　2度目の訪問は、日帰り出張の帰路の夕食。
　夜のメニューもランチタイムと同じですが、ビリヤニは時間がかかり（15～20分くらい）、帰りの飛行機に間に合わなくなりかねないので、唯一のカレーのメニュー、ダイヤモンド・チキン・カレー（950円）を注文。アイスチャイ（400円）を付けました。

　ダイヤモンド・チキン・カレーは、相当旨いです。
　クリスマスのような骨付きチキンは、しっかり煮込まれていてホクホクの食感。
　カレーソースにはホールのカルダモンがゴロゴロ入っていますが、ピリピリと辛さも効いて刺激的な味わい。
　ライスは、バスマティ・日本米を半々で混ぜたバターライスです。

　さらに印象的なのがアイスチャイで、こんな濃厚なアイスチャイは飲んだことがありません。
　ブルーチーズのような後味が残り、インド料理好きの自分にもちょっとキツいくらいですが、ひょっとしてヤギの乳とかだったりするのだろうか。
　だとしたら、いつもこれを飲んでるハイジはすごいな。

8

{"count_target":".js-result-ReviewImage-87169634 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87169634","content_type":"ReviewImage","content_id":87169634,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
8

{"count_target":".js-result-ReviewImage-87169635 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87169635","content_type":"ReviewImage","content_id":87169635,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-85617484 .js-count","target":".js-like-button-Review-85617484","content_type":"Review","content_id":85617484,"voted_flag":null,"count":41,"user_status":"","blocked":false}

2018/01訪問1回目

4.0

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

鉄釜の本格派ビリヤニでスパイスを堪能。

　大阪・中津にあるビリヤニ専門店です。
　阪急の中津駅から徒歩数分ですが、地下鉄と違って阪急の中津駅は、なかなかディープ。とても梅田から一駅、徒歩圏内の場所とは思えません。

　思った以上に小さなお店で、厨房の手前の入り口付近に4人掛けテーブルが1つ、厨房の奥に2人掛けテーブルが4つあるだけです。このキャパで、ビリヤニの調理には注文から20分くらいを要するので、混むときはかなり待つのではないでしょうか。
　お昼の12時ちょうどくらいのタイミングで、この日は自分がランチタイム一番乗りでしたが、雪の舞う激寒の平日という悪条件だったからかもしれません。

　注文したのは、ダイヤモンド・ビリヤニ（骨付きチキン）で、マサラチャイを付けて税込1,780円です。
　15～20分ほど待つと、グレイビー（カレーソース）、ライタ、オニオンスライス、レモン、カチュンバル、ゆで卵、ナッツ＆フライドオニオン、海老の甘辛煮、ミントソースが載ったプレートが出てきた後に、鉄釜で炊いたビリヤニが登場します。おぉお～、いい香りやん。
　熱々のビリヤニをプレートに移し、グレービーやら何やらを混ぜ混ぜしながら食べますが、ごちゃ混ぜになったスパイスの香りが実に心地よい。ビリヤニにはホールスパイスがゴロゴロ入っていて、ブラックカルダモンやクローブに行き当たると、口の中が一気に薬膳化します。
　終盤になると、インド人の店員さんが「お焦げ」を取ってプレートに移してくれますが、インドでは大きな鉄釜に数十人分のビリヤニを作って取り分けるのが一般的だそうです。めっちゃ行ってみたい。
　あと、カレーに入ったホールスパイスは食べるものなのか、という以前からの疑問をぶつけてみたところ、全然問題ない、スパイスが好きな人は普通に食べている、とのことでしたので、バクバクといただきました。ベイリーフとシナモンの大きな塊は、ちょっと厳しかったですが。

　さすが専門店だけあって、期待通りのいいお店でした。大阪は個性的なインドカレー店がいろいろあるようなので、今年はなるべく仕事を作って大阪に行くか。

4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-79930656 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79930656","content_type":"ReviewImage","content_id":79930656,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-79930666 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79930666","content_type":"ReviewImage","content_id":79930666,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-79930668 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79930668","content_type":"ReviewImage","content_id":79930668,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-79930672 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79930672","content_type":"ReviewImage","content_id":79930672,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-79930676 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79930676","content_type":"ReviewImage","content_id":79930676,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-79930678 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79930678","content_type":"ReviewImage","content_id":79930678,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-79284840 .js-count","target":".js-like-button-Review-79284840","content_type":"Review","content_id":79284840,"voted_flag":null,"count":43,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

Trimeresurus

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

Trimeresurusさんの他のお店の口コミ

スマトラカレー共栄堂（神保町、新御茶ノ水、御茶ノ水 / カレー、洋食、スイーツ）

神保町名物、共栄堂のスマトラカレー。

3.5

訪問： 2024/03
Ya Kun Kaya Toast（有楽町、日比谷、二重橋前 / カフェ、シンガポール料理）

キケンな香りのカヤトースト。

4.0

訪問： 2024/03
ふぐだし潮八代目けいすけ（銀座、日比谷、有楽町 / ラーメン）

銀座で「ふぐだし」のラーメン。

3.5

訪問： 2024/03
Curry Labo Tokyo（日本橋、茅場町、三越前 / カレー）

高島屋新館地下１階のカレースタンド。

3.5

訪問： 2024/03
向山製作所大玉ベース（本宮、杉田 / パン、カフェ、洋菓子）

ついに来れた！大玉ベース

4.0

訪問： 2024/03
麺処新白河（新白河 / ラーメン、うどん、そば）

超好立地の白河ラーメン。

3.5

訪問： 2024/03

Trimeresurusさんの口コミ一覧（1740件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	DIAMOND BIRYANI
受賞・選出歴	アジア・エスニック百名店 2023 選出店食べログアジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店アジア・エスニック百名店 2022 選出店食べログアジア・エスニック WEST 百名店 2022 選出店
ジャンル	インド料理、アジア・エスニック、インドカレー
予約・お問い合わせ	06-6225-7181
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市北区中津3-17-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急京都線中津駅徒歩約3分地下鉄御堂筋線中津駅徒歩約５分中津駅（阪急）から155m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 15:30 L.O. 15:00 17:00 - 22:00 L.O. 22:30 月定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	12席（２席テーブル×4、４席テーブル×1）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無向かいにコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.facebook.com/ダイヤモンドビリヤニ-1415999815107500 https://twitter.com/TonyOkuyama https://www.instagram.com/kohei.tony.okuyama
オープン日	2016年12月11日
備考	Facebookはお店が発信するSNS。Twitter、instagramは経営者がそれぞれのお店について発信するSNSです。
お店のPR	アツアツの鉄釜で炊き上げる、出来立てビリニヤニは当店だけ！インドのスパイス炊き込みご飯「ビリヤニ」の専門店。ビリヤニの聖地ハイデラバード(インド)で研究を重ねた結果生まれた、製法で提供します。 ...
初投稿者	ACE#75（29）
最近の編集者	544858（0） ... 店舗情報（'23/11/27 17:03）神戸ランチタイム禁煙メモ（816） ... 店舗情報（'23/04/17 14:47）編集履歴を詳しく見る