大人気のカレー百名店です。
店内は手前にテラスっぽい4人テーブル1卓、奥に2人掛けテーブルが4卓があり、陽気な
外国人(インド人？スリランカ人？)の店員さんが居て素敵な空気が流れてます。
少し待って奥の2人掛けテーブル席に着きました。
1人だったので相席了承で座っていると暫くして相席の男性が席に座った。
前の人はビリヤニではなくスピードメニューのダイヤモンドカレーだから猫師より先に来て
そのスパイスの匂いだけで汗が出てきたんだけど、猫師食べれるかな？
辛さに弱いのでちょっとビビって待つ事10分で運ばれてきました、

◆骨付きチキン
税込　1,480円
丸いプレートにはカレーと副菜など、そしてビリヤニは鉄釜に入って出て来た！
食べ方分からなかったけどプレートの空いたスペースにビリヤニを入れるんだなと理解した。
熱々のビリヤニの上に乗った骨付きチキンは柔らかくて解せるので、ほぐし身をビリヤニと混ぜる、
そしてプレートに乗せて写真をパチリ♪
食べてみると、ビリヤニ自体は味は薄くて添えられたカレーも日本で食べるスパイスカレーと違って出汁の様な旨みは感じない。
こちらのカレーは日本の一般的なスパイスカレー店ではあまりお目にかからない現地に近い
カレーなんじゃないかと想像します。
だから出汁感と言うか味の奥行きが浅めなのかな？
添えられたカレーも含めて意外にも辛さは全体的に控えめで、猫師ですら汗は流れてこなかった。
ちなみに緑の辛いソースは混ぜてない。
最後の方で店員さんが親切にもお焦げをこそぎ落としてくれた。
日本米と違ってビリヤニのお焦げは食べやすくて美味しい。
日本米は澱粉が多いからお焦げは大きく硬く分厚くなるんだと思うけど、ビリヤニのお焦げは
薄くて噛みやすく歯にもこびりつかない。
お腹いっぱい満腹になりました。

釜で炊いたボリューム満点のビリヤニが付いてこの価格は破格だと思うな。
味に関しては正直言うと日本人向けに出汁を加えた様なカレーの方が好きだけど、現地のカレー
の様な味わいも楽しめました。
ご馳走様でした！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	DIAMOND BIRYANI
受賞・選出歴	アジア・エスニック百名店 2023 選出店食べログアジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店アジア・エスニック百名店 2022 選出店食べログアジア・エスニック WEST 百名店 2022 選出店
ジャンル	インド料理、アジア・エスニック、インドカレー
予約・お問い合わせ	06-6225-7181
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市北区中津3-17-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急京都線中津駅徒歩約3分地下鉄御堂筋線中津駅徒歩約５分中津駅（阪急）から155m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 15:30 L.O. 15:00 17:00 - 22:00 L.O. 22:30 月定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	12席（２席テーブル×4、４席テーブル×1）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無向かいにコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.facebook.com/ダイヤモンドビリヤニ-1415999815107500 https://twitter.com/TonyOkuyama https://www.instagram.com/kohei.tony.okuyama
オープン日	2016年12月11日
備考	Facebookはお店が発信するSNS。Twitter、instagramは経営者がそれぞれのお店について発信するSNSです。
お店のPR	アツアツの鉄釜で炊き上げる、出来立てビリニヤニは当店だけ！インドのスパイス炊き込みご飯「ビリヤニ」の専門店。ビリヤニの聖地ハイデラバード(インド)で研究を重ねた結果生まれた、製法で提供します。 ...
初投稿者	ACE#75（29）
最近の編集者	garmiy（2） ... 店舗情報（'24/04/29 08:58） 544858（0） ... 店舗情報（'23/11/27 17:03）編集履歴を詳しく見る