊かな魚介類を味わう割烹店水産会社直営の割烹店だから手に入る、鮮度抜群のプレミアムな穴子が私たちの自慢です。一般的なルートではないことから、穴子のお刺身をご提供できるのです。平安時代から受け継がれてきた料理法とともに召し上がる機会の少ない長崎県対馬産の海の幸を心ゆくまでご賞味ください。名物「のど黒めし茶漬け」をはじめ、「クエ鍋」や「のど黒しゃぶしゃぶ」も年間通しておすすめです！料理に合わせたお酒も豊富に取り揃え！ ...
初投稿者	ChnnSiTaKi RiNa（3941）