ここで食べろ句♪ のぐてぃが 愛込め呼ぶの へい!えぐてぃ! : 麺処 えぐち

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ここで食べろ句♪ のぐてぃが 愛込め呼ぶの へい!えぐてぃ!

(ししおどし)コンっ!!

うまく詠めました。
へい、えぐてぃ――。思わずそう呼びたくなるつけ麺の美味しさ。
麺処えぐちさん、どや!

日曜日の晩、三番街でしばし食前酒、もといショコリキサーを堪能したあと、訪問したのが中津に構えるお店。麺処・えぐてぃこと、えぐちさん。

店頭に貼ってあるメニュー表を見ながら悩んでいると、店員さんに中へどうぞと促され、店内入口付近の券売機の前へ。
そこで一通りお店の定番メニューを説明しでくださいました。迷いが消えて確信をもってボタンをポチっ。

・鶏豚骨つけそば(並盛200g) 850円

つけそばなので10分程かかりました。

国産小麦粉を数種類ブレンドしているという自家製麺は、よく見ると黒っぽい粒々。細いながらも弾力があります。
タレはトロトロで濃厚。鶏と豚の動物系と、魚介系のWスープ。舌にザラザラと残る食感は魚粉によるもので、嗅覚もガンガンに刺激されます。
チャーシューは薄いながらも弾力のあります。おそらく肩ロースと思われます。

スープ割りも勧められましたが、濃厚好きののぐてぃは最後までそのまま飲み干すのが恒例。完食です。

ごちそうさまでした。

  • 麺処 えぐち -
  • 麺処 えぐち - 鶏豚骨つけそば

    鶏豚骨つけそば

  • 麺処 えぐち - 鶏豚骨つけそば

    鶏豚骨つけそば

  • 麺処 えぐち - 鶏豚骨つけそば

    鶏豚骨つけそば

  • 麺処 えぐち - 鶏豚骨つけそば

    鶏豚骨つけそば

  • 麺処 えぐち - 鶏豚骨つけそば

    鶏豚骨つけそば

  • 麺処 えぐち - 鶏豚骨つけそば

    鶏豚骨つけそば

  • 麺処 えぐち - 鶏豚骨つけそば

    鶏豚骨つけそば

  • 麺処 えぐち - 鶏豚骨つけそば

    鶏豚骨つけそば

  • 麺処 えぐち - 鶏豚骨つけそば

    鶏豚骨つけそば

  • 麺処 えぐち -
  • 麺処 えぐち -
  • 麺処 えぐち -
  • 麺処 えぐち -
  • 麺処 えぐち -
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のぐてぃ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 麺処 えぐち

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル つけ麺、ラーメン、食堂
住所

大阪府大阪市北区豊崎2-8-9

交通手段

地下鉄御堂筋線中津駅より東に徒歩5分
各梅田駅より徒歩圏内

中津駅(大阪メトロ)から342m

営業時間
  • ■営業時間
    【火〜土曜日・祝日】
    (昼)11:00~15:00
    (夜)18:00~22:00(L.O.21:30)
    ※仕込みの状況により、昼の休憩<15~18時>なしで営業している場合もございます。お問い合わせください。

    【日曜日】
    (昼)11:00~15:00
    (夜)18:00~21:00

    ■定休日
    月曜日(祝日の場合は、翌火曜日)・第三火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

11席

(L字カウンター)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店の外に灰皿あります。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

お子様連れも歓迎いたします。

ドレスコード

特にございません。

オープン日

2015年4月27日

備考

毎月連休として臨時休業あります(詳細はHPまたFBで要確認)

初投稿者

とよつねとよつね(12421)

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