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店名 |
横浜家系ラーメン 梅田家
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
050-7116-6070 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
[電車] 北新地駅から125m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 大阪駅前第2ビル駐車場 30分300円 駐車料金サービスなし |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2016年6月13日 |
初投稿者 |
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今日は、
ラーメンがいい。
まずは手近な、
駅前ビルまで、向かうとするか。
ここ、
家系ラーメンの店なんだよな。
基本は、とんこつ醤油か。
さて、何にするか。
待て、待て待て、
とんこつカレーなんてのが、
あるのか。
前に、こんなの、あったかな。
いやぁ、気になる、
これは、かなり気になる。
よし、
ここで合ったが、なんとか…、だ。
とんこつカレーにしよう。
カウンター中程の席へ腰掛け、
食券を渡す。
最近、カレーラーメンに、
出会う機会が、増えたな。
昔は、あの有名な、
カップラーメンぐらいだったんだが。
あそこに入ってる、
じゃがいもがまた、旨いんだよな。
きたきた。
当たり前だが、
スープは、茶色い。
だが、ねぎとほうれん草のおかげで、
健康そうな見た目に仕上がっている。
よし、まずはスープだ。
おっ、カレーのスパイス感と、
ピリ辛が、先にきた。
いや、違う。
とんこつ、
まろやかなコクのとんこつも、
遅れることなく、やってきている。
着差、ハナぐらい、
ほぼ同着だな。
このスープ、面白い。
しかも、ほんのり魚介も感じる。
麺は、極太で、
軽くウェーブが、かかる。
表面滑らか、
噛めばもっちり、食感がいい。
この麺に、
コクありまろやかなとんこつと、
スパイス感のあるカレー、
2つの顔を持つスープが、
しっかりと、絡まる。
食べたことのありそうで、
ない味。
スープの跳ねに注意して、
極太麺をすすっていく。
ほうれん草、香りがいい。
とんこつとカレー、
主張の激しい、
二者のぶつかり合いの中で、
束の間の安らぎ。
ねぎも、両者を、
取り持ってくれるじゃないか。
卓上のトッピングは、
ゴマ、煮干し粉、紅生姜、
おろしニンニクに、
この白いのはなんだ。
角切りの生玉ねぎ、か。
おっ、これ、
カレーに合いそうだな。
スプーンを使って、
スープに入れていく。
どうだ。
ほらほら、いいじゃないか。
玉ねぎだけなら、
少しからみがあるが、
カレーのなかにはいると、
瑞々しさの中に、甘みを感じる。
このトッピング、技ありだな。
麺をすすり、スープ、
麺をすすり、スープ、
そして、ほうれん草からの、
玉ねぎ。
ふぅ、完食。
今日は、きざみ玉ねぎが
いい仕事をしてくれた。
=今回の昼食はこちら=
オススメ:★★★
訪問時期:2022.12
店名:横浜家系ラーメン梅田家
場所:大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F
品名:とんこつカレー味玉トッピング
価格:900円
予算:〜1,000円
定休日(昼):不定休
営業時間(昼):11:30~21:00LO(土日祝~20:00LO)
交通:大阪メトロ御堂筋線梅田駅から徒歩7分ぐらい
=ごちそうさまでした=
・価格は、訪問時点です。
・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。