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豪快な厚切りに心躍る☆圧巻の徳田盛りお造り2,150円＆呑めるおばんざい♪
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圧巻の厚切りに心躍る！徳田盛り（お造り）5～6人前メガサイズ2,150円
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分厚いだけでなく鮮度も良いお造り、青魚特有の旨味と脂がたまらない鯵、筋も一切なくなめらかなまぐろ
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上品な旨味が口いっぱいに広がる鯛、脂がのってとろけるサーモンはひと口では入りきらない分厚さ
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ねっとり脂がのった肉厚過ぎるハマチは、たっぷりのわさびや大葉、レモンでサッパリと
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分厚いお造りだけでなく、中央にはトロトロに甘い雲丹がドーンと太っ腹
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左はカラスカレイの煮付け、右は牛肉と茄子の甘辛炒め各313円、ラガーの苦味がクセになるサッポロ赤星529円
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ホロッと柔らかなカレイと焼き豆腐に優しい味の煮汁がしみしみ、カラスカレイの煮付け313円
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キッチリ甘辛い濃いめの牛肉と、トロトロの茄子に一味がビールと相性抜群！牛肉と茄子の甘辛炒め313円
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サラリとフルーティで軽く、お造りに合う！吟の司（純米大吟醸）1合529円
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トロリと濃ゆ～いタレがからむもつ煮込み（小）313円、爽やかな香味の大分県産生絞りかぼすチューハイ421円
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お造りやおでん、御肉やホルモンの他、焼きもんや揚げもんもお手頃価格で気軽に試せる！
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お手頃価格だけど、きっちり丁寧に作られたお酒を誘うおばんざいの数々
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ビールやチューハイ、焼酎各種の他に、選べるオススメ地酒も冷酒でズラリ
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日本酒はお手頃な3つの価格帯で各4種類ずつ、冷蔵コーナーで保管されひんやり
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
徳田酒店 第3ビルB1店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
| お問い合わせ |
06-4795-6222 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR北新地駅すぐ 東梅田駅から210m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
45席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 徳田酒店の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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分厚いお刺身をガッツリ食べたくなり
徳田酒店第3ビルB1店さんへ。
実は、人生初「徳田」さんです。
気軽な立ち飲みの聖地である「徳田酒店」さんは、京橋の本店さんを始め
ルクア大阪や、駅前第1ビル・第4ビル、
さらに駅前第3ビルには、立ち飲みのB2店さん、座って飲めるB1店さんの他
第3ビルB1の徳田酒店御肉さんまで。
各店ごとに扱うお料理やスタイルも少しずつ異なり、立ち飲みだけでなく
座れるお店も（第3ビルB1店、第4ビル）
今回は「座って飲める」「徳田盛り（お造り）がある」という条件で
徳田酒店第3ビルB1店さんをチョイス。
同じフロアの2ブロック離れた場所に
徳田酒店御肉さんもありますが、「徳田盛り（お肉）」のみでお造りは無いそう。
（外のメニューには徳田盛り（お造り）も
あったので間違えて並びましたが、入店する直前に無いと聞きました）
と言う訳で、改めて第3ビルB1店さんへ。
お邪魔したのは、平日の20時前。
当然のように満席で数組の行列でしたが、15分ほどで店内へ。
店内はまさに、ワイワイ賑わう大衆酒場。
中央の調理場では、大きな炎を上げる肉の炙りや豪快なお造りが次々と調理され
それを囲むコの字カウンターを中心に、
壁際テーブル席（相席仕様）含め全45席。
もちろん全面喫煙可なので、お料理やタバコの煙がモクモク
今回は、お造り目当てだったので
徳田盛り（お造り5～6人前のメガ盛り）を中心に、お手頃なおばんざいを数品注文。
（以下全て、2019年9月増税前の価格）
■徳田盛り（お造り）（全て税込価格）
5～6人前メガサイズ 2,150円
これこれ～！この圧倒的な山盛り♪
豪快にぶつ切りされたお造りが5種類、
（まぐろ、鯛、ハマチ、鯵、サーモン）
それぞれ5～6切れずつ、さらに中央にはトロトロに甘い雲丹がドーン！
1切れずつのサイズが大きいだけでなく
身も締まっていて鮮度が良く、まぐろなどは筋も一切なくなめらか～
上品な旨味が口いっぱいに広がる鯛に、
ねっとり脂がのった、肉厚過ぎるハマチ。
青魚特有の旨味と脂がたまらない鯵に、
大好きなサーモンは艶々で、もはや消しゴムのような見たことのない分厚さ。
とてもひと口では入りきらない・・
脂がのってとろけるサーモンを、口いっぱいにほおばれるという至福♪
雲丹もネガな臭みゼロで甘～い！
わさびやレモン、ワカメや大葉もたっぷり添えられていて
お造りだけなのに全然飽きません。
ヘルシーなお造りとはいえ、これだけの量を2人で食べたらかなり満腹になりますね。
お刺身で満腹なんて・・罰当たるわ～
この徳田盛り（お造り）は
扱うお店が限られていて（こちらと第4ビル店さん、ルクア大阪店さんのみ？）
特に休日は開店15時からお客様が殺到し、早ければ17～18時に売り切れるそう。
平日は（金曜以外）売り切れは滅多にない
そうですが、無事注文できて良かった～
徳田盛りが運ばれてくる前に
スピードメニューのお手頃なおばんざいから、こちらの2品を。
■牛肉と茄子の甘辛炒め 313円
小鉢に茄子と牛肉がたっぷり、仕上げに葱と一味がパラリ。
トロッと柔らかい茄子はもちろん
濃いめの牛肉がきっちり甘辛く、この味付けお酒を誘う～
ピリリと辛い一味が、また良く合う！
■カラスカレイの煮付け 313円
ホロッと柔らかいカレイの煮付けは、優しい味わいの煮汁。
口の中でとろける美味しさ・・癒される～
一緒に煮込まれた焼き豆腐にも
カレイの旨味と煮汁がじっくりしみ込み、このお豆腐・・もはやカレイ！
お造りの後、軽いアテとして追加したのが
■もつ煮込み（小） 313円
プリプリのもつとこんにゃくに、
トロリと濃ゆ～いタレがからんで、食べ始めると止まらなくなる味。
このこっくり煮詰めたような味は
お店でないとなかなか出せませんよね～
立ち飲み価格のおばんざいですが
きっちり作られていて美味しいし、少量ずつ色々試せて楽しいなぁ♪
この量なら、1人飲みにもピッタリ！
この日いただいたお酒は、
■瓶ビール（サッポロ赤星）529円
ガツン！と刺激的なラガーの苦味。
やっぱり赤星はクセになる・・
特に牛肉と茄子の甘辛炒めには、完璧な相性良さ。
美味しいお造りのお供は冷酒！
■吟の司（純米大吟醸）1合 529円
サラリとフルーティで飲みやすい！
辛口だけどキツ過ぎず軽やかな風味なので、お造りと合う～
第3ビルB1店さんでは、日本酒の冷蔵コーナー（冷酒）に
各価格帯（421円、475円、529円）ごとに
4種類の日本酒がスタンバイ（各1合）
最後に、サッパリ生絞りチューハイを。
■大分県産生絞りかぼすチューハイ（普通サイズ）421円
半分にカットしたかぼすを
そのままゴロンと浮かべた豪快な1杯。
ギューッと絞ると爽やかな酸味と香味が広がり、めっちゃスッキリ。
変に甘くないので、何杯でも飲めそう！
これだけお腹いっぱい食べて飲んで
2名で税込み4,568円・・5千円を切るとは！
スタッフさんが少なくて忙しそうですが
（ちょっと声をかけにくい）、このお値段でこの美味しさは高コスパ♪
そりゃ、いつ行っても並んでるのも納得～
念願の分厚過ぎるお造りを、メガの「徳田盛り」で体験できて大満足！
となると、徳田盛りお肉版も試したいし
（こちらのお店では扱っていなかった）紅生姜のかき揚げも気になるし
もっともっと通ってみなければ！
ごちそうさまでした！