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ランカセットは今まで食べたスリランカ料理で最高レベル!
大阪は大阪駅前第2ビルにあるするスリランカ料理店、コロンボさんです。
大阪も緊急事態宣言が明け、徐々に飲食店が再開されています。
今日は、ランチでの旗艦メニューと思われる“ランカセット”が目当てです。
カレーはマトンをチョイス、ライスをバスマティに変更(+\100)し注文です。
「バスマティ変更は時間かかります」と言われましたが10分もたたずに配膳。
かなり大きめのプレートに盛られ登場です。
インゲン、オクラ、ナス、ココナッツサンボル、ダル、シソ?みたいのを合えたの、リンゴキュウリの和え物、マトンカレー、の構成です。
野菜がうまいなぁ~~~、スリランカ料理の良いところは野菜の扱いが非常にいいことです。
特に今日はナスのサンボルの仕上がりが良いです。オクラもあるし、そろそろ夏野菜で攻めてる感じでしょうか。
マトンカレーも臭みが出がちな脂身部分をうまく煮込まれています、ウマ~~。
それぞれの味を楽しんだ後は、ぐちゃまぜグチャラーコースです。
かなりの量でしたが、バクバク食べてしまいました。
ちょっと今日は興奮気味、うまかった。
また来ます、ごちそうさまでした。
梅田の魔窟でスリランカ
大阪は北新地、大阪駅前第二ビルにあるスリランカ料理店、コロンボさんです。
2ビルの魔窟ゾーン、かつスリランカ、怪しすぎます。
ランチのビリヤニセットを注文です。
ビリヤニ、カレー、タンドリーチキン、ライタ、サラダのセットです。
ビリヤニは意外にも北インド風でゆで卵がトッピングされている形式です。味付けも北インド風。
周り添えられたカレーはチキンなしチキンカレーでしょうか。こちらはなかなかに辛めでスリランカテイストです。
タンドリーチキンが良い仕上がり、外がパリ、中はジューシーです。香りもイイです。
とりあえずの3.5評価なのですが、本気のスリランカメニューを食べれば評点はさらに上がりそうな気配です。
また来ます!
ごちそうさまでした。
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しばいぬ あずさん
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店名 |
リニューアル
コロンボ(Colombo)
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---|---|
ジャンル | スリランカ料理、居酒屋、インド料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR北新地駅から徒歩3分 北新地駅から142m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
36席 (テーブル36席 カウンター7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
コース | 飲み放題、食べ放題 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2017年1月5日 |
お店のPR |
只今ビール1杯100円!スリランカ人シェフによる本格的なスリランカ料理をお手軽な価格で♪♪
只今ビール1杯100円で提供しています☆60分限定☆この度、長年ご愛顧頂いたインドレストラン・ヒマラヤが、2016年 12月12日『スリランカ料理 コロンボ』としてリニューアルオープンしました。日本でスリランカ料理作り続けて20年以上のベテランシェフの作る本格的なスリランカ料理を味わえるのはここ”コロンボ”だけ。スリランカ料理は野菜も沢山摂取でき、健康に気を使いたい方にもオススメです。皆様のお越しをお待ちしております。 |
初投稿者 |
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大阪は北新地駅大阪駅前第2ビルにあるスリランカ料理店、コロンボさんです。
今日は初心に立ち返りビリヤニセットで攻めるのです。
10分ほどで配膳。
ビリヤニの周りにカレーを敷くのがスリランカ風なのかどうかわかりませんが、ビリヤニとカレーの両方を楽しめお得感があります。
ビリヤニ本体もバスマティの香りとパラリ感が絶妙です。
そして辛くてヨイです。
はい、大満足です。
ごちそうさまでした。