肉炭馨 和衷(ニクスミカ ワチュウ) - 北新地(日本料理)

大阪北新地◆炭香広がる国産和牛やシャトーブリアンと厳選食材で織り成すフルコース 記念日に人気

北新地の隠れ家的一角、モダンでシックな店内は清潔感溢れ特別なお食事を彩ります。料理人の妙技に酔うカウンターと企業様の会食にも便利なテーブル席や半個室をご用意。
山形牛の雌牛を中心に黒毛和牛を厳選。備長炭の炭火で焼かれたお肉は香りや旨味を凝縮した至高の逸品。こちらをメインに店主自らその日の仕入れで決めるコース各種。ホールケーキ付のコースは記念日や誕生日におすすめです。

お客様のご要望もなんなりとどうぞ!

お店のこだわり

料理

当店自慢。備長炭の炭火で焼いた和牛肉のメイン料理

当店自慢。備長炭の炭火で焼いた和牛肉のメイン料理

料理

メインの肉料理と厳選食材のフルコース。ケーキ付は記念日にも◎

メインの肉料理と厳選食材のフルコース。ケーキ付は記念日にも◎

空間

ゆったりしたカウンター席で楽しむライブ感。個室も完備。

ゆったりしたカウンター席で楽しむライブ感。個室も完備。

料理人

和食に精通した店主と老舗料亭叩き上げの料理長がタッグを組む!

和食に精通した店主と老舗料亭叩き上げの料理長がタッグを組む!

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

【期間限定・最上級の熊肉使用】厳選国産和牛・お造り・ウニク寿司・SS級熊肉の小鍋 全10品「熊肉の小鍋付き特別コース」10品

厳選した特選素材を最高の技術で調理致します。 先付けから始まり、旬魚の御造里やメインの肉3種、土鍋ご飯など全9品に最上級の熊肉を使用した小鍋付きのコース。しっぽりとした雰囲気と共にお愉しみいただけます。 普段のお食事やデートなど各種お食事会にご利用くださいませ。

予約するコース詳細
24,200(税込)

人気No.1

【お気軽に肉の割烹を】厳選国産和牛・お造り・ウニク寿司 全9品「特別コース」9品

厳選した特選素材を最高の技術で調理致します。 先付けから始まり、旬魚の御造里やメインの肉3種、土鍋ご飯など全9品をしっぽりとした雰囲気と共にお愉しみいただけます。 普段のお食事やデートなど各種お食事会にご利用くださいませ。

予約するコース詳細
16,500(税込)

【豪華な希少部位の〆】シャトーブリアンと土鍋御飯の〆・お造り・ウニク寿司 全10品「シャトーブリアンと〆の土鍋御飯コース」10品

厳選した特選素材を最高の技術で調理致します。 先付けから始まり、旬魚の御造里やメインの肉2種、豪華にシャトーブリアンと土鍋ご飯で〆る全10品を落ち着いた雰囲気と共にお愉しみいただけます。 普段のお食事やデートなど各種お食事会にご利用くださいませ。

予約するコース詳細
23,000(税込)

投稿写真

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  • 肉炭馨 和衷 - A5等級の山形牛の雌牛

  • 肉炭馨 和衷 - にいだしぜんしゅ

  • 肉炭馨 和衷 - アワビのズワイガニあんかけ

  • 肉炭馨 和衷 - アワビ

  • 肉炭馨 和衷 - 白味噌雑煮

  • 肉炭馨 和衷 - 蓮根饅頭

  • 肉炭馨 和衷 - 夕〆アジの刺身

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  • 肉炭馨 和衷 - カラスミの餅包み

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口コミ

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  • えりりんこ
    口コミ 3,809件 フォロワー 2,910人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    お魚もお肉もどちらも堪能できる、欲張りな私 @北新地 | 美味しいもの食...

    お友達と何気ない会話で、最近行きたいお店の話してると、ぴったりと一致しました!   こうピタッとはまった時は、ささっと予定組んじゃった行こう!   お友達も、すごく良かったとオススメをいただいてたので、すごく楽しみです    お店は肉炭馨和衷 ニクスミカワチュウさん    場所は、北新地  上通り沿いの好揚ビル2階 ここのお店だけ、外から直通の階段でお店に上がっていきます   ... 詳細を見る

    肉炭馨 和衷 - 料理写真:

    2018/10 訪問

    1回

  • だるちゃ
    口コミ 263件 フォロワー 784人

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    桃源郷にいざなわれて…

    今回はちょっと、いや、かなり贅沢に、北新地でのディナーコースを堪能しました。 たまにはこういう経験をするのも、気持ちの洗濯になります。 プロフにもある通り、基本的に5.0は付けないので、4.5が実質的には自己満点になります。 4.0はある程度の頻度で付けますが、食べログの投稿を始め... 詳細を見る

    肉炭馨 和衷 - 料理写真:A5等級の山形牛の雌牛

    2024/01 訪問

    1回

  • ひめから手帖
    口コミ 534件 フォロワー 804人

    旬の花山椒鍋を堪能♪

    【大阪 北新地】 ▶︎JR北新地駅より 徒歩6分ほど 年に2-3週間しか食べることができない旬の食材花山椒。 割烹などに行くと一品に花山椒を散らしてあるお料理は た... 詳細を見る

    肉炭馨 和衷 -

    2023/04 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
肉炭馨 和衷(ニクスミカ ワチュウ)
ジャンル 日本料理、ステーキ、海鮮
予約・
お問い合わせ

06-7182-6860

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-3 好陽ビル 202

交通手段

北新地駅、西梅田駅から徒歩5分

北新地駅から130m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝前日

    • 17:30 - 23:00
  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7120001222987

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料5%

席・設備

席数

22席

(カウンター8席 テーブル14席)

個室

(4人可、6人可、8人可)

半個室あり 最大10∼12名様

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

テーブル席のみ喫煙可能です。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

お子様メニューは要相談

公式アカウント
オープン日

2017年8月1日

備考

姉妹店 芦屋焼肉 結
https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280302/28053251/

初投稿者

なおちぇんなおちぇん(14013)

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お店のキーワード

  • 和牛
  • シャトーブリアン
  • 山形牛
  • 肉割烹

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:30 - 23:00
    [火]
     17:30 - 23:00
    [水]
     17:30 - 23:00
    [木]
     17:30 - 23:00
    [金]
     17:30 - 23:00
    [土]
     17:30 - 23:00
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日
    [祝前日]
     17:30 - 23:00

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    北新地駅、西梅田駅から徒歩5分

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    はい、予約可能です。

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    【大阪 北新地】
    ▶︎JR北新地駅より 徒歩6分ほど

    年に2-3週間しか食べることができない旬の食材花山椒。
    割烹などに行くと一品に花山椒を散らしてあるお料理は
    たくさんありますが、旬の食材なんだからたくさん食べたい!
    と思い、山椒鍋を提供してもらえるこちらのお店に初訪問。

    普段は肉割烹としてお肉料理を提供されているいるみたいです。

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