: 金城

予算:
定休日
日曜日、祝日

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-


いつかの夏のお鮨
北新地の #鮨処金城 さんにて

食べたものメモが見当たらずで
でもここのお鮨もとても美味しかった◎
記憶を辿ると
この鰹についてくる薬味に拘りがあって美味しかったのと
日高見が面白かった
ラベルの裏側を見るとお鮨の絵があって
お鮨屋さん用の日本酒を日高見さんの酒造さんが作られたとか?

これ飲んでみたんですが
めっちゃ美味しかった記憶です☆
あと、どのお鮨のネタも良いお仕事で旨いの一言だったし
鱧への拘りもあって
冷水につけると旨味が逃げちゃうとの事で
茹でてそのままで食べさせてもらいました
でも個人的に感じたのは
鱧はやはり京都!
割烹や小料理屋さんで出てくる鱧は大阪では勝てないイメージです!
ごめんね大阪の方

ただ鮨は大阪の方が旨い店が多い印象です
でも鯖寿司は京都ね
京都も大阪も何店舗か行きましたが
それぞれの街の得意の味というか
文化の違いが分かってきて
最近、凄く楽しい◎
コロナで色々大変だけど
それをマイナスにするんじゃなくて
プラスに出来た1年だなぁなんて思いました!
ご馳走様でした☆

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店舗基本情報

店名
金城
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

06-6341-6265

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-13 河津ビル 1F

交通手段

JR東西線北新地駅徒歩5分

大江橋駅から270m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 02:00
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

7席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.sushidokoro-kinjyo.com/

初投稿者

サムタマサムタマ(295)

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