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店名 |
和Bistro 綱(ワビストロ ツナ)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、鍋、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
090-3287-2277 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄谷町筋線中崎町1番出口より徒歩1分。 中崎町駅から152m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
38席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年12月11日 |
備考 | |
お店のPR |
【中崎町】和食で腕を磨いた店主が織りなすお料理@280円~!日本酒&ワインあり
【中崎町1番出口より徒歩30秒】今までにない新しいジャンルの和食×ビストロの融合!!長年和の業界で経験を積んだ店主が織りなすお料理の数々。技はもちろん納得の食材のみ使用。お料理に合わせた日本酒・ワインを中心にご用意しております。レアなもの~みんなに愛されているものまで!!気の合う仲間との飲み会、女子会などシチュエーションに合わせてご利用頂けます。個室完備。2Fフロア貸切は最大30名様までOK♪ |
その他リンク | |
初投稿者 |
by ホットペッパー グルメ
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「天五中崎町商店街(おいでやす通り)」の中崎町寄りにあるビストロです。
大阪メトロ谷町線「中崎町」1番出口から徒歩1分程。
商店街沿いにあるため、「天神橋筋六丁目」「天満」からも徒歩圏内となります。
なんといってもこちらは深夜まで営業というのが大きな特徴。
レトロ感漂う「天五中崎町商店街(おいでやす通り)」は、22時でCLOSEDする飲食店も多く、遅い時間は静寂な印象があるのですが、そんな中でのこちらは嬉しいですね♪
そのためか、遅掛けに飲食店スタッフの方もよく足を運ばれるようです。
----【店内】----
一階はカウンター中心、二階はテーブル席。
お伺いした日は、金曜日の22時半頃だったのですが、一階も少人数の団体さん、二階は比較的大人数の団体さんがいらっしゃいました。
お若いご夫婦ふたりでのオペレーションですが、スマホオーダーも併用したりされつつ、非常にスムーズに切り盛りしていらっしゃいました。
なお、店内は、心地よいカジュアル感と、ほっこりできる優しい雰囲気もあって非常に落ち着ける空間です。
一階は特に天井が高いので開放感も♪
2人でいただいたのは以下。
------
●イカの塩辛
●生牡蠣ポン酢
●トマトの揚げ出し
●牛肉たたき(ハーフサイズ)
●豆腐のサラダ
●煮込み豆腐
●蒸し穴子(握り)
------
素材は、魚介、肉、野菜 幅広い上に、メニューもとにかく豊富。
魚介にいたっては、お造りはもちろん、”焼き” や、握り(寿司)での提供もあり、とにかくバリエーションがすごいです!
特にこの日いただいた中で印象的なのは、、、
まず、「生牡蠣ポン酢」。
北海道産の生牡蠣が6個も入って600円程度♡
美味しぃ~(*´з`)
個人的には、大粒すぎず、クリーミーすぎず、すっきりとした味わいのこの手の真牡蠣が一番好き♪
幼少の頃、広島の実家で家族4人全員が牡蠣にあたってしまうという悲しい事件がありましたが、わたしだけが成人になって復活しています(笑)
そぅ、強い強い牡蠣DNAが流れているんだと思います!
そして、次に「トマトの揚げ出し」。
トマトの酸味と、ふわっと極薄にまとった衣が上品な出汁と絡まることで心地よく微甘さがあって、、、
この日は、伊のサンジュヴェーゼ種の赤と一緒にいただきましたが、白はもちろん、焼酎との相性もバツグンだと思います!
さらに「煮穴子(握り)」。
いい塩梅でふわっふわ&優しく煮こまれた穴子。
居酒屋レベルをはるかに超えた秀逸な味わいでした。
「おいでやす通り」にこんな美味しくて使い勝手がいい、そして和食中心にいただけるビストロがあったなんて♡
コースもあるようで、大人数での懇親会でも使えそう♪
これからもぜひお伺いしたいと思います!
ごちそうさまでした~♪
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おひとり女子度 ♥♥♥♡♡
また訪問したい度 ★★★★★
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