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たまたまぽかっと空いた祝日、ちょうど壊れたせんたっきを買いにヨドバシへ、そして、久しぶりに夫婦で日本酒を堪能したくて新地の割烹へ。
まさに店名が表す通り、発酵食品を再び日本人の食卓へ‼️…と思わ...
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北新地駅か西梅田の11-23の出口から出たら徒歩15秒くらいのところにある麹を使った料理が楽しめる和食？居酒屋？さん。
居酒屋ではないか。しっとりした雰囲気です。
休日の21時くらいに訪問。
...
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自分でも味噌を仕込んでいるのでどんな麹料理かと興味があり予約して行きました。全部美味しい…。店主もスタッフの皆様も凄く雰囲気が良かった。最後に出てきた甘酒アイスが美味しくて、コース料理でお腹いっぱいの...
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麹のお店ということで、気になり、二次会として利用しました。お通しから手が込んでいて、とても良かった。テーブルには3種類の麹が置いてあり、お好きなものをお好きなときに添えて食べてくださいとのことで、麹の...
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友人との忘年会に久しぶりに『酒麹 びしを』さんへ♪
こちらは魚をメインとした旨い料理を、
発酵調味料を活かしていただける人気店。
北新地に足を運ぶ機会がめっきり減っちゃいましたので、
...
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取引先のお客様に連れて行かれたこちらのお店
コース料理でしたがとにかく最初から最後まで酒の進む料理のオンパレード
店名にもなってるびしをという発酵食品が売りのお店でこれにつけ込まれた魚や肉など、豊...
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火曜日の19時に予約をして訪問。
麹やひしお（醤）と呼ばれる発酵調味料で印象を変える料理が中心のお店。
テーブルに置いてある自家製ひしお（米・麦・豆）をアテや味変にしながらお酒や料理を楽しむことが...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
酒麹 びしを
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-2616 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 北新地駅 徒歩約1分 北新地駅から53m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2810451416544 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% チャージ料 500円 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター席10席 個室1室6名席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 個室テーブル席です |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2016年4月27日 |
| 電話番号 |
06-6343-3222 |
| 初投稿者 |
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[日]
16:00 - 22:00
[祝日]
16:00 - 22:00
■ 定休日
不定休 (営業カレンダーにて毎月記載しております) -
アクセス方法を教えてください
ＪＲ 北新地駅 徒歩約1分
地下鉄御堂筋線・阪神線 梅田駅 徒歩約5分
阪急線 梅田駅 徒歩約10分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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北新地駅か西梅田の11-23の出口から出たら徒歩15秒くらいのところにある麹を使った料理が楽しめる和食？居酒屋？さん。
居酒屋ではないか。しっとりした雰囲気です。
休日の21時くらいに訪問。
休日は夜22時閉店なので2次会には微妙な時間帯ということもあってお客さん1組だけいるのみでした。
一軒目でコース料理食べる方が良いような気がする。
アラカルトでも注文できるので、和食系の...
グルメキュレーションサイト
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