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薬膳フレンチに期待しすぎました。
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Lilyangel
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
旬穀旬菜（しゅんこくしゅんさい）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ダイニングバー、ビストロ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
■JR線 大阪駅 … 徒歩3分 大阪梅田駅（阪急）から375m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 共有有料160台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年4月26日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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地産地消がもたらす食の循環を大阪に作りたいとのことでグランフロントにオープンしたお店。
ロート製薬とミクニ監修の薬膳フレンチとのことで期待して行きました。
お店に入ると真正面に厨房が見えました。
予約席に通されて楽しみにしていると、スタッフの女性が来られて説明をされました。
言葉が早すぎて身振り手振りもなにか落ち着かない・・・
第一印象は雰囲気的にマイナスで残念でした。
店内はゆったりとしたスペースでソファー席もありました。
ゆっくりとくつろげる雰囲気でした。
綺麗な盛りつけと薄味の味付けのお料理が提供されました。
大皿に載せられたお料理をわいわい言いながら取り分けて食べるフレンチだそうです。
パンは食べ放題でした。
天然酵母のパンをハーブソルトとオリーブオイルで美味しくいただきました。
デザートのシュークリームにアメリカンチェリーの輪切りがたくさん載っていました。
アメリカンチェリーが安全なのかどうかがとても気になってしまいました。
（大好きだったのですが、農薬などの関係で長いこと国産のさくらんぼしか食べていません。）
どのお料理にも特別これというものはありませんでした。
全体的には、ヘルシー志向ということで良かったと思います。
ドライアイスのカップや、ソースも深みが感じられず残念な感じでした。
お店を出た左側に水耕栽培のスペースがあって無農薬と書かれていました。
その割にお野菜の鮮度、旨みが感じられなかったのは残念でした。
さらに、大きな気になるマイナスとして、
豆に酸化臭がありました。
悩みながらのお食事は残念すぎました。
食から始める健康生活への第一歩、薬膳フレンチと書かれているパンフレット。
健康には酸化が一番の敵です。
素材が太陽の光を受けて元気かつ喜んでお皿に乗って提供されることを期待したいものです。