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【北新地でランチ】 カツ丼
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Pochi Pochi
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店名 |
槙の
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
06-6344-5100 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR東西線北新地駅より徒歩約5分 大江橋駅から307m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター7、テーブル4人×2) |
---|---|
個室 |
有 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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新地本通りのお店でランチをいただきましょう。
お店の前の看板で、おおお、カツ丼ですやん。新地でカツ丼が\800でございます。
だいたいこの当たりでお昼ご飯を食べようと思ったら\1000はする事を覚悟しなければいけません。
階段を上がってお店に入りましょう。カウンター5席と、奥にテーブルが一つか二つあるこじんまりしたお店を、お姉さん方が二人でやっておられます。
カツ丼、カツとじ、すき焼きなどがあります。カツとじやすき焼きみたいな小鍋もいいなぁと思います。そちらの方に未練を残しながらカツ丼を頼みます。
ワタクシの体格をみたからでしょうか、大盛りにしますかと聞いてくださいますが、ここはじっと我慢の並でお願いします。
カウンターには漬け物の壷と小皿があって取り放題です。プラッチックのポットに冷たいお茶が入ってます。それを湯呑みに注いでたら「暖かいのが魔法瓶にありますよ」とお姉さんが言ってくれます。ワタクシは、冷たい方が好みである旨を伝えます。そしたら奥のテーブルの方に「積めたのもありますよ」と言っておられます。
なんやかんや、気遣いのお姉さんだな。
常連が多いようで、おじさんが入ってきたら、
今日来るとは思わなかった。
天気予報が明日雨だからから今日来た。今日、魚無いな。
ちょっと待ってね、あるもんで作るわ。
などとしゃべっておられます。
そろそろクライマックスシリーズやな、阪神の話に流れ込むのかと思って聞き耳を立てていたら、奥のお客さんはカープファンらしく、話がカープ女子に流れていきます。店のお姉さん、もうそろそろ赤い服着る年頃やし、とか言っておられます。
カツ丼がやってきました。
刺身は立方体のマグロが三つ。小皿にはナスの炊いたん。味噌汁付きです。
玉子がすでに固まってます。
カツの厚さチェック♪
目測で3mmぐらいかな、4mmはないな。
まずはカツをかじります。しっかりと火を通してあって弾力はなく、歯ごたえがあります。
福井のソースカツ丼は、かなり薄いトンカツです。それは、サクサクとした歯ごたえを楽しむために、わざと薄いトンカツにしてあるそうです。でも、ドンブリの蓋が閉まらないぐらいたくさんトンカツがのっていたなぁ、そんな昔のことを思い出しました。
<ブログから投稿しました>
https://blogs.yahoo.co.jp/p115560/37663937.html