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総合力大阪NO.1中華
大阪で一番好きな中華料理店
北新地駅徒歩5分
中菜Labo.朝陽
@chunalabochoyo
ここはほんまに何を食べても美味しい！
そんな中でも行けば必ず頼むメニュー４つをご紹介！
①大人の丸ごと海老マヨ
サクサクのカダイフの衣に包まれたプリプリの大海老
さっぱりめの甘酸っぱいマヨネーズソースがめちゃ旨
残したくなくて野菜もフル活用して掬い上げてる
歴代NO.1海老マヨ
②スペアリブ酢豚
スペアリブの塊肉の豪快な酢豚
めっちゃほろほろに煮込まれてて手を汚さずに
ナイフとフォークだけで綺麗に骨一本剥がせる柔らかさ
黒酢ソースとスパイスの効いた香りが最高
③最強麻婆豆府
豆板醤と花椒の刺激に満ちた一品
前は花椒の痺れが前面に出てきてたけど
久々に行ったら豆板醤の味噌感が強くなってた
ご飯が進む刺激的な味で炒飯にかける贅沢さがたまらん
④濃厚担々麺
名前の通り胡麻の風味がめちゃくちゃ濃厚
胡麻ペーストを飲んでるかのような濃さのスープ
そこに辣油の刺激もあり病みつきに
ドロっとしたスープと硬めの細麺の相性抜群
これだけ濃くても勿論スープは完飲です
以上4品でした！
他のメニューもどれも美味しいのでいつも悩まされます
予算は8000円前後とちとお高め
ですが大衆中華にはない良さを確実に味わえます
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reipon0217
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
中菜Labo.朝陽（チュウナラボチョウヨウ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、四川料理、担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-3045 |
| 予約可否 |
予約可 2名様の席のみご予約につきましては、2名様テーブル席かカウンター席になります。お席の指定を受け付けておりませんので、予めご了承くださいませ。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR北新地駅より徒歩5分 北新地駅から253m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4120001226090 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
デイナータイム等 別途御席料（御1人様￥550）を頂戴いたします |
席・設備
| 席数 |
28席 （特別カウンター2席 2名様テーブル3席 4名様テーブル5席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
無 姉妹店 「中菜バル 堂島」に半個室がございます。 詳しくは、店舗情報詳細欄で確認か、お電話で！ |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチタイムは全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年8月18日 |
| 電話番号 |
06-6341-7080 |
| 備考 |
※適格請求書発行事業者登録済み |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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北新地にある中華の名店
北新地には中華のお店がたくさんありますが，1番好きで通ってるのはこのお店です
旧堂島ホテルの瑞兆で長年料理長をつとめられたシェフの作る料理はどれもハイクオリティで総合力が高い
個人的にこのお店の4大名物と思っているのは
・海老マヨ
・スペアリブ酢豚
・最強麻婆豆腐
・担々麺
の4品
特に天使海老をカダイフに丸ごと包んで揚げた大人の海老マヨは，海老マヨ界No.1に君臨してると思う美味しさ
カダイフに特製の甘酸っぱいマヨソースをたっぷり纏わせて，サクサク食感とソースの味わいを存分に堪能
6年前に初めて食べて感動してからまだこれを超える海老マヨに出会えてません
スペアリブの酢豚は特大の骨付き肉がフォークで裂けるくらいホロホロに煮込まれてます
齧り付かなくても綺麗に骨だけ剥がせるのも高ポイント
柔らかな酸味にほんのりカレーのような香辛料の香りがとても良いアクセント
最強麻婆豆腐は花山椒をたっぷり振りかけた刺激的な香りと味わいが楽しめるこのお店の看板メニュー
程よい辛さに強めのシビレのバランスがドストライク
ほんのり汗ばみながらご飯とかき込むのが最高
今回は頼みませんでしたが，〆の白胡麻の香りが素晴らしい担々麺も自分の中での担々麺ランキング1位
濃厚な粘度高めのスープに細麺がしっかり絡んでめちゃくちゃ旨い
今回頼んだパクチーたっぷりのあっさり葱そばもパクチーの香りと爽やかさが素晴らしく，さっぱりといい〆でした！
前菜からメインや飯・麺ものまでどれもハイレベルで総合力の高さが素晴らしい
大阪の中でもかなりオススメの中華です！