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相変わらず、お酒が進むアテが目白押しなお店。
年が明けて初めての来訪でした。
ちょっと、本日のおすすめメニューの書き方が変わったのかな?と思いましたが、そこの「本日のおばんざい」というのが気になったので、イカ人参とカニカマのかに味噌和えを頼みました。
これがどちらも美味すぎました。どちらも、ここで食べたことのないメニューでしたが。
イカ人参は、ケンミンショーで観たことのある福島のご当地グルメでしたが、人参とスルメを醤油で和えたもの。やや塩気がキツいのですけど、人参を多めに食べるとあっさり、スルメを多めに食べると濃い味のおつまみになる、という日本酒のアテとして素晴らしい代物でした。
カニカマのカニ味噌和えは、アイデアの大勝利!と思いました。美味しいカニ味噌を手に入れられれば家でもできるとは思いますが、メチャウマです。ちょびっと載せてくれてるウニが、家では出来ないレベルのおつまみにグレードアップしてくれて、すげえいい仕事してます。
ここの目玉であるお造り5種2貫盛りは、メダイ、ドラゴン太刀魚、富士山サーモン、ヤリイカ、キハダマグロだったかと思います。まあ正直、この日はビックリするほど美味しいネタはありませんでしたが、相変わらずどれも美味しかったですし、やはりこの値段(580円)は破格です。個人的に、好物のイカと、通年で美味しい富士山サーモンが入っていたのでラッキーでした。ただ、レアなネタほど入ってこないので、おすすめメニューにあって食べてみたいものがあるなら、単品注文をオススメします。ボリュームも違ってますしね。
JFCは、じんべえフライドチキンとのこと。感じ的にはチューリップですね。和風なメニューが多いここの系列からすると、濃い味でスパイスも効いているので、アクセント的に良いと思います。1本から安価で頼めるので、良心的なメニューとしか思えませんね。
裏日本酒は、黒牛の限定酒と、強力というお酒。黒牛は、和歌山の馴染みのお酒で、しかも限定酒ということでとても美味しくて2杯飲んでしまいました。
シメは、明太子クリームスパを。最近は、これを食べずして帰ることはなくなりましたね……。クリームソースを、明太子のつぶつぶも全部飲み干して完了です。
相変わらずの人気ぶりですが、金曜日よりは土曜日、そして刺盛りが頼める早い時間帯が入りやすいと思います。もちろんまた行きます。
一夜干しも美味しい、お初のド定番な立ち飲み屋さん。
やや久々に訪れました。大阪梅田、お初天神界隈で馴染みの立ち飲み屋さんです。
ちょっと前に土曜の夕食時に寄ったら全然入れそうにもなく諦めたのですが、その1週後の土曜夕方で、競馬帰りに無理やり行きましたけど、早い時間だったのですんなり入れました。
店長にも挨拶をして、早速注文をしました。
飲み物は、限定メニュー?だったのか、隅田川ペールエールがあったのでそれをまず頼みました。
確かアサヒビールが展開してる、クラフトビールの銘柄だった気がします。ずっしりとした味で美味しかったです。
早い時間に訪れたので、刺し盛りも。限定20食の5種2貫盛りは、メイチ鯛・アオリイカ・サワラ・ハチビキ・カツオ(??)に、カリフォルニアロールでした。カツオがちょっと怪しいのですが、5種の刺身が580円で、しかもこのクオリティで出てくるお店はそうそうないと思います。イカタコが好きな自分としては、アオリイカが食べられただけでもお値段以上でした。
刺身を食べながら、メニューにはない裏日本酒をお願いしたら、出羽桜の吟醸酒があったので飲みましたが、美味しかったです。レギュラーの日本酒ももちろん美味しいのですが、短期間しか置いてない銘柄も、あれば頼みたいですね。
食い足りなかったので、何か一夜干しでおススメは無いかと訊いてみたら、金目鯛と返ってきたので、普段は割高で頼まなかったこともあって頼みました。
割安なうるめ丸干しや、サンマにアジにイカは美味しいことを知っていたので、ここの焼き魚メニューは美味しいことを知っていたので期待していましたが、想像を超えてきた気がしました。
可食部が多く、レアさと干しての凝縮された旨味とも両立していて、1人ではやや多いかなと思えるボリュームですが、価格相応か、あるいはお値打ちとすら感じられる一夜干しでした。
この日は、店長と少しだけ話しつつも、一人でまったりと飲んでました。
〆には定番の明太子クリームスパを。これがめちゃくちゃ美味い! 魚卵やクリームソースと合わせて、魚介系のアテと酒が積み重なった胃袋のすき間に埋まるシロモノ。ボリュームも1人分で適量なので、ぜひ頼んでほしいですね。
季節の魚のお刺身も堪能できますし、通常ではないビールや日本酒も楽しめるので、最低でも季節ごとに、もちろん一か月ごとには行きたいお店に違いないです。
じんべえは、やはり立ち飲みも良い……雰囲気も良く、通いたい酒場でした。
ログに書いてないだけで前回から何度か行ってますが、実は、数ヶ月ぶりに行きました。
以前は毎月くらいのペースで通っていたのですが、そばのじんべえが出来ると、座れるのとか、新鮮さもあってなかなか足が遠のいてました。そばのじんべえの開店直後あたりにこちらに来ると、スタッフさんの入れ替わりもあったのか、かなりドタバタしていたように見えて、余計に行けなくなってました。
金曜の夜21時半あたりでしたが、やはり盛況で、タイミングが悪ければ待たなければいけないところでした。
カウンターではなくテーブルに通されましたけど、カウンターが空けば移動できるとのこと。とりあえずカウンターに背を向けて、ビールとポテサラを。
ポテサラは相変わらず美味しかったです。ハムが主張しているのでアテとして良いですし、マヨが過剰でないので、程よいオカズにもなっていて美味しいのでぜひ。
刺身は、超目玉となっていたハチジョウアカムツを。980円の値段ほどのものは無かったかもしれませんが、なかなかに美味しいお刺身でした。
後は、山うに豆腐を頼んで、それをアテに日本酒を飲んでました。
山うに豆腐って豆腐の味噌漬けなんですね。濃厚で、これだけで何杯もグラスが空になってしまう味でした。美味しいけど、注文すると色々と持っていかれるので注意です。
写真は、金曜日に行ったのと、その2日後の日曜日に行ったのも含んでいます。
日曜は普段やってないのですが、三連休の中日になる日曜は営業しています。
金曜夜には頼まなかった水ダコ刺身を頼みました。水ダコですけど、めちゃくちゃ旨味があって美味しかったです。
そしてシメに明太子クリームパスタ。ここ最近の自分の定番なのですが、明太子のぷちぷちとした食感と適度な塩気にピリ辛さと、クリームソースの適度な濃さが相まってめちゃくちゃ美味しいんですよね。量も適量なので、どちらかといえばシェアするより、1人で食べきるような感覚で頼みたいです。
メニューにはない裏日本酒であったのが「梵」の純米大吟醸でした。めっちゃ美味しかったです。店長も好きな銘柄とのことでしたけど、なかなか飲めないような上質なやつでした。
金曜夜には、近くのテーブルにいた若いカップル?のような仕事仲間のような男女に話しかけられ、居酒屋談義で盛り上がったりしましたし、日曜夜はカウンターで店長と話したりしつつ、サクッと飲んで短時間で出たりと、相変わらず雰囲気のいいお店でした。
そばのほうよりもキャパが小さい分の良さはあると思いました。
旬を味わいたくて通うお初天神界隈の立ち飲み屋さん
何度も行ってここにも上げてますが、いつ行っても旬のものや、新しいメニューがあって飽きることがありません。
土曜日というのに満員で少し待ちました。
19時すぎだったかと思いますが、既に刺し盛りはありませんでした。確実に食べたいなら18時台までの来店が良いんでしょうね。
刺身は単品で淡路産のウチワハゲを。ウマヅラハギに近い食感とのことでしたが、脂のノリもよく、食感と合わせてエンガワを食べているようにも感じて美味しかったです。
そしてメニューを観て即目についた、水タコのぬた和えを。ぬた和えというか酢味噌和えが特に好物なのですが、レギュラーメニューには無いものですし、イカではなく水タコというのも気になりましたが……これが期待通りの代物でした。見た目よりもボリュームがあり、水タコも吸盤の部分がたくさん入っていて、コリコリ感を楽しめました。個人的には辛子酢味噌が甘すぎず、かつカラシが結構効いていたのが大変好みでした。
汐さんまも。恐らくは塩さんま……を焼いたものですが、生にはない凝縮されたうまみが感じられて美味しかったです。塩サンマにしては珍しく(?)ワタもそのままついていたので一緒に食べましたが、苦味が酒のあてにピッタリでした。
日本酒は何杯飲んだでしょうか。グランドメニュー以外のは、賀茂鶴の広島錦と、山法師の純米超辛口原酒がありました。山法師のほうが好みの辛口で美味しかったですね。
結果的にシメになったのが、鰻の柳川風。卵とじですね。良いお味でした。
いつもはいる板さんがいないなあ……と思っていたら、新店舗を駅前第三ビルに出してそっちに行っているとのこと。今度顔を出さないといけませんね。
期間限定メニューを味わいに定期的に通いたい立呑屋さん
何度も来てます。1人でも来ますが、知り合いが大阪に来るとなると結構な確率でここにも行くようにしています。
まずはお造り5種二貫盛りを……と行きましたが、3人で入ったのを観てお店の方が「三貫盛りにしましょうか?」と言ってくださったのでそうしてもらいました。いつも通り美味しかったです。
日替わりメニュー(期間限定メニュー)に色々と気になるものが多くあったので片っ端から頼みました。
中でも、剣先イカの下足のぬた和えは最高に良かったです。イカのぬた和えが好物なのですが、ここの剣先イカのゲソは塩焼きで食べていて美味しいのを知ってるので、それをぬた和えで食べられたのは嬉しかったです。こぼれしらす冷奴は最近ずっとメニューに入っているものですが、しらすと奴を同時に食べるだけでなく、しらすだけをちびちびとアテにするのに丁度いいと思います。絶対美味しいやん、ってなる酒盗クリームチーズのクロスティーニ、堅いバケットのようなものに酒盗入りクリームチーズを載せたものですが、どのお酒とも合いますね。鴨ロース煮はやや不満。というか、鴨の煮込みというよりは、ローストビーフ風のものでしたので、味があまりなく、カラシだけで食べるものとしてはイマイチでした。ソースが別にあったのでしょうか……。
他には、いつもは「剣先イカのゲソ塩焼きもありますよ」と言われて回避する、グランドメニューにあるスルメイカ一夜干しを。レア感を残しつつも、塩味が程よく乗っていて非常に美味しかったです。ここの一夜干しメニューはどれもだいたいオススメです。うるめ丸干しも頼みましたが、連れにも非常に好評でした。
変わり種としては、日替わりメニューにあった「レモンチューハイスペシャル」を。内容は、これでもかと生レモンの切ったやつを突っ込んだチューハイなんですが、自分の好きなようにレモンを搾りつつ、飲み終わったら「追いチュー」を入れてもらう、というメニューでした。まあ、値段はどちらも同じ値段なのでさほどお得感はないのですが、普通のレモンチューハイよりもレモンの分はお得ですので、2,3杯飲みたい人なら良いのかもしれませんね。
だいたい連れて行った連れには好評なお店です。金曜だけではなく土曜夜も結構混んでますが、スキを見て入ってほしいと思います。
(暗い席だったので、写真が壊滅的なのはご勘弁ください。。)
うなぎの季節に味わう白焼きも美味しかった
月替りくらいで、グランドメニューに無い日本酒が出てくるので、それを楽しみに定期的に通ってます。
もちろん、刺身メニューも、季節ごとに旬の美味しいものを出してくれるので、旬を味わいたいときには真っ先に来店してます。
この日も、まずは刺身の5種盛りを。土曜日の割と早い時間帯だったのでありつけました。ブダイ・ニベ鯛・ハチビキ・カツオ・富士山サーモン……だったかな。相変わらずどれも美味しかったです。
そして、僕が来店したときには見かけなかった、好物の南蛮漬けがあったので即注文。何の魚が入っていたかはちょっとわからなかったのですが、酢の具合といい、ちょっと多めの玉ねぎといい、期待以上の味で大満足でした。
土用の丑の日が近いからかメニューにあった、うなぎの白焼きも頼みました。脂が載っていてすごく美味しかったのですが、わさびと醤油以外の食べ方も試したかった……という気がしました。あと、めっちゃ量は少ないですが980円という高額。。美味しかったので良かったのですが、なかなか覚悟のいるお値段でした。
メニューにない日本酒はどちらも美味しかったです。繁桝の限定の大吟醸と、天の戸の純米吟醸のやつでしたが、どちらも美味しくておかわりしてしまいました。
この日は、ここ最近では割と空いていたので、このくらいが落ち着けるなあ……とは思いましたけど、普段はどうかわからないので、刺身盛り合わせを食べたければ早めの来店をオススメするのは変わりませんね。
季節が変われば替わる刺盛りと、新メニューを味わいたくて通いたくなるお店
近所にあるわけじゃないんですが、ほぼ毎月通ってます。
刺盛りを食べたいのでどんどん早い時間に訪問するようになってます。
まずは刺盛りと、早そうだったツナサラダを。キハダだったか何か忘れましたが、濃厚でかつ何とでも合う味で終始楽しめました。
刺盛りで面白かったのが「赤まんぼう」。マンボウではなく普通の魚らしいのですが、マンボウみたいな姿かたちをしてるからそう呼ばれているのだとか。普段はあまり出回らないのだけど、これ目当てじゃない漁師さんが網に引っかけたのをしっかりシメてくれたから、刺し身で提供できたのだとか。かつては回転寿司チェーン店などで、ネギトロのマグロと混ぜたりしてたようなお魚でもあるらしいのですが、脂の乗りは抜群で、かつ食感もプリプリでめちゃくちゃ美味しかったです。
そしてホタルイカの酢味噌。富山産を出してくれるとのことで頼みましたが、やはり美味しかった。ちゃんと目玉や口のあたりを下処理してくれてますし、兵庫産よりも大ぶりのホタルイカは食べごたえがありました。玉ねぎの付け合わせもなかなか良かったと思います。
板さんのローストビーフも頼みました。さすがに1人では食べきれないボリュームでしたが、この店らしい一品だったように思います。若干筋が感じられたのと、ソースが酢味噌で変化が無かったのが残念だったかもしれません。西洋わさびベースや、玉ねぎと醤油ベースのソースとか複数あれば完璧だったかなと。
シメには更科そばを。美味しかったですが、温そばかざるそばのどちらかのほうが良かったかもしれません。
メニューにない日本酒メニューは劇的に増えたりはしませんが、いつ行っても満足度の高いお店ですね。季節感を味わいたいならここ、という感じです。
魚介に酔い、地酒に酔う。一軒目に入るべき立ち飲み屋
年明けから、既に3,4回くらい行ってます。前回は満員過ぎて泣く泣く帰ったくらいには繁盛していますね。
今回は、必ず入って色々と食べたり飲んだりしたかったので、競馬帰りの18時頃に訪れました。それでも既にカウンターはあまり隙間がありませんでした。
刺身のお品書きを観ましたが、やはり複数試してみたいと思うラインナップだったので、刺身5種盛りを。
どれがどれかわかりませんが、オオニベダイ・はりいか・富士山サーモン・ヒラマサ・サワラ炙りでした。しかし相変わらず美味い。魚が美味いのはもちろんですが、何気にサラダロールが2つ入っていて、空腹を満たしてくれるのが嬉しいんですよね。
イカの一夜干しを頼んだのですが、ケンサキイカの耳やらゲソの塩焼きがあるとのことでそちらをオーダー。塩加減抜群で、かつ柔らかくぷりぷりでお酒がすすみました。
日本酒は、グランドメニュー以外にも2,3本あるのが当たり前になってきたので、はぐれわっぱというのと杉錦というのをいただきました。どちらも美味しかったですが、はぐれわっぱという銘柄が気に入りました。まあつまるところ、いつでも美味しい日本酒が飲めるお店ってことですね。
何度でも通うかと思いますが、毎回楽しみがあるのが良いですね。
素敵やん……って言われること間違いなしな立ち飲み屋さん
ちょいちょい通ってます。2016年11月には2度来店してます。
メニューにはない良いお酒が入ってると聞いたので、2週連続で来ました。
東北のお酒だったみたいですが、出された3種くらいのお酒はどれも美味しかったです。
ハタハタの一夜干しが売り切れていたのでアジを勧められて頼みましたが、美味しかったですね。
刺身が美味いのはもちろんなのですが、一夜干しメニューも絶品なので試してもらいたいです。
グランドメニュー的なインカのめざめのポテサラもオススメです。
かなりコショウが効いた味で、ちびちび酒を飲みながらつまむのに最適です。
連れてきた人が大概気に入るお店というのも珍しいですね。これ以上人気になってもらうのは勘弁していただきたい感じになってきましたが(汗。
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2016年7月に久々に訪問。
尼崎で飲んでその二次会にここに来たといういい加減さでしたが、4人で来たというのに、スペースを空けてくれたお店の人に感謝でした。
しかし相変わらず美味い刺身盛り合わせ。
日本酒のラインナップはあまり変わってませんが、魚に合うお酒を取り揃えていて満足感があります。
煮込みハンバーグの温玉添えみたいな洋食メニューもあるのが、普通の立ち飲み屋と違うところかもしれません。
人気になったことで、刺盛りはもちろん、一夜干しメニューなんかも遅い時間だと売り切れていることがあるので、
できれば早い時間帯に行くことをオススメします。
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梅田のお初天神通りから横道に入ったところにある立ち呑み屋さん。
イタ飯店が展開した立ち呑み屋みたいなのですが、初めてたまたま入った時から比べるとどんどん人が増えてきてて、認知されてきたなあ……と思わざるを得ません。
いつも頼むのが、刺し身盛り合わせ。リーズナブルながら色んな魚を楽しめて、かつどれも美味い!
アテのオススメは、大根の皮の醤油漬け80円ですね。いくらでも飲めます。
系列のイタ飯屋さんが作ってくれるピザも頼みましたが……本格的で美味しかったですね。
日本酒もそれなりにたっぷり入れてくれながら380円均一というお手頃感。予算に合わせた呑み方が出来る良いお店だと思います。
立ち呑み屋なのについつい長居してしまうので、この前は終電ギリギリになってしまいました。
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りきお0505
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店名 |
立ち飲み じんべえ
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ジャンル | 立ち飲み |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-6682 |
予約可否 |
予約可 2階、宴会スペースのみご予約可能です。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩5分 東梅田駅から130m |
営業時間 |
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予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
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支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
30席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
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ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ドレスコード | なし |
電話番号 |
06-6367-4300 |
備考 |
恐れ入りますが、ご予約はお二階のしゃぶしゃぶのみ承っております。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
新型コロナ禍があってしばらく訪れていませんでしたが、緊急事態宣言も解除され、そろそろ良いかな、と思って、翌日が休業要請による休日になった木曜夜に訪れました。
以前と変わらずほぼ満員で、少し待たされた後に入りました。
開店以来の店長さんはおらず、男性店員さん2人のオペで、結構忙しそうでした。
20時過ぎでしたが、名物の刺し盛り5種はあるとのことなので頼みました。
久々の刺し盛り。コショウダイとか白いかなど、見た目に明るく、鮮やかな盛りでした。
どのネタも美味しくて、コロナ以後も、以前と全く変わらない質のものを仕入れているんだなあ、と感心してしまいました。白身のネタが中心でしたが、プリプリ食感のものも、もっちり食感のものもありましたし、脂のノリもそれぞれで、なかなかにバランスが良かったです。個人的には、好物の白いかが入っていたのもポイント高かったです。
ずっとここの名物である、とろけるゆでたんと香住ガニのサラスパも。
どちらも変わらず美味しいですね。ゆでたんは、確か豚のだったかと思いますが、牛ほどのホロホロ感は無いものの、程よい柔らかさでとても美味しかったです。サラスパも、出てくるサイズは小さいのですが、カニ身の割合が多いですし、ただマヨネーズで和えただけの味でもないですし、ビールにも日本酒にもとても合います。
次いで、今日のおすすめであった(レギュラーメニューではない)、味噌煮込みすじこんを。
時間はかかりましたが、アツアツで出てきました。結構な盛りでしたし、赤身とすじだった部分がゼラチンになっていて、柔らかいのですが、食感の違いも楽しめました。味付けも、ここのお店ではあまりないかもしれない濃いめのものですし、すじこんのはずが、こんにゃくが見当たらなかった以外はおススメできます。
お酒は、ビール→大甲賀→篠峯と移りました。
他の注文を観てて、ハイボールやチューハイのお代わりを、同じジョッキでやっているのは、衛生的にどうかなーと思ってしまいました。
店内は、特にコロナ前と何も変わらない気がしました。
特に何も対策してる感じはありませんでしたし、客数も減らしてるようにも見えませんでした。お客さんも大声で話してるところもありましたし、灰皿を頼めばタバコも吸えるようで、喫煙者に挟まれてきつかったです。
好きなお店でしたが、店長さんも替わり、居心地の良さもなくなると、足が遠のきそうな感じがしました。