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いか焼きと陽気なマスターが名物！？「十三トリスバー」＠大阪北新地
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/tomikaai/archives/51871152.html
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tomikaai
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
十三トリスバー（ジュウソウトリスバー）
|
|---|---|
| ジャンル | バー、お好み焼き、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6147-2613 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR北新地から徒歩5分 北新地駅から100m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| お店のPR |
1956年創業☆名物いか焼きと「トリスウイスキー」の強炭酸ハイボールは相性バツグン♪
サントリー(本社・大阪)のウイスキー「トリス」をソーダで割ったハイボールを飲ませるバーで、1950年代から60年代を中心にサラリーマンや学生の人気を集めた。50年、東京・池袋のバー経営者が「トリスバー」の看板を掲げたのが始まりとされる。サントリーが値段を統一したりPR誌を配布したりして組織化し、ピーク時の60年には全国で約2万軒を数えた。サントリー広報部によると、現在、当時のトリスバーで残っているのは十三トリスを含めて十数軒。 ( 2011-02-20 朝日新聞 朝刊 １社会より ) |
| 初投稿者 |
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オジャマしたのは、北新地の「十三トリスバー」
約1年3ヶ月前の火事の後、こちらに移転オープンされたんですよね。
ビルの一角、店内はカウンターとテーブル席。
以前のＴＨＥバーな雰囲気とまた違い、こちらは割とカジュアル。
メニューはこちら
なんでもござれ！なドリンクのラインナップに合わせるアテも充実。
乾きものからちょっとした一品、腹ごしらえにも◎サンドイッチ類など。
サク飲みにもしっかり飲みにも使えそう。
ビオンタ￥5000
ではでは早速いただきましょーっ。
ワインソムリエでもあるマスターが目の前で注いでくださりました♪
キリリと冷えたビオンタ。涼しげなビジュアルに喉がなりますっ
辛口すっきりとした口当たりで、しょっぱなからゴクゴクいっちゃうー
自家製コンビーフ￥700
アテの定番コンビーフは自家製！
肉々しさとしっとり感、そしてお肉の旨みがハンパない！
胡瓜＆さわやかに香るユズでさっぱりといただけます。
"魚介専用"ながら、コンビーフともナイスマッチングなビオンタ。
いか焼き￥800
「十三トリス」の名物。創業40年間一番人気だそうです！
そうそう、十三のお店では一度も食べたことなかったのよねー
熱々鉄板で供されるスタイル。お初にお目にかかります。
たっぷりかつお節の下に隠れたそれをスプーンで。
ふわふわとろとろっ！やらかーい！そこにイカがごろごろＩＮ！
いわゆるいか焼きではなく、山芋焼きにイカが入った風なのね。
濃い味ソースには赤ワインが合いそうですが、
イカの旨みとかつお節の魚介ゆえか、これまたビオンタがグッといけるねー
生ハム＆ビワ
生ハム＆いちじくはよくあるけど、ビワは初めてーっ
甘くてみずみずしいビワに生ハムの塩気も合うんだ！
これは間違いなくビオンタね。海と山と地のマリアージュ。完璧。
ステーキサンドイッチ￥1500
軽くトーストされた白パンがさくふわもっちり、やわらかジューシィなステーキとしゃきしゃきレタス、厚切りチーズにマスタードがピリリッとさわやかでめちゃんこウマーイ！
赤ワインでしょ。なステーキさえも、白ワインが進んでしまうのはマスタード効果かしら。うーん、不思議。
タンドリーチキン
ビオンタに合うお料理を！とお願いして作っていただきました。
こんがりジューシィチキンに香るカレーの余韻を感じつつビオンタをグイッ。
同じく赤ワインも良さそうだけど、白だとスパイスのエッジが立つ感じ？
コロッケ￥700
熱々さくさくっほくほこっ。
揚げ物といえばビールをいきたくなるのですが、白ワインと合わせるとなんだかとってもお上品な食べ物になったみたい！（笑）
ブルサンアイユ＆トマト￥700
ガーリック風味のチーズとさっぱりトマト。
これが驚き、ビオンタに合う！
まろやかな中にふわっと香るガーリックをサラッと流してくれるんです！
あーこれハマりそうだなー
貝割れあっさり煮￥600
貝割れメインちゃうやん！なツッコミ必至（笑）
大阪名物"肉吸い"系、やわらか～な牛肉いっぱい！
しっかり旨みがありつつあっさりスープは〆にもピッタリです。
ぐいぐい進む白ワイン「ビオンタ」とおいしいアテ、そして陽気なマスターの立つバーで、とーっても幸せなひとときを過ごすことができました♪